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品種選擇

夏白菜品種要求具有耐熱、抗風(fēng)、抗軟腐病、耐強(qiáng)光、生育期短、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)等特征特性。當(dāng)前生產(chǎn)中主要選育的有抗熱白45天、青夏3號、早熟7號等品種。

適期播種

適期播種是保證苗全、苗齊、苗旺的前提。播種選擇地勢高、排灌方便、土壤疏松肥沃、富含有機(jī)質(zhì)的地塊。整地要求精耕細(xì)作，播種溝或穴低平坦，覆土以松細(xì)土為主，不可太薄或太厚。播種前，先將種子在冷水中浸泡1個(gè)小時(shí)，取出放入0.3%高錳酸鉀藥液中浸泡30分鐘，清水沖凈，催芽播種。播種后，順壟溝澆水，但不要漫過壟面，以免造成土表板結(jié)，影響出苗。

田間管理

播種后，發(fā)現(xiàn)有地老虎等害蟲時(shí)，應(yīng)及時(shí)噴灑敵殺死等藥劑防治，以保證苗全。播種3天~5天后即可出齊苗，出苗后早間苗（分次間苗）。條播和穴播一般要間苗3次。第一次在心葉發(fā)生時(shí)（如不過分擁擠，可不間），第二次在2片~3片葉時(shí)，第三次在5片~6片葉時(shí)定苗。由于夏白菜生育期短，一般不蹲苗，肥水一促到底，天氣干旱無雨，每隔2天~3天澆一次小水。

夏白菜生長旺盛，對水肥需求量大。但不耐澇，及時(shí)澆水、松土，遇雨天田間有積水時(shí)，要及時(shí)排出，防止秧苗受漬染病。為了減少病害的發(fā)生和土壤缺乏某一元素，忌與十字花科作物連作，夏白菜生長期短，要重施有機(jī)肥。

病蟲害防治

夏白菜病蟲害發(fā)生較重，要早發(fā)現(xiàn)早防治，預(yù)防為主，用藥為輔。

（劉梅）