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從種田“好把式”到科研“弄潮兒”

——楊凌“農(nóng)民研究所”發(fā)展側(cè)記

2021-07-13 09:51:09   

在楊凌,不但有成百上千位農(nóng)業(yè)科學(xué)家一生都在致力于破解農(nóng)業(yè)發(fā)展的密碼,還有一批對農(nóng)業(yè)充滿熱情,有能力、有想法的民間人士在希望的田野上做著各種科學(xué)嘗試。這些人,有的曾經(jīng)是種田“好把式”,如今,他們是科研“弄潮兒”。據(jù)初步統(tǒng)計,楊凌有“農(nóng)民研究所”10余個,研究內(nèi)容涉及水果、蔬菜、土壤肥料等多個領(lǐng)域。這些研究所在科研的道路上,迅速成長為帶動一方產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“龍頭”,甚至承擔(dān)起了部分科技創(chuàng)新的重任。

培育新品種 研發(fā)新技術(shù)

不搞“拿來主義”,而是自己一門心思“鉆”進(jìn)去搞研發(fā),這樣的倔強(qiáng),在楊凌有名的“洋蔥大王”羅恩后身上體現(xiàn)得淋漓盡致。

4月21日,記者來到揉谷鎮(zhèn)陵灣村羅恩后的洋蔥育種基地時,地里的洋蔥正進(jìn)入膨大期。“剛剛把150畝的洋蔥苗發(fā)往新疆。咱現(xiàn)在都是訂單農(nóng)業(yè),產(chǎn)品不僅走向全國各地,也早已走出國門!”

羅恩后初中畢業(yè)回鄉(xiāng)務(wù)農(nóng)后,就迷上了洋蔥的種植和育種,一搞就是30多年。從開始的“摸不著頭腦”,到后來的“土專家”“好把式”,他積累了豐富的洋蔥種植和品種研發(fā)的經(jīng)驗。他不僅為農(nóng)戶提供優(yōu)質(zhì)的洋蔥種子,還幫助農(nóng)戶提高種植技能。時間長了,他的身邊總是圍著一群“蔥粉”。

撥開嫩綠的洋蔥苗,里面很少能看到雜草。羅恩后介紹,這是他近幾年的研究成果之一。“農(nóng)民普遍不敢使用除草劑,怕傷了苗子,所以種洋蔥需要人工拔草,人工費一天就是60元錢。而我在種子種下的時候就打一些封閉藥,苗長到80厘米高后使用洋蔥專用除草劑。別人不敢做的我就敢。怎么做?我就鉆到地里,不同時段、不同劑量搞分區(qū)實驗,就是為了研究出怎樣合理用藥?,F(xiàn)在效果很明顯,省去了不少人工成本。”

2011年,羅恩后組建了楊凌洋蔥研究所。他的目標(biāo)只有一個:把洋蔥種業(yè)做優(yōu)、做細(xì)、做強(qiáng)。

經(jīng)過不斷研究,2013年,羅恩后培育出了紅皮半高樁洋蔥新品種“秦紅寶”。這種洋蔥辣味稍淡、甜脆爽口,被消費者譽(yù)為“水果洋蔥”。該品種2013年通過陜西省農(nóng)作物品種審定委員會審定,成為第一個通過省審的洋蔥品種。2015年,“秦紅寶”商標(biāo)在國家商標(biāo)局注冊。

“好種子是農(nóng)民致富的關(guān)鍵。我們雖然是農(nóng)民,但也成立了自己的科研團(tuán)隊,目的就是要牢牢端住自己的飯碗。我要不斷鉆研,讓好的洋蔥種子給鄉(xiāng)親們帶來更多收益。”羅恩后說。

用“黑科技”解決疑難雜癥

“土專家”們都有一股不服輸?shù)膭艃?,他們最熱愛的事就是與田間地頭的疑難雜癥“死磕”。

桂創(chuàng)林是楊凌九魅園草莓研究所的“所長”。盡管研究所掛了牌,但別人稱呼他“桂所長”,他還有些不好意思。在他新建的組培室里,透明的玻璃瓶擺了一排,里面草莓苗的長勢正好。桂創(chuàng)林的草莓苗組培室沒有想象中的科技范兒,而是“樸素”地設(shè)在大棚旁。

8年前,桂創(chuàng)林來楊凌創(chuàng)業(yè),憑著一腔熱血,把自己變成了“高知”農(nóng)民。“現(xiàn)在,我們的團(tuán)隊里不但有國內(nèi)的專家,還有日本的草莓育種專家。通過他們,我接觸到國際上最先進(jìn)的種植方式和設(shè)備。我的理念就是在種植端做整體技術(shù)研發(fā),用核心技術(shù)賺錢,這也是我成立研究所的初衷。”

桂創(chuàng)林的種源組培實驗做了兩三年,目前已經(jīng)攻克了草莓脫毒技術(shù)難題,并通過三層棚膜加溫等技術(shù),讓組培成本降低了近一半。“我做組培實驗,已經(jīng)投入了136萬元,但我覺得非常值。通過我的技術(shù),草莓苗的抗病性更強(qiáng)了。”他說。

走進(jìn)他的實驗大棚,可以看到“黑科技”被廣泛應(yīng)用。有水泥筑成、內(nèi)部填充蓄熱材料的波浪形墻體,每個波浪把光熱轉(zhuǎn)化效率提升到最高,冬季時白天墻面的最高溫度可以達(dá)到65℃;有能有效減少有害菌與農(nóng)作物傳染病的半基質(zhì)菌肥土壤,使草莓品質(zhì)更好。自然菌劑植保技術(shù)、脈沖式LED植物補(bǔ)光燈、雙拱單膜儲熱式智能溫室等多項技術(shù),都出自桂創(chuàng)林的這個小小農(nóng)民研究所。

借助這些“黑科技”,桂創(chuàng)林從國外引進(jìn)的“桃熏”“白天使”等9個草莓新品種成功掛果。“依靠錯峰上市,我們一棚草莓的產(chǎn)量1000多公斤,一公斤能賣到120元。”桂創(chuàng)林告訴記者,他研發(fā)創(chuàng)新的技術(shù)有20多項,靠著這些技術(shù),他賺錢了。“85畝的試驗基地,今年的產(chǎn)值是1000多萬元,預(yù)計明年能達(dá)到5000萬元。接下來,一些成熟的技術(shù)我要申請專利。”

帶著大家一起致富

在楊凌,這些頗有遠(yuǎn)見的知識型農(nóng)民把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域中遇到的問題和產(chǎn)業(yè)發(fā)展中難解的癥結(jié)作為研究課題,不斷在實踐中探索。他們的研究成果,不但給自己及鄉(xiāng)親們帶來了可觀的經(jīng)濟(jì)效益,同時也加快了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的步伐。

羅恩后研發(fā)的“秦紅寶”紅、白、紫7個系列洋蔥種子銷往全國22個省區(qū),累計推廣70多萬畝,創(chuàng)造效益60多億元。如今,羅恩后忙得不亦樂乎,又是給農(nóng)民講課,又是做網(wǎng)紅開直播。“我還在不斷嘗試更多科學(xué)管理的好方法,就是要把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中不理想的變成理想的,讓更多人受益。”他說。

楊凌的農(nóng)民不簡單。“葡萄大王”李海平,他的新技術(shù)、新品種已推廣至全國各地;全省勞模王中來今年又新建了22座雙拱雙膜大棚,開始試種葉酸玉米、減肥冬瓜、蘋果苦瓜等新品種;職業(yè)農(nóng)民馬新世研制的擁有國家專利的“有機(jī)營養(yǎng)枕”,縮短了農(nóng)作物生長周期,有效抑制土壤疾病,近年來在全國各地推廣數(shù)十萬畝……

楊凌的新型職業(yè)農(nóng)民每年以四五百人的數(shù)量遞增,至今已有幾千人。無論是政策資金支持,還是專家培訓(xùn)團(tuán)隊定期技術(shù)指導(dǎo),楊凌以最優(yōu)的政策鼓勵和支持民營研究所積極開展農(nóng)業(yè)技術(shù)研發(fā)。

“農(nóng)民研究所,研究的是科學(xué)技術(shù),為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來希望。今后,為研究所搭建發(fā)展平臺,讓其成為鄉(xiāng)村振興道路上的助推器,是我們義不容辭的責(zé)任。”楊陵區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長劉榮國說。作者:記者 齊卉 通訊員 鹿賽

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