2021-05-19 10:51:41
近日，村民杜紅偉在自家地里采摘香椿。 河北日?qǐng)?bào)通訊員 馬嘉駿攝
河北日?qǐng)?bào)記者 師源 通訊員 馬嘉駿
近日，秦皇島市撫寧區(qū)臺(tái)營(yíng)鎮(zhèn)干澗嶺村格外熱鬧，漫山遍野的香椿樹(shù)吐出嫩芽，精選、碼齊、捆綁……村民們利落地將紅香椿整理打包。
“這香椿是剛從樹(shù)上打下來(lái)的，看看多新鮮。”村民杜紅偉說(shuō)，今年，她家里的香椿樹(shù)豐收了，預(yù)計(jì)能有600斤，頭茬香椿賣(mài)到了每斤25元，現(xiàn)在的二茬也能賣(mài)到每斤4元，預(yù)計(jì)至少收入6000元。放在以前，誰(shuí)能想到這小小的香椿樹(shù)還能給咱帶來(lái)好收益。
和杜紅偉一樣，以前干澗嶺村村民只當(dāng)香椿是平時(shí)飯桌上一道普普通通的家常菜，根本沒(méi)有意識(shí)到這些長(zhǎng)在房前屋后、田地邊、山野間的香椿樹(shù)，還能成為大家的“搖錢(qián)樹(shù)”。
干澗嶺村地處丘陵弧形地帶，光照充足，加上氣溫、土壤適宜，得天獨(dú)厚的小氣候下自然生長(zhǎng)的紅香椿，相較于其他普通香椿色澤更紅潤(rùn)、口感更好。
近年來(lái)，隨著人們對(duì)原生態(tài)食品需求的不斷加大，干澗嶺村干部們發(fā)現(xiàn)村里特有的紅香椿有著廣闊的市場(chǎng)需求。于是，他們帶頭利用村里的閑置土地種植香椿樹(shù)，并有規(guī)劃地進(jìn)行人工分植，增加苗木數(shù)量，帶領(lǐng)村民們?cè)鍪罩赂弧Ｄ壳?，全村紅香椿樹(shù)的種植面積已達(dá)500余畝，年產(chǎn)近16萬(wàn)斤，每年4月中旬上市，采摘時(shí)間約1個(gè)月，每斤市價(jià)在2元至25元不等，村民人均可增收4000元。
5月5日4時(shí)許，56歲的村民杜國(guó)財(cái)早早起床，帶上工具到地里采摘香椿，這已經(jīng)是他連續(xù)半個(gè)月早起了，但看著自家近7畝地的紅香椿一下樹(shù)就被搶購(gòu)一空，老杜一點(diǎn)也不覺(jué)得累。
“香椿不摘就長(zhǎng)老了，我得趁著采摘期多摘些精品，賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)?，F(xiàn)在，種植香椿已經(jīng)成為家里主要的經(jīng)濟(jì)來(lái)源之一。”杜國(guó)財(cái)說(shuō)，近兩年，家里的紅香椿成了緊俏貨，來(lái)自北京、天津等地的客戶都來(lái)收購(gòu)，最遠(yuǎn)還賣(mài)到了云南、內(nèi)蒙古等地。
為規(guī)范香椿產(chǎn)業(yè)發(fā)展，干澗嶺村為村民建了香椿買(mǎi)賣(mài)集散點(diǎn)，便于客商集中采購(gòu)。同時(shí)，在村里的組織下，村民還通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)和短視頻等方式進(jìn)行直播銷(xiāo)售，拓寬銷(xiāo)售渠道。此外，該村還打造“農(nóng)業(yè)+旅游”產(chǎn)業(yè)模式，推動(dòng)以休閑采摘、餐飲娛樂(lè)等為主的休閑觀光農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的融合發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興注入強(qiáng)勁動(dòng)力。
“目前，我們已注冊(cè)了‘干澗嶺’紅香椿品牌，利用品牌優(yōu)勢(shì)，村里的香椿產(chǎn)業(yè)已發(fā)展成為全鎮(zhèn)特色產(chǎn)業(yè)。”村黨支部書(shū)記兼村委會(huì)主任杜偉說(shuō)，隨后，他們將成立香椿種植合作社，統(tǒng)一采收、統(tǒng)一銷(xiāo)售，幫助村民規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，促進(jìn)香椿產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。（作者：師源）
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