2021-07-15 08:53:32
日前，記者來(lái)到位于全椒縣二郎口鎮(zhèn)寶塔村的鑫陽(yáng)農(nóng)副食品有限公司，在無(wú)菌廠房的龍蝦蒸煮生產(chǎn)線上，從田里捕撈的一筐筐龍蝦經(jīng)過(guò)清洗、蒸煮、分揀、加工等程序，被送往冷庫(kù)儲(chǔ)藏，銷(xiāo)往全國(guó)各地并出口歐美。“高峰期每天能加工30噸，仍然供不應(yīng)求，公司即將上一條精加工生產(chǎn)線，讓龍蝦身價(jià)倍增。”鑫陽(yáng)公司負(fù)責(zé)人朱廣飛告訴記者。
地處江淮分水嶺及滁河流域的全椒，地理環(huán)境和氣候很適合養(yǎng)殖小龍蝦。全椒縣因勢(shì)利導(dǎo)，通過(guò)土地流轉(zhuǎn)、資金入股、勞務(wù)就業(yè)等形式，發(fā)展“稻蝦共作”生態(tài)養(yǎng)殖，帶動(dòng)群眾增收致富。同時(shí)，以培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體為抓手，結(jié)合安徽省稻漁綜合種養(yǎng)“百千萬(wàn)”工程計(jì)劃的實(shí)施，有效擴(kuò)大小龍蝦產(chǎn)業(yè)規(guī)模。目前全縣稻蝦共作面積達(dá)31萬(wàn)畝，畝均綜合產(chǎn)值達(dá)6000元。2018年1月，“全椒龍蝦”獲批國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。
該縣不斷延伸稻蝦產(chǎn)業(yè)鏈條，初步建成“兩心、一帶、兩基地”，形成了養(yǎng)殖、捕撈、收購(gòu)、運(yùn)輸、加工、餐飲、休閑等多業(yè)態(tài)融合發(fā)展格局。目前，全縣建有縣級(jí)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)1個(gè)、鎮(zhèn)級(jí)小龍蝦交易市場(chǎng)8個(gè)，培育華豐糧油儲(chǔ)運(yùn)有限公司等重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流企業(yè)，貨運(yùn)物流可實(shí)現(xiàn)24小時(shí)送達(dá)“長(zhǎng)三角”各城市。2020年，該縣稻蝦生產(chǎn)服務(wù)性主體營(yíng)業(yè)收入達(dá)3.32億元，批發(fā)零售倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸服務(wù)營(yíng)業(yè)收入1.13億元。此外，依托滁州頤高電子商務(wù)中心搭建電商平臺(tái)，年小龍蝦交易額達(dá)到0.45億元。全椒縣還打造龍蝦特色美食街，舉辦龍蝦主題納涼晚會(huì)等系列活動(dòng)。2020年，夜宵大排檔、品牌餐飲企業(yè)及互聯(lián)網(wǎng)小龍蝦食品外賣(mài)消費(fèi)總額達(dá)到1.51億元。
“一產(chǎn)夯基礎(chǔ)，二產(chǎn)促加工，三產(chǎn)強(qiáng)服務(wù)，形成集科研示范、良種選育、苗種繁殖、健康養(yǎng)殖、加工轉(zhuǎn)化、餐飲服務(wù)、冷鏈物流、精深加工、節(jié)慶文化、休閑觀光于一體的現(xiàn)代‘三產(chǎn)融合’產(chǎn)業(yè)鏈條。”全椒縣政府負(fù)責(zé)人說(shuō)。
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