2021-05-19 15:19:00
今年的中央一號文件提出，要打好種業(yè)翻身仗。高層會議多次強調種子是農業(yè)的“芯片”，并下決心開展種源“卡脖子”技術攻關。
小小一顆種子，為何用“卡脖子”來描述?原因在于打好種業(yè)翻身仗，不僅關乎市民“菜籃子”，更關乎農戶“錢袋子”。比如常見的白蘿卜，其“洋種子”價格是國內的20多倍，但因品相好，汁多渣少、耐儲藏，洋蘿卜比本地蘿卜品種更受歡迎。有的地方種植辣椒時，昂貴的進口種子一粒一粒擺，生怕浪費……山東壽光的成功經驗告訴我們，打好種業(yè)翻身仗，不止為避免在關鍵領域被“一劍封喉”，也是為提升農業(yè)發(fā)展速度、質量和效益。
種業(yè)翻身仗又該怎么打?問道“壽光模式”，或可管中窺豹。
“網紅市長”又要整“大動靜”
在“中國菜都”山東壽光，哪種人最多？答案除了種植蔬菜的，就一定是研究蔬菜的。
壽光有一位“網紅市長”，他去年疫情期間上線直播，跟“石榴哥”、“大姚”等網紅一起，為家鄉(xiāng)蔬菜“代言”。他首次直播代言的一個新品種“壽光小甜瓜”，吸引了超過1.5萬名粉絲“在線買瓜”。這種甜瓜是劉偉和團隊在壽光的重要工作成果之一。在“壽光小甜瓜”直播帶貨成功后，一個包攬新品種從“出生”到“入口”全過程的中國農業(yè)科學院壽光蔬菜研發(fā)中心，正式有了定位。
▲劉偉解說
“壽光蔬菜已經打出知名度，但什么是壽光蔬菜，沒人能說清楚。我們的育種研發(fā)，不僅是要做出特色，做出高品質，還要做在未來。希望能夠把研發(fā)中心的新品種直接推向終端消費者。”5月17日下午，記者在中國農業(yè)科學院壽光蔬菜研發(fā)中心見到劉偉。除了是中國農業(yè)科學院蔬菜花卉研究所研究員，目前他的另外兩個身份，是壽光蔬菜研發(fā)中心常務副主任、壽光市政府掛職副市長。
“最近，我們要舉行一個‘壽光玉黃瓜’的品種展示會。”劉偉帶我們來到一個占地8畝的黃瓜試驗大棚，“壽光玉黃瓜”，是大棚內的試驗新品之一。“別小看，這里的17個黃瓜新品種，基本上都是國內頂尖（品種），是目前市場上很少見或者沒有的。”對于“做在未來”，劉偉很有信心。
劉偉說，研發(fā)中心的目標是對標世界標準，打造國際一流的蔬菜科技創(chuàng)新中心和國際一流的蔬菜科技成果轉化中心。“雙一流”是院地合作新模式下的期待。
高起點院地合作再擴“朋友圈”
也是在這個大棚，采訪團巧遇了“黃瓜育種界”權威，中國農科院蔬菜花卉研究所研究員顧興芳。她把很多研究精力放在這里，這次專為“壽光玉黃瓜”品種展示趕來。顧興芳告訴記者，“試驗田種的都是‘口感型’的，脆甜、風味濃郁，消費者一定會喜歡。”
▲顧興芳為記者講解
如何讓“高冷”的科研成果不再停留在實驗室 、試驗田，而是走向更廣闊的市場？據劉偉介紹，研發(fā)中心啟運以來，院地合作積極密切。院地合作模式的初衷，要利用中國農業(yè)科學院蔬菜研發(fā)的科技優(yōu)勢，結合壽光多年來顯著的生產和市場優(yōu)勢，打造面向世界科技前沿、國家重大需求和蔬菜產業(yè)的“主戰(zhàn)場”。
“我們中心的所有老師、專家、學生，既熟悉高端科研，也熟悉農田作業(yè)，換上藍大褂去試驗田，換上白大褂去實驗室，所有研究生的論文都在這里做。”劉偉說。研發(fā)中心成立以來，品種研發(fā)成績突出。中國農科院蔬菜花卉研究所已有的甘藍、黃瓜、番茄、辣椒、白菜、茄子、西瓜、甜瓜、南瓜、菠菜、品資、設施栽培、無土栽培、菜病綜防、植保病害、功能基因、種苗繁育等17個課題組，與研發(fā)中心開展全面科研合作，多項國家級科研項目在中心落地。此外，研發(fā)中心已育成的多個蔬菜新品種中，有3個已獲得植物新品種權證書。
科技成果轉化打出“組合拳”
在研發(fā)中心，科研人員的市場意識，就如同對新品種選育一樣有種天然的水乳交融。去年10月，中心舉辦了一場“壽光小甜瓜”直播推介，劉偉給小甜瓜不同品種取名“小青”、“小白”、“小花”、“小翠”和“小黛”，并稱“五朵金花”。采訪時，這位“網紅市長”還多次提及可以關注他的抖音賬號，來了解前沿新品。
記者還了解到，中國農科院蔬菜花卉研究所和壽光市聯合成立了中蔬生物科技（壽光）有限公司。企業(yè)的落成，讓科技成果轉化有了市場動力點。目前，企業(yè)除了承擔農作物品種選育技術、研發(fā)成果轉化及科技服務等，還辦理了農藥經營許可證，啟動了農藥開發(fā)工作。
▲劉偉建議圍觀者掃碼關注
在壽光，像劉偉和顧興芳這樣的“孺子牛型”蔬菜專家還有很多，正是在“研究蔬菜的”這群人的努力下，壽光蔬菜才在幾十年間實現跨越式發(fā)展，成為了全國的“菜籃子”。如今，壽光蔬菜國產種子的市場占有率已經超過70%，打造“中國蔬菜種業(yè)硅谷”所面臨的“卡脖子”難題逐漸消解。
在“國字號”科研平臺落戶和現代農業(yè)高品質發(fā)展的號召下，一項項農民喜聞樂見的技術，一個個廣受消費者歡迎的品種，從壽光走向全國。“種業(yè)翻身仗”的“壽光打法”，為中國種業(yè)人帶來了些許思考和啟迪。
農業(yè)科技報—中國農科新聞網記者：閆瑜濤
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