2021-05-28 09:56:00
農(nóng)業(yè)科技報(bào)社全媒體記者 閆瑜濤 陳小文
又是一年黃河岸邊棗飄香，5月26日，"中國(guó)·大荔"首屆冬棗產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)暨大荔冬棗開(kāi)園儀式，在陜西省大荔縣范家鎮(zhèn)雷北村隆重舉行。
▲會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)
俗話說(shuō)，"南荔枝，北冬棗"。說(shuō)起冬棗，大荔冬棗絕非浪得虛名。目前，"大荔冬棗"引領(lǐng)著我國(guó)鮮食棗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，被譽(yù)為我國(guó)北方優(yōu)質(zhì)高效產(chǎn)業(yè)發(fā)展的成功范例。
▲開(kāi)場(chǎng)舞
大荔冬棗取得這樣的成績(jī)，離不開(kāi)所有人的支持，而西北農(nóng)林科技大學(xué)大荔冬棗試驗(yàn)示范站更是功不可沒(méi)。近年來(lái)，大荔縣始終堅(jiān)持"借梯登高、借智興業(yè)"，依托"西農(nóng)智庫(kù)"的科技支撐，將產(chǎn)業(yè)活水澆進(jìn)了曾經(jīng)荒蕪的鹽堿地，并且種出"金蛋蛋""錢串串"。
讓"硬科技"煥發(fā)產(chǎn)業(yè)之光
"大荔冬棗是有'硬科技'的棗，大荔是國(guó)家數(shù)字鄉(xiāng)村試點(diǎn)縣，我們堅(jiān)持與西農(nóng)大、西交大等院校深度合作，聘請(qǐng)了多名專家學(xué)者，共同組建了多支專家團(tuán)隊(duì)，在設(shè)施冬棗棚體提升、光溫調(diào)控、綠色防控、土壤健康等環(huán)節(jié)，都賦予了更多的科技元素。"大荔縣委書記劉莉在當(dāng)日致辭中如是說(shuō)。
▲中共大荔縣委書記劉莉
同日還有一條喜訊，鄉(xiāng)村振興人才培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)校公布，劉莉口中的"西農(nóng)大"上榜。5月26日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部科技教育司、教育部職業(yè)教育與成人教育司聯(lián)合在江蘇正式發(fā)布了鄉(xiāng)村振興人才培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)校和農(nóng)業(yè)科研院所推介名單，西北農(nóng)林科技大學(xué)榜上有名。本次入選的全國(guó)鄉(xiāng)村振興人才培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)校共有98所，農(nóng)業(yè)科研院校有3所。
▲西北農(nóng)林科技大學(xué)黨委副書記徐養(yǎng)福
在出席大荔冬棗開(kāi)園儀式時(shí)，西北農(nóng)林科技大學(xué)黨委副書記徐養(yǎng)福講話中表示，"作為地處陜西的國(guó)家重點(diǎn)農(nóng)業(yè)大學(xué)，服務(wù)西北農(nóng)業(yè)發(fā)展既是國(guó)家賦予我校的使命，也是我校長(zhǎng)期堅(jiān)持的辦學(xué)方針。近二十年來(lái)，在國(guó)家部委和地方各級(jí)政府支持下，在國(guó)內(nèi)率先開(kāi)展了'政府推動(dòng)下，以大學(xué)為依托、以基層農(nóng)技力量為骨干'的科技推廣'西農(nóng)模式'實(shí)踐探索，構(gòu)建了以'產(chǎn)業(yè)試驗(yàn)示范站'為平臺(tái)，校、政、研、推、企多元協(xié)同的農(nóng)業(yè)科技服務(wù)新機(jī)制，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)學(xué)研用的緊密結(jié)合，有效支撐引領(lǐng)了區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，被贊譽(yù)為高校服務(wù)'三農(nóng)'的一面旗幟。"
▲參會(huì)人員觀摩中國(guó)棗文化博覽園
如今，隨著校地聯(lián)合舉辦冬棗產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)的召開(kāi)，源于"西農(nóng)模式"的"硬科技"已經(jīng)煥發(fā)出產(chǎn)業(yè)之光，成為冬棗產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的核心驅(qū)動(dòng)力。
科技"芯""加持"，"冬棗"變"夏棗"
或許是外界表面上看到的大荔冬棗在鹽堿地上的"逆襲"軌跡，然而，推動(dòng)這個(gè)軌跡的"西農(nóng)模式"創(chuàng)新能力，絕非一言以蔽之。
▲現(xiàn)場(chǎng)展品豐富
"以眾人之力起事者，無(wú)不成也。"西北農(nóng)林科技大學(xué)棗產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究歷史悠久、成果豐碩，居國(guó)內(nèi)領(lǐng)先地位。先后培育優(yōu)良品種12個(gè)，獲得省部級(jí)科技成果獎(jiǎng)10項(xiàng)，并建立了國(guó)家林草局棗工程技術(shù)研究中心等專業(yè)科研平臺(tái)，組建了20多名專家參與的科研推廣團(tuán)隊(duì)，學(xué)校已將棗產(chǎn)業(yè)列為林業(yè)學(xué)科和產(chǎn)業(yè)服務(wù)的重要方向。
近年來(lái)，在陜西省紅棗產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家、國(guó)家林草局棗工程技術(shù)研究中心主任的李新崗團(tuán)隊(duì)等"西農(nóng)智庫(kù)"的技術(shù)指導(dǎo)下，針對(duì)大荔縣10多萬(wàn)畝冬棗成熟期陰雨裂果等產(chǎn)業(yè)瓶頸問(wèn)題，開(kāi)展科學(xué)研究和試驗(yàn)示范。
▲大荔冬棗開(kāi)園上市
2006年，在全國(guó)率先突破了冷棚設(shè)施冬棗技術(shù)，2畝示范棚當(dāng)年畝產(chǎn)值2萬(wàn)多元，提高了冬棗品質(zhì)、延長(zhǎng)了成熟供應(yīng)期。到2010年，大荔冬棗設(shè)施栽培1萬(wàn)多畝，畝產(chǎn)值約2萬(wàn)元，該技術(shù)于2011年獲陜西省科學(xué)技術(shù)一等獎(jiǎng)。
2013年，通過(guò)破除休眠突破了冬棗溫棚栽培技術(shù)，通過(guò)不斷的改造升級(jí)，形成了溫棚、棉被棚、雙膜棚、冷棚等多種棚型結(jié)構(gòu)及其栽培模式，成熟供應(yīng)期也由過(guò)去的40天延長(zhǎng)到5個(gè)月（從5月20日到10月20日）。
▲隨著首批冬棗發(fā)車，拉開(kāi)42萬(wàn)畝大荔冬棗今年正式銷售的序幕
2019年，大荔冬棗膺"中國(guó)果品區(qū)域品牌價(jià)值榜"第11位，品牌價(jià)值44.94億元，棗類全國(guó)第一；2020年，大荔冬棗品牌價(jià)值48.68億元，年產(chǎn)值突破60億元……
劉莉認(rèn)為，"正是得益于這些'硬科技'支撐，我們的'冬棗'變'夏棗'，超長(zhǎng)貨架期和錯(cuò)峰銷售期，保證了市場(chǎng)價(jià)格堅(jiān)挺、供不應(yīng)求。其中，出口迪拜的優(yōu)良品種，每公斤能賣到20美元!"
看來(lái)，科技"芯"的"加持"，才是大荔冬棗長(zhǎng)盛不衰的秘密。展望未來(lái)，徐養(yǎng)福表示，"我們學(xué)校將繼續(xù)發(fā)揮科技成果和人才優(yōu)勢(shì)，深化與政府、企業(yè)的合作，努力將大荔冬棗試驗(yàn)示范站，建成國(guó)際化鮮食棗產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)平臺(tái)和產(chǎn)業(yè)高地，為大荔百億冬棗產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)更大的'西農(nóng)力量'！"
屢造行業(yè)風(fēng)口的大荔冬棗，已經(jīng)成為我國(guó)鮮食棗的一面旗幟，引領(lǐng)著全國(guó)鮮食棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向。"西農(nóng)模式"在惠及無(wú)數(shù)棗農(nóng)的同時(shí)，其創(chuàng)新哲學(xué)也為中國(guó)水果行業(yè)的破局與發(fā)展提供了新參考。
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