2021-06-22 17:06:09
辣椒原來就是露地栽植的，隨著工業(yè)發(fā)展，才出現(xiàn)了地膜辣椒、小棚辣椒、大棚辣椒和溫室辣椒。露天栽植辣椒方法很簡單，但是經(jīng)濟效益相對較差，如果主要一些細節(jié)，也可以提高產(chǎn)量、延長采收期和增強品質(zhì)。
1.選擇適合這個地塊的辣椒品種。
農(nóng)村人習(xí)慣在比較瘠薄的地塊種植線椒，也會選擇和玉米等農(nóng)作物間作套種，都是一種不錯的選擇，因為線椒在管理粗放的情況下，只要保住幼苗，秋季降雨以后會產(chǎn)生大量的花和果實，就可以采摘大量的紅辣椒，滿足制作辣椒干的基本需求。
一般的羊角椒和牛角椒需要水分較多，耐肥性較強，適宜于水肥條件較高的菜園子栽培，主要滿足夏秋季節(jié)刨青的需求，也可以滿足市場的需求。
2.地塊選擇和起垅種植。
辣椒離不開水分，但是害怕積水，根部長時間浸泡在水里就會造成根系窒息死亡，所以，在選擇地塊的時候就要避免低洼地、水田和容易被淹沒的地塊，山坡地是線椒最適宜的地塊，平地需要起垅種植，將辣椒種植在隴上，植株才能健壯生長，在需要水分的時候采取溝灌的方式進行，不宜大水漫灌。
3.適期栽培。
春季栽培辣椒，一般都會利用拱棚育苗，育苗期一般在2月上中旬，移栽期在當?shù)販囟确€(wěn)定通過12℃以上的時候移栽到大田。油菜地和麥田栽植辣椒的，可以露地育苗，也可以利用小拱棚育苗，騰出地塊以后及時移栽。辣椒生根很快，可以不帶土移栽，在毀茬地栽植辣椒，因為溫度高，可以選擇營養(yǎng)缽育苗移栽，也可以利用遮陰的方法提高成活率。
4.合理密植。
可以一穴一株，也可以一穴兩株，每畝保證6000-12000株辣椒苗，不同類型的品種，密度有一定的差別。過于密植，會造成植株徒長，造成落葉、落花和落果現(xiàn)象，病蟲害增多，抗旱能力下降等，產(chǎn)量和品質(zhì)都會受到影響。
5.合理施肥。
辣椒需要較高的土壤肥力，才能保證幼苗健壯、花芽分化多和結(jié)實率高的效果，一般每穴用腐熟農(nóng)家肥一大把替代細土（0.3-0.5公斤），不但可以提高腐殖質(zhì)含量，還能起到保墑作用，提高移栽成活率。緩苗以后每穴澆灌稀釋的腐熟人糞尿，滿足辣椒苗苗期對于養(yǎng)分的需求。進入花蕾期，每穴施入20克硫酸鉀型三元復(fù)合肥，在開花盛期和結(jié)果期，再追施1-2次三元復(fù)合肥，追肥和澆水同時進行，或者咋雨后及時進行，可以提高肥料利用率。
辣椒生育期需要注意防澇，開好排水溝，保持排水通暢，及時消滅病蟲害，適期采收，在溫度降低到15℃以下時，整株拔除，青椒可以貯藏到早春。
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