2021-05-24 15:25:00
我上小學那時，每到三夏季節(jié)學校就放忙假，師生都支援三夏，小學生在老師帶領下拾麥穗。按勞記酬。每斤小麥穗三分錢，一個三夏期間能掙夠一年上學的所有費用。今年小麥生長期遭遇低溫，多雨、病蟲害，大風等自然災害，特別是小麥條銹病等病蟲害浸襲，經(jīng)過農(nóng)技人員和廣大群眾積極防治，小麥已進入臘熟期，仍然豐收在望。看著一片片即將收獲的小麥，我對小時候小麥收獲的情節(jié)瀝瀝在目，思緒萬千，仿佛回到童年小麥收割年代。記憶猶新的三夏標語“龍口奪食，顆粒歸倉，搶收搶種”。父輩們常說倉庫有糧，心中不荒。糧食安全對于個人家庭關乎生存和健康，對于國家社會關乎穩(wěn)亂和盛衰。
鐮刀
在我童年時，上世紀六、七十年代，收獲小麥工具主要是鐮刀。每到麥收前夕，父輩們便開始準備工具，有的到集市上購買嶄新的鐮刀，有的翻出閑了一年的舊鐮刀。麥子成熟仿佛是一夜之間的事，聽父輩們說麥黃一時。甚至讓人有些措手不及。那時耕地面積充足，在“以糧為綱”年代，為解決吃飯問題，小麥播種面積大，群眾能把播種的地都種上小麥，基本沒有荒地。大人們經(jīng)常給我們說，六零年至六二，三年自然災害，由于連續(xù)干旱，莊稼收成減少了很多，人們經(jīng)常無糧吃?？跨牭陡铥湥话岩粨У馗?，勞動強度大，成年人每天能割一畝左右。下地前父親則一一查驗鐮刀，輕輕撫拭著曾經(jīng)鋒利無比的刀刃，不時地用嘴吹落浮塵，目光里滿是疼惜。父輩磨鐮多用青石，石面平滑柔和，磨出的刀刃更有韌勁。每年的開鐮，父親都當仁不讓。他站在最前面，左手攏麥，右手執(zhí)鐮，輕輕的一揮一哧！舉起一束麥把高高揚起在人們面前，如同揚起一面旗幟，“今年小麥好”。割麥為了抓好晴朗天氣，下地割麥去的早，中午有時不回來，夜晚月兒掛上天才回來。把割麥時節(jié)叫三夏，夏收，夏種，夏管。這樣的勞作持續(xù)十天左右才能完。我也嘗試著，學著父輩們，用鐮刀割麥，由于手小，每次只能摟住一小撮麥桿，不斷經(jīng)常彎腰，割麥堅持不了多長時間。每到三夏，我就知道割麥辛苦艱難，幫大人們干好其它活。一把鐮刀父輩們不離不棄，父輩們揮鐮一把一摟割、一步一步丈量麥田、一滴一滴流著汗水。真正感受到糧食的來之不宜。深刻體會到鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦的真正含義。割倒的是麥桿，換來的是豐收。鐮刀是收獲的象征，鐮刀總結了小麥生長，定格了當年豐收。
脫粒機
那時拉回來的麥桿靠牲口、拖拉機拉帶石碌進行碾壓，一天碾一場，在天氣晴好情況下每個小隊碾完需要十天左右。隨著生產(chǎn)責任制分地到戶，一家一戶麥場面積很小，難以進行碾麥，上世紀八十年代用上了脫粒機。雖然脫粒機，只要將麥桿推進脫粒倉里，就可以直接將麥穗脫成粒，解放了碾場繁鎖，但脫麥時有四、五個左右環(huán)節(jié)崗位，每崗位至少需要一至二人才能正常運轉，需要其他二戶以上家庭成員幫忙。那時脫粒機一開，轟轟鳴鳴，每個人忙前忙后不停地干著。
當看到堆積如小山的麥子，全家人如釋重負，累在身體，甜在心里，交完公糧，全家人一年的口糧有了保障。脫粒完了，還要進行揚麥、涼曬、麥草碾展、壘麥草。脫粒機大大減輕了勞作負擔，促進了顆粒歸倉，但人們?yōu)榇素摮?，也很辛苦。三夏結束時，許多人手要退一層皮，都知道糧食來之不易，更加懂得糧食珍貴。
聯(lián)合收割機
隨著機械工業(yè)的不斷發(fā)展，農(nóng)業(yè)機械化程度提高很快，以前的耕牛、拖拉機、脫粒機逐漸淡出，取而代之的是聯(lián)合收割機。每到小麥收割時，我騎上摩托車，帶上編織袋，循著收割機的聲影。聯(lián)合收割機眨眼工夫，大片的麥田在機器的轟鳴聲中、在人們的觀望和驚嘆中便蕩然無存，麥粒進袋了、麥草打捆了。特別是小麥單產(chǎn)的提高，科學種糧技術普及，小麥產(chǎn)量連年上升。隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構的調(diào)整，人們飲食結構的變化，吃飯不愁了。隨著父輩們離世，我們這代人種糧的不多，進城打工的不少、年輕人大多進城打工，出現(xiàn)了撂荒土地，也存在著浪費糧食現(xiàn)象?？粗@些荒地，國家社會很重視，年輕人應當覺醒，你們前輩們?yōu)檠永m(xù)生活，手持鐮刀是怎樣日出而作的。每當三夏來臨，想起當年麥收時的情景，總有一種溫情從心底泛起，揮之不去，因為那就是鄉(xiāng)愁。
雖然鐮刀割麥己成歷史。 現(xiàn)在，學校都加強了勞動技能教育課，“鐮刀”割麥更能教育學生珍惜糧食，糧食安全從學生抓起了。
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