2021-05-23 15:15:00
農(nóng)業(yè)科技報(bào)社全媒體記者 閆瑜濤
“山東濟(jì)南，中國青島，世界濰坊，宇宙壽光”。近日來，“宇宙壽光”的說法在網(wǎng)絡(luò)上廣為流傳。作為種菜界“扛把子”的，壽光到底有多“硬核”？原來早在1500多年前已經(jīng)有了答案，生于山東壽光的農(nóng)學(xué)家賈思勰創(chuàng)作了農(nóng)學(xué)巨著《齊民要術(shù)》。
壽光人的種菜基因一脈相承，壽光蔬菜能入地能上天。一粒粒小小的種子，搭乘航天器游歷太空，返回地面后再優(yōu)選育種，就有了個(gè)頭大、顏值高、營養(yǎng)足的“太空蔬菜”。因此，山東壽光，已經(jīng)被網(wǎng)友笑稱“宇宙壽光”?？梢哉f，只要有土，沒有什么是壽光人民種不出來的。
三元朱村，位于山東省壽光市昌濰大平原南端，是我國冬暖式蔬菜大棚的發(fā)源地，自1989年建起第一代蔬菜大棚以來，至今已發(fā)展到第六代。正是冬暖式大棚蔬菜的產(chǎn)業(yè)化，改變了我國北方冬季吃不上新鮮蔬菜的局面，開啟了我國蔬菜種植的一場革命。5月18日，記者跟隨“全國農(nóng)民報(bào)總編輯看壽光鄉(xiāng)村振興”調(diào)研采訪活動(dòng)記者一行，走進(jìn)我國冬暖式蔬菜大棚的“科技動(dòng)能始發(fā)地”——三元朱村，看“一棵菜”如何強(qiáng)村富民。
從“一缸酸菜”到“四季有菜”
早些年前的三元朱村，土層淺薄，旱天絕產(chǎn)，種糧不好生，種菜不好長，是遠(yuǎn)近有名的“要飯村”。20世紀(jì)80年代末，三元朱村率先引進(jìn)大棚蔬菜種植技術(shù)。幾十年間，壽光的蔬菜種植面積從最初的5畝，擴(kuò)大到80多萬畝，四分之一的土地都用來種植蔬菜，壽光還擁有超過20萬個(gè)蔬菜大棚，成為名副其實(shí)的“中國菜都”。
▲三元朱村入口
走進(jìn)三元朱村，藍(lán)天白云映澈著寬闊的村道，道路兩旁樓房整齊劃一。一排排在陽光下熠熠生輝的蔬菜大棚，彰顯著村子的底氣與自豪。村辦公大樓外，一字排開掛著各種榮譽(yù)牌匾：“全國文明村”“中國十大特色村”“全國先進(jìn)基層黨組織”“全國生態(tài)文化村”“中國特色經(jīng)濟(jì)村”……
牌匾閃閃發(fā)光，三元朱村也顯得熠熠生輝。壽光農(nóng)民歷來有種植蔬菜的傳統(tǒng)，上世紀(jì)八十年代，這里就出現(xiàn)了蓋塑料薄膜的蔬菜大棚——一種需要“燒煤加溫”的大棚。“那種棚子低矮、窄小，只能種些葉菜，最關(guān)鍵的是浪費(fèi)能源，一個(gè)大棚冬天要燒５噸多煤。”三元朱村的老菜農(nóng)說。
▲記者采訪王樂義
改變發(fā)生在1989年。這一年，渴望著帶領(lǐng)全村老百姓拔窮根走上致富路的村黨支部書記王樂義，帶著村干部到遼寧、北京、河北等地學(xué)習(xí)求教，同時(shí)根據(jù)本村的自然條件反復(fù)試驗(yàn)，不僅熟練掌握了大棚技術(shù)，而且對(duì)大棚進(jìn)行了大膽改革，發(fā)明了不需加溫的冬暖式蔬菜大棚。
一些持懷疑態(tài)度的村民說，“寒冬臘月在棚里燒三四噸煤都長不出黃瓜，光太陽曬就能曬出來？這是神仙辦的事，不是我們凡人能干的”。建大棚投資大，一開始，多數(shù)村里人不相信僅靠日光就能種植的大棚。王樂義和16位黨員干部冒著風(fēng)險(xiǎn)，帶頭建起17個(gè)示范棚。幾個(gè)月后，大棚黃瓜獲得成功，各地菜商趕來高價(jià)搶購，三元朱村出了首批萬元戶。
第二年，沒用動(dòng)員，全村一下子上了180多個(gè)大棚。王樂義的“冬暖式蔬菜大棚”就這樣“橫空出世”了。正是冬暖式大棚蔬菜的產(chǎn)業(yè)化，改變了我國北方冬季吃不上新鮮蔬菜的局面。
從“一缸酸菜”，變?yōu)?ldquo;四季有菜”。壽光用一己之力帶來“餐桌革命”，率先終結(jié)了北方人在冬天只能吃白菜、蘿卜的歷史。“冬暖式蔬菜大棚”從此改變了北方冬季蔬菜匱乏的歷史，也拉開了中國蔬菜業(yè)發(fā)展的序幕。
▲記者在大棚里采訪菜農(nóng)
從“會(huì)種地”到“慧種地”
如今，壽光正在帶領(lǐng)全國的蔬菜大棚走向智能產(chǎn)業(yè)，讓“機(jī)器菜農(nóng)”幫助填滿全國的“菜籃子”。
三元朱村的蔬菜大棚，從第一代到第二代、第三代，直到如今的第六代，每個(gè)大棚不僅可種植面積成倍增長，而且更加智能化。在山東田立方農(nóng)業(yè)有限公司位于該村的新式大棚里,記者看到溫控、噴藥、補(bǔ)光和水肥一體化、手機(jī)遠(yuǎn)程控制等智能裝備一應(yīng)俱全。甚至可以說，一個(gè)大棚就是一個(gè)蔬菜工廠。
▲冬暖式蔬菜大棚升級(jí)換代模型圖
近年來，三元朱村先后成立了蔬菜加工公司、蔬菜營銷公司，注冊(cè)了“樂義”商標(biāo)，走出了一條“公司連基地、基地帶農(nóng)戶”的發(fā)展之路，讓蔬菜質(zhì)量有保證的同時(shí)，收益也隨之提高。2020年，三元朱村實(shí)現(xiàn)村集體經(jīng)濟(jì)收入6700萬元，村民人均收入達(dá)到30300元。
中國農(nóng)民的世界眼光
“三元朱人”沒有對(duì)大棚技術(shù)“搞封閉、搞專利”。王樂義說：“我們是社會(huì)主義國家，僅我們村富了不算富，全國農(nóng)民兄弟都富了那才叫真正富。我們帶個(gè)好頭，成立一個(gè)蔬菜大棚技術(shù)推廣協(xié)會(huì)，向社會(huì)推廣！”王樂義認(rèn)為，“三元朱人”向別人學(xué)了技術(shù)，靠溫室大棚富了起來，但不能忘了帶領(lǐng)別的農(nóng)民兄弟一起致富。
獨(dú)行者速，眾行者遠(yuǎn)。經(jīng)過30多年的發(fā)展，這個(gè)昔日的貧困村不僅實(shí)現(xiàn)了強(qiáng)村富民的目標(biāo)，而且還扛起了向全國傳播最新蔬菜種植技術(shù)的重任。位于該村的壽光國際農(nóng)業(yè)科技培訓(xùn)中心，每年能容納2萬人接受系統(tǒng)培訓(xùn)，內(nèi)容包括育苗、栽培、采后處理、包裝、運(yùn)輸、市場銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)。在這里，不用出國，就能學(xué)習(xí)到8個(gè)國家的先進(jìn)農(nóng)業(yè)理念和技術(shù)。多年來，三元朱村有百余名技術(shù)員常年在外，將大棚蔬菜種植技術(shù)無償傳授給全國各省區(qū)市的農(nóng)民兄弟，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民送去致富“鑰匙”。
蔬菜改變中國，透過“三元朱模式”看“三元朱氣質(zhì)”和“三元朱情懷”，為我們?nèi)懊枥L了助力整體脫貧、實(shí)現(xiàn)全面小康的壯麗畫卷。
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