2021-08-16 11:17:00
農(nóng)民日報·中國農(nóng)網(wǎng)記者 蘆曉春
今年6月，一場特大雹災(zāi)襲擊了河北張家口壩上蔬菜生產(chǎn)大縣沽源縣，部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)蔬菜絕收，菜農(nóng)損失嚴重，災(zāi)后恢復(fù)生產(chǎn)迫在眉睫。關(guān)鍵時刻，北京市農(nóng)林科學(xué)院副研究員楊俊剛帶隊及時趕到，第一時間察看受損情況并進行精準的技術(shù)指導(dǎo)，為菜農(nóng)帶來提振生產(chǎn)的信心。
北京到壩上地區(qū)約260公里，驅(qū)車近5個小時，是什么驅(qū)動著楊俊剛火速趕往？答案是北京市農(nóng)林科學(xué)院探索總結(jié)的以滿足農(nóng)民需求為核心的“四極”科技服務(wù)體系。
“所謂‘四極’，指的是農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)實驗站、專家工作站、科技小院和示范基地這4種不同定位和功能的農(nóng)技推廣服務(wù)形式，它們以農(nóng)業(yè)新型生產(chǎn)經(jīng)營主體為結(jié)合點，開展不同類型科技推廣示范和成果轉(zhuǎn)化。”北京市農(nóng)林科學(xué)院成果轉(zhuǎn)化與推廣處副研究員黃杰介紹。
楊俊剛正是北京市農(nóng)林科學(xué)院“沽源優(yōu)質(zhì)蔬菜專家工作站”的首席專家。如今依托“四極”，像他這樣奔波于京冀地區(qū)生產(chǎn)一線的農(nóng)業(yè)專家越來越多。實踐證明，“四極”科技服務(wù)體系是北京市農(nóng)林科學(xué)院踐行“把論文寫在大地上”的創(chuàng)新之舉。
匯聚京津冀專家力量，多方合作破解產(chǎn)業(yè)難題
作為北京“菜籃子”重要的外埠產(chǎn)區(qū)，沽源縣蔬菜種植面積達25萬畝，但種植管理方式粗放。同時，由于地處生態(tài)涵養(yǎng)區(qū)和水源保護地，全縣蔬菜生產(chǎn)面臨著很大的環(huán)境壓力。
為破解上述難題，2018年北京市農(nóng)林科學(xué)院植物營養(yǎng)與資源研究所、北京裕農(nóng)公司和河北北方學(xué)院共同成立“沽源優(yōu)質(zhì)蔬菜專家工作站”，并逐步形成“政府＋企業(yè)＋大學(xué)研究所＋基地農(nóng)戶”四位一體的工作模式。
“專家工作站是一種新型農(nóng)業(yè)科技推廣服務(wù)形式，北京市農(nóng)林科學(xué)院借鑒現(xiàn)代企業(yè)管理與經(jīng)營理念，與行業(yè)內(nèi)有一定規(guī)模的龍頭企業(yè)合作，以某一產(chǎn)業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展為主線，整合全院各所、中心相關(guān)科技成果資源和專家資源，建立了圍繞不同產(chǎn)業(yè)的專家工作站13個，分布在北京和河北地區(qū)，有效引領(lǐng)和帶動了地方農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。”黃杰介紹。
8月的沽源，涼爽宜人。在北京裕農(nóng)公司沽源蔬菜種植基地內(nèi)，西藍花、生菜、甘藍等多種蔬菜綠油油一片，蔚為壯觀。這里常年種植2000多畝、17個品種的冷涼蔬菜，每年7月至9月持續(xù)供應(yīng)北京市場，效益良好。
種出好菜，品種和技術(shù)是關(guān)鍵。3年來，在北京市農(nóng)林科學(xué)院營資所專家的牽頭指導(dǎo)下，許多適應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂虻氖卟诵缕贩N、種植新技術(shù)在基地落地。
“我們在這里示范推廣了不同花色、不同用途的生菜，今年達到36個品種。目前已形成了液體肥配肥站水氮高效利用、生菜規(guī)模化全鏈條綠色輕簡生產(chǎn)、西藍花部分病蟲害綠色防控等技術(shù)模式，實現(xiàn)每畝節(jié)水27.3％、節(jié)肥22％、節(jié)藥18.6％，病蟲害發(fā)生率降低15％。”北京市農(nóng)林科學(xué)院營資所所長鄒國元表示。
以點帶面，示范帶動。為了讓小農(nóng)戶成為技術(shù)利用的最廣泛受益者，工作站的專家進村入戶，在田間地頭開展了一系列蔬菜栽培技術(shù)培訓(xùn)，深受村民歡迎。“科學(xué)最重要，不能盲目！”這是種植戶閔翠楓培訓(xùn)后最大的收獲。如今，她的種菜技術(shù)有了很大提升，“打什么藥、打多少關(guān)鍵是適量，現(xiàn)在周邊村民都學(xué)習(xí)我的打藥方法。”
如今，工作站有來自京冀地區(qū)的13名農(nóng)科專家，同時沽源縣每年投入100萬元專項經(jīng)費支持，形成了專家對接幫扶農(nóng)戶的長效機制。
“工作站根據(jù)生產(chǎn)實際需求，把專家匯聚起來，找到了科研的著力點，也讓農(nóng)民看到了實實在在的科技支撐效果。”鄒國元總結(jié)說。
“一幫一”精準對接服務(wù)，“組團式”產(chǎn)學(xué)研一體化
示范基地是農(nóng)業(yè)科研單位開展農(nóng)業(yè)科技推廣工作的最主要、最常見形式。但大多數(shù)不具備可持續(xù)發(fā)展能力，一旦科研項目任務(wù)完成了，示范基地也就逐漸變成了“空殼子”。
為破除上述弊病，北京市農(nóng)林科學(xué)院自2014年起開始探索實施“雙百對接”工程，即百名專家對接百個基地，讓專家與基地建立“一幫一”“點對點”精準對接服務(wù)關(guān)系，形成了“一對一”“一站式”“一條龍”的示范基地建設(shè)模式。
森水村，一個藏在房山區(qū)蒲洼鄉(xiāng)大山深處的小村莊。由于地理位置閉塞、經(jīng)濟發(fā)展落后，村民們數(shù)十年來多以養(yǎng)蜂為生，但產(chǎn)值并不高。2017年開始，北京市農(nóng)林科學(xué)院植物保護環(huán)境保護研究所副研究員徐希蓮與村里建立了“一對一”的對接關(guān)系。通過走訪調(diào)研，她認為當(dāng)?shù)胤滢r(nóng)養(yǎng)蜂多靠經(jīng)驗，不講技術(shù)。對此，她重點開展了蜂群越冬技術(shù)示范和現(xiàn)場培訓(xùn)指導(dǎo)，提升了當(dāng)?shù)睾献魃琊B(yǎng)蜂水平，蜂蜜收購價格也提升了20％以上。
森水村的變化是“雙百對接”基地建設(shè)成效一個縮影。近年來，北京市農(nóng)林科學(xué)院建立雙百基地367個，累計推廣300多種優(yōu)新品種（系），示范一批高效生產(chǎn)和質(zhì)量控制技術(shù)，對京郊玉米、小麥品種更新?lián)Q代起到積極作用，抗旱品種普及率達到80％以上。
如果把“雙百對接”比作“一對一”的單兵作戰(zhàn)，那么綜合服務(wù)試驗站就是“組團式”的聯(lián)合作戰(zhàn)。后者是北京市農(nóng)林科學(xué)院以院鎮(zhèn)合作為基礎(chǔ)，建立一支涵蓋管理人員、駐站專家、技術(shù)人員和工作人員等的人才隊伍，通過有針對性地開展技術(shù)攻關(guān)、集成展示、示范推廣等科技服務(wù)，提供區(qū)域重大產(chǎn)業(yè)發(fā)展所需的特色農(nóng)技服務(wù)模式。
北京市農(nóng)林科學(xué)院長子營農(nóng)業(yè)科技綜合服務(wù)試驗站是該模式的代表。作為大興區(qū)主要蔬菜種植區(qū)，依托大興國際機場，長子營鎮(zhèn)這兩年著力打造航食原材料供應(yīng)基地。如何提升當(dāng)?shù)厥卟说钠焚|(zhì)，保證蔬菜質(zhì)量安全成為緊迫課題。為此，北京市農(nóng)林科學(xué)院整合全院8個所的24位專家，圍繞航食蔬菜安全生產(chǎn)、設(shè)施蔬菜輕簡化栽培等工作，引進新奇特葉菜品種20余個，形成技術(shù)標準6項。
“現(xiàn)在我家蔬菜大棚在種植畦式上由南北向改變?yōu)闁|西向，土地利用率提高7％-8％，實現(xiàn)棚內(nèi)機械化作業(yè)，省工15％、省水30％、省肥30％、省藥10％、優(yōu)品率提升20％。”說起綜合服務(wù)試驗站給自家蔬菜種植帶來的改變，種菜大戶王開舉算了一筆細賬。
實踐表明，綜合服務(wù)試驗站開展的各類試驗既滿足了科研需求，也實現(xiàn)了示范展示作用，輻射帶動長子營1萬畝蔬菜種植管理技術(shù)升級。
一個小院帶動一個村，打造“帶不走的幫扶工作隊”
盛夏之際，從北京城區(qū)一路奔西90公里，沿著蜿蜒的齋幽路盤旋而上，看到路邊矗立著一幅白虎畫像，有一村落，村舍依山而建，梯田拾級而上，這就是門頭溝區(qū)白虎頭村。
誰曾想，幾年前這個美麗的小山村還是一副破敗模樣。由于煤礦關(guān)停，山上的野棗樹成了白虎頭村村民的主要收入來源，全村戴上了低收入村這個貧困帽子。改變得益于北京市農(nóng)林科學(xué)院在該村打造的科技小院。
這兩年，科技小院已不是新鮮事物。但與農(nóng)業(yè)院校以農(nóng)科人才培養(yǎng)為主體的科技小院實踐不同，北京市農(nóng)林科學(xué)院并不承擔(dān)農(nóng)業(yè)教學(xué)任務(wù)，無法以在校學(xué)生資源來支撐科技小院建設(shè)?；诖?，該院提出了“做好一個小院，帶動一個村”和“以駐村專家團隊為主體，以農(nóng)業(yè)科技推廣為核心，以鄉(xiāng)村生產(chǎn)生活生態(tài)綜合服務(wù)為導(dǎo)向，打造村級綜合服務(wù)平臺”的科技小院建設(shè)思路。
“我們還制定了相關(guān)的建設(shè)及運行規(guī)范，形成了‘四統(tǒng)一’建設(shè)標準和‘五個一’工作機制為特征的科技小院建設(shè)模式。”黃杰補充介紹。目前，該模式已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)科研單位科技小院實踐的樣板和標準。
在白虎頭村，北京市農(nóng)林科學(xué)院8位不同領(lǐng)域的技術(shù)專家作為科技小院駐院團隊，在村里建立試驗示范責(zé)任田，每兩周一次到村里講知識、送技術(shù)，與村民一道“同吃、同住、同勞動”，打造一支“帶不走的幫扶工作隊”。
“麻雀雖小，五臟俱全。”科技小院分為咨詢區(qū)、會議區(qū)、辦公區(qū)、生活區(qū)、室外展示區(qū)五大部分，提供了甜度分析儀、稱重器等簡單的儀器以及一些農(nóng)業(yè)生產(chǎn)科普讀物，村民帶著問題來這里“尋醫(yī)問診”，專家第一時間作出解答，還會定期舉辦“白虎頭鄉(xiāng)村大講堂”。
這幾年，從改造全村低劣棗園建設(shè)“百棗園”，到在山上種鮮食玉米、林下培養(yǎng)食用菌、梯田栽百合、路邊種觀賞草，再到引入社會企業(yè)開展民宿經(jīng)營，在科技小院的支撐下，白虎頭村發(fā)生了翻天覆地的變化，人均增收4萬余元，成為遠近聞名的脫低致富先進村。
如今在京郊，科技小院帶動鄉(xiāng)村致富的故事越來越多。目前，北京市農(nóng)林科學(xué)院已建立15個科技小院，這些小院“零距離、零門檻、零時差、零費用”服務(wù)農(nóng)戶，成為激活京郊鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的重要引擎。
責(zé)任編輯：王婕
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