2021-08-24 15:04:39
認(rèn)準(zhǔn)了葡萄產(chǎn)業(yè)這一發(fā)展路線，“新農(nóng)人”張鵬的腦海中逐漸繪制成一幅發(fā)展脈絡(luò)圖，成為他奮斗的目標(biāo)和方向。作為西北農(nóng)林科技大學(xué)的高材生，歷經(jīng)多年的探索與嘗試后，張鵬決心在楊凌實(shí)現(xiàn)自己的“葡萄夢”。
創(chuàng)辦楊凌耕心農(nóng)業(yè)有限公司，這是張鵬邁出的一步“關(guān)鍵棋”，也成為他致力葡萄產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。近日，記者來到楊凌耕心農(nóng)業(yè)公司時，張鵬正在采摘已成熟的葡萄，準(zhǔn)備為訂購的客商發(fā)貨。從探索發(fā)展特色鮮食葡萄到從事葡萄酒產(chǎn)業(yè)……從邁進(jìn)這條產(chǎn)業(yè)大門開始，他便從沒想過退縮與放棄。
2008年，張鵬以優(yōu)異的成績考入西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院，四年的學(xué)習(xí)生涯讓他對葡萄的栽培技術(shù)和葡萄酒的釀制積累了豐富的知識。四年后，懷揣著夢想的張鵬成為了一名“北漂”，任職北京一家葡萄酒企業(yè)的技術(shù)總監(jiān)。
對張鵬而言，第一份工作絕不是人生“歸宿”，卻是學(xué)習(xí)知識和總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的第一步。北漂兩年，不僅讓他得到了豐厚的報酬，也積累到了更多的知識和經(jīng)驗(yàn)。
懷揣“創(chuàng)業(yè)夢”，即便是繁華的北京也留不住有著滿腔熱忱的張鵬，2014年底，深思熟慮一番后，張鵬毅然辭職回到楊凌，開啟了自己的漫漫創(chuàng)業(yè)路。
起初，張鵬與人合伙在楊凌示范區(qū)五泉鎮(zhèn)創(chuàng)辦了一家農(nóng)業(yè)公司，采用傳統(tǒng)的日光溫室，嘗試栽培夏黑、金手指等多個葡萄品種，著力發(fā)展“葡萄促早栽培模式”，兩年的嘗試最終沒抵得住種植中遇到的各種難題，幾個合伙人最終各自另起爐灶。
積累了豐富的理論知識和工作、創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)，2017年，張鵬拿出了自己積攢的所有積蓄，同時通過貸款和籌措到一定的資金后，通過政府相關(guān)部門的協(xié)調(diào)，在楊陵區(qū)五泉鎮(zhèn)斜上村流轉(zhuǎn)了20余畝土地，開啟了自己的葡萄種植事業(yè)。
憑借所學(xué)專業(yè)知識，按照心中那張規(guī)劃藍(lán)圖，張鵬并沒有立即栽植葡萄樹，而是利用兩年的時間進(jìn)行養(yǎng)地。兩年后開始栽苗，夏黑、滬太、陽光玫瑰、里扎馬特……20余畝地，數(shù)十個品種，在張鵬眼里，對優(yōu)質(zhì)與特色沒有終點(diǎn)，只有不斷的探索和嘗試。
通過多年的厚積薄發(fā)，如今，張鵬的耕心葡萄公司也邁上了新的發(fā)展道路。走進(jìn)耕心葡萄公司種植基地，一座連棟溫室大棚坐落基地，棚內(nèi)近兩米的葡萄架極其與眾不同。張鵬告訴記者，自己在創(chuàng)業(yè)的過程中，還承擔(dān)著科研項目，園內(nèi)的補(bǔ)光燈正是進(jìn)行的補(bǔ)光試驗(yàn)，將科研與創(chuàng)業(yè)相結(jié)合，這對自己來說，可以讓生活過得更加有意義。
提及葡萄特色種植模式，張鵬介紹到，別人栽植葡萄苗，每畝地上栽植百棵葡萄樹，而自己選擇最多栽植17棵樹，單株之間的距離在6*6米左右，25片葉子養(yǎng)一串葡萄，以此提高葡萄品質(zhì)。“這樣的種植模式，可以通過限產(chǎn)來提高葡萄品質(zhì)，也有利于機(jī)械化管理，同時，也能有效的促進(jìn)三產(chǎn)融合發(fā)展。”張鵬還告訴記者，今年第一年掛果，產(chǎn)量可以達(dá)到1萬斤左右，等到盛果期產(chǎn)量可以達(dá)到4萬斤。
張鵬著力開辟一條特色的葡萄種植路，為此他又流轉(zhuǎn)了30余畝地，為探索葡萄產(chǎn)業(yè)新路打?qū)嵏?。張鵬告訴記者，短期發(fā)展還是以鮮食葡萄為主，為后續(xù)將逐步“深耕”葡萄產(chǎn)業(yè)鏈，在葡萄產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域做好文章。
如今的張鵬還有另一個身份，他還承擔(dān)了西北農(nóng)林科技大學(xué)合陽試驗(yàn)示范站技術(shù)推廣工作，作為示范站站長助理，他致力將理論與實(shí)際相結(jié)合，用自己的知識為葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)綿薄之力，為葡萄種植農(nóng)戶增收致富出謀劃策。
農(nóng)業(yè)科技報全媒體記者 唐艷麗 王朝陽
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