2021-06-01 18:06:40
西瓜進入膨瓜期后，不少瓜農(nóng)認為，此時高產(chǎn)的架子已經(jīng)打好，只需防住病蟲害就行，再加上瓜秧已爬滿地，田間作業(yè)比較困難，瓜農(nóng)常疏于管理，如此一來，對西瓜的產(chǎn)量和品質(zhì)影響很大。
護理篇
西瓜在坐果后精心護理能有效的提升其品質(zhì)與產(chǎn)量。主要措施包括護瓜、順瓜、墊瓜、曲蔓、翻瓜、豎瓜，蔭瓜等。
1、護瓜
西瓜初坐果，子房和幼瓜表皮組織十分嬌嫩，易受風吹、蟲咬及機械損害。此時可用紙袋、塑料袋等將幼瓜遮蓋起來。
2、順瓜、墊瓜
瓜開花時，雌花子房大多是朝上的，授粉受精后，隨著子房的膨大，瓜柄逐漸扭轉(zhuǎn)向下，幼瓜可能落入土塊之間，易受機械壓力而長成畸形瓜，若陷入泥水中或沾污較多的泥漿，會使果實停止發(fā)育造成腐爛。
順瓜：在幼瓜坐穩(wěn)后，將瓜下地面整細，做成斜坡形高臺，然后將幼瓜順著斜坡放置。
墊瓜：在幼瓜下邊以及植株根際附近墊碎草，麥秸或細土等，使果實長得圓正，同時也有一定的抗旱保墑和防病作用。
3、曲蔓
在幼瓜坐住后，結(jié)合順瓜將主蔓先端從瓜柄處曲轉(zhuǎn)，仍向南延伸，使幼瓜與主蔓擺成一條直線，順放在斜坡高臺上。
這樣有利于加速從根部向果實輸入養(yǎng)分和水分。
4、翻瓜
指通過不斷改變果實著地部位，使瓜面受光均勻，皮色一致，瓜瓤成熟度一致。
翻瓜一般在膨瓜中后期進行，每隔5~7天翻一次，共翻3~4次。
翻瓜時以晴天的午后為宜，以免折傷果和莖葉；翻瓜要看瓜上的紋路，通常稱作脈，要順著紋路而轉(zhuǎn)，不可強扭。
翻瓜時，一手扶住瓜尾，一手扶住瓜頂。
雙手同時輕輕扭轉(zhuǎn)；每次翻瓜沿同一方向輕輕扭動，翻瓜角度不要太大，以轉(zhuǎn)出原著地面即可。
5、豎瓜
西瓜采收的前幾天，將果實豎起來，以利果形圓正，著色好。
6、蔭瓜
夏季烈日高溫，容易引起瓜皮老化，果肉惡變和雨后裂果。
可在瓜果上面蓋草，或牽引葉蔓為果實遮陽，避免果實直接裸露在陽光下。
肥水篇
膨大期是西瓜水肥最大效應(yīng)期，但不少瓜農(nóng)存在一定的誤區(qū)，如認為膨大期灌水易使西瓜撐裂；結(jié)瓜末期西瓜根系吸收下降而忽視營養(yǎng)補充等。
毫無疑問的是，西瓜要優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，后期的水肥管理不可忽視。
1、水分管理
進入膨大期之前的西瓜過分缺水，就會葉片打蔫，瓜胎變軟，甚至落瓜。
如果正處于膨大期的西瓜缺水，生長就會減慢，成熟期相應(yīng)推遲，個頭也達不到應(yīng)有大小。
因此在果實開始膨大時，且預(yù)報近期無透雨的情況下，就應(yīng)隔行灌水，并順水追肥，這次灌水切忌拖延。
而西瓜在結(jié)瓜末期后，應(yīng)停止灌水，若遇大雨，要抓緊排水，以免西瓜降低含糖量，發(fā)生裂果，遭受澇災(zāi)。
2、施肥管理
膨瓜肥的重要性，這里就不再強調(diào)了，在施用時可兩次進行，分別在幼瓜雞蛋大小及碗口大小，注意以磷鉀肥為主，配合氮肥。
變?nèi)科谑枪麑嵈笮』竟潭ǖ匠墒斓碾A段，該階段高溫多雨有利于病蟲害發(fā)生，同時西瓜秧因負載大，加上根系吸收能力減弱，極易早衰。
成熟篇
西瓜采收過早，甜度小，影響品質(zhì)。
采收過晚會造成果實空洞，影響產(chǎn)量，品質(zhì)也不是上佳。
所以正確判斷西瓜成熟度很關(guān)鍵，下面介紹幾種方法：
1、記號法
早熟品種西瓜自開花至成熟經(jīng)過30~35天，中晚熟品種則需要35~40天，西瓜開花后可用不同顏色的塑料繩按批次做記號，計算西瓜生長天數(shù)，到了成熟期可及時采摘上市。
如膨瓜期間遇天氣異常，可摘樣瓜探測成熟情況，再大面積采收。
2、查瓜色
充分成熟的西瓜果實表面光澤灰暗，未成熟的果實明亮。
成熟的果實表面凹凸不平，有花紋的品種花紋粗并充分裂開；未成熟的西瓜果實表面光滑有蠟粉，有花紋的品種花紋細而緊湊。
3、聽聲音
成熟的西瓜果實比重相對較小，手感較“輕”用手輕拍會發(fā)出“膨膨”的濁音。
未成熟的西瓜果實比重相對較大，手感較“沉”，用手輕拍會出“咚咚”的清音。
4、看瓜秧
緊挨著西瓜的卷須又叫“護須”，護須發(fā)干發(fā)黃，說明西瓜己成熟。
如果清晨摘瓜在有露水的天氣，果實表面有露珠表明果實還未成熟，如果果實表面無露珠說明瓜己成熟。
采收篇
西瓜在確認成熟后即可開始采收工作，最后說一說采收時的注意事項：
①采收西瓜時宜用刀割或剪刀剪，不要用手硬拽，以免拽斷或扭傷瓜蔓，影響下茬瓜的生長；
②將果柄留在瓜上，一方面利于通過果柄的干枯狀態(tài)鑒別西瓜的新鮮程度，另一方面可減少因傷口感染直接引起的西瓜腐爛，從而延長貯存時間；
③避免雨天采收
因為雨天泥水易污染瓜面和傷口，導致炭疽病發(fā)生；而且雨天果實吸水多，內(nèi)壓增加，易引起裂果；同時隨著吸水量增加，果實糖分被稀釋，品質(zhì)下降；
④高溫季節(jié)采收應(yīng)在溫度較低的早晨或傍晚進行
因為高溫時將瓜采下，瓜的溫度高，呼吸作用強烈，不管是運輸或貯存均易發(fā)生變質(zhì)、腐爛，若清晨田間露水過大，應(yīng)待露水稍干時再采；
⑤西瓜搬運過程中要輕拿輕放
有些皮薄且脆的品種，稍有粗心即會因碰撞而裂開，損傷嚴重；同時有的瓜成熟度高，因內(nèi)部瓜瓤變軟，也經(jīng)不起摔碰和擠壓，所以必須要輕搬輕放。
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