2021-05-19 09:03:14
進(jìn)入5月中旬，北京蔬菜供應(yīng)地繼續(xù)北移。5月15日，記者走訪北京新發(fā)地了解到，一些蔬菜的產(chǎn)地已經(jīng)北移到北京及周邊地區(qū)，運(yùn)輸及損耗成本減少，大白菜、圓白菜、白蘿卜的價(jià)格持續(xù)下探。另一方面，5月份的應(yīng)季水果大量上市，湖北秭歸的春橙倫晚，新疆吐魯番的小白杏、火焰蜜瓜都開始嘗鮮。
大白菜批發(fā)價(jià)最低不到0.3元
記者在新發(fā)地市場看到，市場內(nèi)大部分蔬菜的價(jià)格都有程度不同的下降，主要是多個(gè)產(chǎn)地的蔬菜在集中上市，特別是北京及周邊地區(qū)的蔬菜，近期紛紛開始在市場上露頭。
北京新發(fā)地統(tǒng)計(jì)部門負(fù)責(zé)人劉通介紹，本周北京市場蔬菜的供應(yīng)地繼續(xù)北移，目前一些蔬菜的產(chǎn)地已經(jīng)北移到北京及北京周邊地區(qū)，運(yùn)輸距離大幅縮短，保鮮費(fèi)用及損耗明顯下降，像大白菜、圓白菜、白蘿卜的價(jià)格一直保持低位或者繼續(xù)下探，就有這些蔬菜的產(chǎn)地與銷地近在咫尺的因素。記者走訪了解到，目前市場內(nèi)銷售的大白菜批發(fā)價(jià)最低0.28元/斤，圓白菜批發(fā)價(jià)0.3元/斤，“這個(gè)價(jià)格已經(jīng)算探底了。”商戶說。
劉通表示，這種產(chǎn)地轉(zhuǎn)換的過程還在繼續(xù)，還有一部分蔬菜的產(chǎn)地還在繼續(xù)北移到北京及周邊地區(qū)，這是導(dǎo)致北京地區(qū)菜價(jià)季節(jié)性下降的重要條件。不過也有一些蔬菜價(jià)格有所上漲，主要是少數(shù)蘿卜類的價(jià)格有所抬頭，比如心里美水蘿卜、卞蘿卜，此前市場上銷售的是冬儲蘿卜，近期山東大棚新蘿卜開始上市，這些新上市的蘿卜的價(jià)格由于批量還小，價(jià)格相對較高。但是這種高價(jià)格只是暫時(shí)的，隨著后續(xù)上市量加大，新蘿卜的價(jià)格還會進(jìn)入下降區(qū)間。“蔬菜價(jià)格整體上仍然處于季節(jié)性下降區(qū)間。”劉通說。
湖北秭歸春橙水果上市，還有這些應(yīng)季水果可嘗鮮
5月應(yīng)季水果也大量上市，湖北秭歸春橙倫晚，新疆吐魯番的小白杏、火焰蜜瓜開始嘗鮮。吐魯番的小白杏現(xiàn)在剛開始成熟，量還不是很大，5月中旬第一批進(jìn)入新發(fā)地市場的是空運(yùn)進(jìn)京的，“只過來200多件，每件4斤，批發(fā)價(jià)格85元/件。”商戶阿迪力說。
秭歸位于三峽工程壩上庫首，也是全國臍橙栽培的最佳適宜區(qū)之一。這里產(chǎn)的臍橙皮薄色鮮、香味濃郁、酸甜可口。
據(jù)商戶介紹，秭歸不僅是有名的“中國臍橙之鄉(xiāng)”，一年四季均有鮮橙水果上市的供應(yīng)格局，也是全國絕無僅有的。5月份，正是春橙倫晚的上市季節(jié)，到了夏季供應(yīng)夏橙，秋季供應(yīng)“九月紅”，冬季供應(yīng)“紐荷爾”。
北京新發(fā)地市場董事長張玉璽介紹，去年新發(fā)地市場各類農(nóng)產(chǎn)品的總交易量為1298萬噸，其中柑橘類的交易量為150萬噸，臍橙在其中占比較大，而新發(fā)地市場銷售的臍橙有三分之一來自秭歸。為此，新發(fā)地專門設(shè)立了“秭歸臍橙銷售專區(qū)”，形成秭歸臍橙穩(wěn)定的供應(yīng)鏈，保障供應(yīng)北京市民。
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