2021-05-31 08:59:59
風(fēng)吹麥浪，冀中南一帶小麥已然穗粒飽滿、正加緊灌漿，迎接著即將到來(lái)的開鐮收割。在這片被稱為全國(guó)優(yōu)質(zhì)小麥的核心產(chǎn)區(qū)里，集中著全國(guó)排名前五的小麥面粉加工企業(yè)，金沙河便是其中一家。
2012年以來(lái)，面粉產(chǎn)能國(guó)內(nèi)第四、掛面產(chǎn)能第一的金沙河面業(yè)集團(tuán)（簡(jiǎn)稱金沙河）董事長(zhǎng)魏海金，就組織成立農(nóng)業(yè)種植合作社并任理事長(zhǎng)，開始流轉(zhuǎn)農(nóng)地種糧食，一年兩季，一季小麥、一季玉米。種植規(guī)模從最初的千把畝，到現(xiàn)在的接近4萬(wàn)畝，種植地域也從集團(tuán)總部所在地的河北邢臺(tái)市，發(fā)展到了安徽亳州市。
和其他工商資本下鄉(xiāng)或自己耕種、雇人耕種、返租倒包形式不同，也和其他技術(shù)服務(wù)、農(nóng)資購(gòu)買、訂單收購(gòu)形式有別，金沙河流轉(zhuǎn)農(nóng)地種糧，首先是通過(guò)村委會(huì)從土地承包戶手里流轉(zhuǎn)土地，向村委會(huì)支付每年每畝50元的綜合服務(wù)費(fèi)，同時(shí)按照當(dāng)年小麥、玉米收購(gòu)定價(jià)，向承包戶支付各500斤小麥、玉米的折算價(jià)作為土地流轉(zhuǎn)費(fèi)。然后再由合作社選定的職業(yè)種糧農(nóng)民，按照各自的技術(shù)能力、種植意向，在流轉(zhuǎn)來(lái)的農(nóng)地上以家庭農(nóng)場(chǎng)形式分散種糧。整個(gè)種植過(guò)程中發(fā)生的所有物質(zhì)性投入，均由金沙河負(fù)責(zé)，職業(yè)糧農(nóng)只需投入個(gè)人勞動(dòng)精心田管，在糧食收獲后扣除物質(zhì)性成本，所得收益與金沙河五五分成。
這一合作經(jīng)營(yíng)模式，涉及到出資企業(yè)、村委會(huì)、承包戶、職業(yè)農(nóng)民四方，如何才能讓各方滿意？有哪些突出之處？
投資企業(yè)：提升原糧品質(zhì) 擴(kuò)大產(chǎn)品知名度
“合作社目前三四萬(wàn)畝的小麥年產(chǎn)量，按兩萬(wàn)噸計(jì)算，只夠我們一天的面粉加工原糧所需，全年利潤(rùn)收益只夠6700名員工10天的工資開銷。我們這么做，主要是為了開辟一條提高原糧品質(zhì)的路徑，進(jìn)而擴(kuò)大知名度、提升產(chǎn)品質(zhì)量和企業(yè)形象。”在金沙河南和廠區(qū)，帶領(lǐng)金沙河走過(guò)25個(gè)年頭的魏海金快語(yǔ)坦言。
在金沙河合作社職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)基地周邊6000畝麥田里，一個(gè)個(gè)噴灌架分散開來(lái)，正呲呲作響地噴出霧狀水花。“6月10日就要開鐮了，再澆最后一次灌漿水。”集團(tuán)農(nóng)業(yè)種植板塊負(fù)責(zé)人李江坡告訴記者，全程機(jī)械化，這6000畝地只需12個(gè)人就能完成全年的耕種收。“噴肥打藥無(wú)人機(jī)一天就能完成3500畝，一個(gè)麥?zhǔn)占局挥萌奶炀屯晔铝耍骄€產(chǎn)超過(guò)1200斤。”
出資流轉(zhuǎn)土地之外，金沙河還在種、肥、水、藥等農(nóng)資采購(gòu)環(huán)節(jié)實(shí)行廠家直采，所有農(nóng)田施行統(tǒng)供統(tǒng)用。集團(tuán)公司經(jīng)理葛士廣說(shuō)：“連年跟蹤測(cè)算表明，金沙河的這一種糧模式，與當(dāng)?shù)胤N糧大戶相比，既可增產(chǎn)10％，還能節(jié)支10％，兩項(xiàng)合計(jì)，平均每畝增收370元。”魏海金認(rèn)為，機(jī)械化、精細(xì)化的種植管理，加上合理的利益分配機(jī)制，不僅帶來(lái)了糧豐錢增，更具價(jià)值的，是向原糧生產(chǎn)者、銷售者傳達(dá)了金沙河不斷提升原糧品質(zhì)、示范現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的目標(biāo)方向。
村干部、承包戶：村集體增加了收入，個(gè)人不用操心地里事
目前在邢臺(tái)市南和區(qū)，金沙河從34個(gè)村流轉(zhuǎn)的農(nóng)地面積已達(dá)3萬(wàn)畝，共涉及7380家農(nóng)戶。每到一個(gè)村進(jìn)行土地流轉(zhuǎn)，金沙河都要以合作社的名義，與所在村的村委會(huì)簽署兩份正式合同，一份是土地流轉(zhuǎn)合同，一份是綜合服務(wù)合同。前者約定流轉(zhuǎn)的土地面積、流轉(zhuǎn)期限、流轉(zhuǎn)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、交付時(shí)間，后者約定村委會(huì)向金沙河提供非種植經(jīng)營(yíng)活動(dòng)相關(guān)的綜合服務(wù)內(nèi)容及責(zé)任事項(xiàng)。
“我們村流轉(zhuǎn)給金沙河農(nóng)地2000畝，按照服務(wù)費(fèi)50元/畝的標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)在村集體每年能有10萬(wàn)元收入。過(guò)去村里沒(méi)有任何集體收入，現(xiàn)在有了這筆錢，可以多搞搞街頭綠化、村容美化啥的，改善村里的衛(wèi)生環(huán)境。”談起幫助金沙河協(xié)調(diào)流轉(zhuǎn)農(nóng)地獲取服務(wù)費(fèi)增加村集體收入，武莊村支部書記武玉海如是說(shuō)。
村集體多了一筆收入，流轉(zhuǎn)自家承包地的農(nóng)民是什么態(tài)度？流轉(zhuǎn)給金沙河4畝多地的村民武雪晨表示很滿意。他說(shuō)合同約定的500斤小麥、500斤玉米折價(jià)流轉(zhuǎn)費(fèi)，幾乎相當(dāng)于自己種地的畝均純收益。而且流轉(zhuǎn)出去后，不用再惦記著農(nóng)忙季節(jié)往回趕，可以放心在外打工，收入較以前有所增加。“個(gè)人種一畝地一年最多也就收入1000多塊錢，現(xiàn)在外出打工，每天有一兩百的收入，這么一算，流轉(zhuǎn)出去肯定合適。”
職業(yè)農(nóng)民：只要肯下力不怕累，種糧照樣掙大錢
在魏海金看來(lái)，金沙河組建合作社流轉(zhuǎn)農(nóng)地種糧食能讓各方滿意的關(guān)鍵，在于用對(duì)了糧食種植者——職業(yè)農(nóng)民。
合作社在組建之初就成立了職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)基地，專門挑選年輕體壯、有一定知識(shí)接收能力者，進(jìn)行為期一年的種植技術(shù)、田間管理培訓(xùn)，月薪6000元至1萬(wàn)元。期滿后根據(jù)本人能力表現(xiàn)，配給相應(yīng)面積的流轉(zhuǎn)農(nóng)地，進(jìn)行家庭農(nóng)場(chǎng)式耕種經(jīng)營(yíng)。目前僅在南和區(qū)的3萬(wàn)畝種植基地，就有66位職業(yè)農(nóng)民在負(fù)責(zé)耕種管理。
梁立峰、李艷輝都是經(jīng)過(guò)金沙河培訓(xùn)的職業(yè)農(nóng)民，加入合作社之前，兩人都從事運(yùn)輸工作，一年收入五六萬(wàn)元?，F(xiàn)在，分別負(fù)責(zé)耕種金沙河配給的500畝、900畝農(nóng)地，按照雙方五五分成規(guī)定，去年兩人凈收入分別是25萬(wàn)元和35萬(wàn)元。“收入更高的還有40萬(wàn)、50萬(wàn)，耕種面積越多、管理水平越高，個(gè)人收入越多。”葛士廣說(shuō)。
梁立峰、李艷輝告訴記者，為了精細(xì)管理農(nóng)田，他們這些職業(yè)農(nóng)民大都是住在地頭農(nóng)房，“農(nóng)忙季節(jié)不分黑白早晚，高收入不是白來(lái)的，種田不能怕吃苦受累。”除了不承擔(dān)土地流轉(zhuǎn)費(fèi)用，金沙河的職業(yè)農(nóng)民還不需要負(fù)責(zé)種植過(guò)程中的各項(xiàng)成本投入，每人手機(jī)都下載有金沙河的“農(nóng)事云”APP專用軟件，大到種子肥料、小到用電澆水，每一筆開支都公開透明，財(cái)務(wù)實(shí)報(bào)實(shí)銷，“年終算賬，開支明細(xì)、實(shí)得收入一目了然。”
“只要是合作社職業(yè)農(nóng)民生產(chǎn)的原糧，收購(gòu)價(jià)都會(huì)高于其他供應(yīng)商。我們希望有更多的職業(yè)農(nóng)民加入進(jìn)來(lái)，各方共同合作提高種糧水平和效益。”魏海金言辭懇切。
農(nóng)民日?qǐng)?bào)·中國(guó)農(nóng)網(wǎng)記者 孫維福
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