2021-08-11 09:15:00
通訊員 劉軍民 全媒體記者 周廷
“一年好景君須記，正是黃花飄香時。”近日，陜西省洛南縣石坡鎮(zhèn)桑坪村集中連片的黃花菜產(chǎn)業(yè)基地在陽光的照耀下盡情怒放，金燦燦的花兒嫩黃鮮亮、香氣馥郁，構(gòu)筑出了當(dāng)?shù)匾坏懒聋惖娘L(fēng)景線。
每年七、八月份，正是黃花菜的盛采期，只見村民們乘著晴好天氣在田野里忙著采收，個個臉上露出燦爛的笑容，也收獲著豐收帶來的喜悅心情。近幾天，該村桑梓黃花菜專業(yè)合作社人頭攢動，村民把鮮采的或者曬干的黃花菜集中送到這里，由合作社統(tǒng)一向外銷售，不僅增加了群眾的收入，還從思想上消除了“賣難”的后顧之憂。合作社負(fù)責(zé)人告訴記者：“2017年，村上在實施“三變改革”時，組織干部和群眾代表外出考察學(xué)習(xí)，了解到黃花菜市場前景廣闊?？紤]到本地氣候條件適宜黃花菜的生長，村班子經(jīng)過認(rèn)真研討后，決定把黃花菜產(chǎn)業(yè)作為富民增收的一項特色產(chǎn)業(yè)重點發(fā)展，讓小小的黃花菜成為群眾致富的大產(chǎn)業(yè)。于是當(dāng)年便引進種植了100多畝，目前全村已發(fā)展到237畝，涉及村民153戶、528人?，F(xiàn)在黃花菜的產(chǎn)量一年比一年好，采摘期可持續(xù)2個月左右，一畝地大概能收入3000元以上。
據(jù)了解，黃花菜是多年生植物，第一年栽種后，可連續(xù)收獲20年左右，具有營養(yǎng)豐富、干濕可食、味道鮮美等特點。采摘后，經(jīng)過蒸熟、晾曬等工序后，通過簡單包裝就可以出售。目前，正值黃花菜的采摘期，有不少外地客商慕名而來，一公斤干貨給出了40多元的價格，經(jīng)濟效益可觀。看到如今穩(wěn)定的市場行情，村里打算在現(xiàn)有規(guī)模的基礎(chǔ)上，再適度擴大種植面積，帶動更多農(nóng)戶加入合作社一起發(fā)展黃花菜產(chǎn)業(yè)，讓更多村民通過“黃金菜”收獲“致富財”。
莫道農(nóng)家無寶玉，遍地黃花是金銀。
“從這幾年的種植情況來看，黃花菜在我們村發(fā)展得比較成功。今后我們將不斷加大黃花菜產(chǎn)業(yè)宣傳推介力度，努力提升市場知名度，對產(chǎn)品實行精細(xì)加工，突出打造地方優(yōu)質(zhì)特色品牌，使這一產(chǎn)業(yè)真正成為我們村的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、群眾的致富產(chǎn)業(yè)和實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的希望產(chǎn)業(yè)。”村支書王淑芳滿懷信心地說。
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