2021-08-30 16:02:00
處暑過后，氣溫有所下降，晝夜溫差拉大，這種變化對蔬菜生長是有利的。但中午高溫、陰雨天氣時有發(fā)生，菜農還應靈活調整管理辦法。同時，各自棚室環(huán)境條件不同，蔬菜所處生長階段不同，菜農管理也應有所區(qū)別。
陰晴交替 管理靈活多變
影響設施蔬菜生長的因素中，天氣是第一位的。因此，菜農要根據天氣變化調整棚室管理。一般來說，同一區(qū)域同一茬口的蔬菜定植時間相近，管理大同小異。但今年和去年同期相比，前期陰雨天氣明顯增多，蔬菜長時間處于高溫弱光環(huán)境中。菜農若依然按照往年經驗來管理，蔬菜長勢容易出現異常狀況。
陰雨天氣下，空氣濕度大。增加空氣濕度或者是受濕度影響較大的農事操作，應盡量避免或減少。比如，澆水會持續(xù)增加土壤和空氣濕度，土壤濕度大會造成漚根，空氣濕度大易引發(fā)病害。因此，菜農可適當延長澆水間隔?？厮浜蟿濅z，既能引根下扎，又能起到控棵、調整植株長勢的作用。植株生長平衡、花芽分化良好、果實生長快速，這些都會為后續(xù)蔬菜豐產奠定了良好基礎。
空氣濕度大時，菜農進行整枝打杈造成傷口，這為細菌性病害高發(fā)創(chuàng)造條件。建議陰雨天來臨前、陰雨天氣中或澆水后1-2天內，菜農不要進行整枝打杈工作。即使在晴好天氣下，整枝打杈后，菜農也應緊跟噴施一遍保護性殺菌劑。
此外，天氣多變時，菜農還應靈活調整棚室通風，避免形成高溫弱光環(huán)境造成蔬菜徒長。當降雨較小或停雨后，菜農需及時通風，降低棚內溫度和濕度。另外還有一點需要注意的是，通風過急易形成干熱風，蔬菜易感染病毒病，對此，菜農可通過往風口處防蟲網上噴水、棚內補水等措施即可有效避免。
蔬菜生長期不同管理也有差別
7月中下旬定植的蔬菜，已進入開花結果期，菜農的管理辦法就應有所改變。
首先，營養(yǎng)需求種類和量不同。蔬菜生長前期，以營養(yǎng)生長為主，沖肥時多選用平衡性水溶肥。但開花結果期前后，蔬菜營養(yǎng)生長和生殖生長同步進行。除了平衡性水溶肥以外，菜農還應加強中微量元素的補充，尤其是具有促花保果作用的硼、鋅、鐵等營養(yǎng)元素。同時，果實膨大過程中，對鉀元素需求量有所增加，菜農在施肥時，選擇平衡型和高鉀型水溶肥交替使用，以滿足植株生長和果實膨大所需。
其次，環(huán)境條件改變。對于大多數蔬菜來說，蔬菜進入結果期后，所需的溫度較生長前期高一些。如番茄進入開花坐果期后，對溫度反應比較敏感，開花前后要求更為嚴格，此期要求溫度稍高，白天20—30℃，夜間15—20℃，同時，白天35℃以上高溫會直接導致花芽分化不良、授粉受精差，也能
使有機營養(yǎng)消耗過快，營養(yǎng)生長過盛，影響花芽分化。
為保持蔬菜整體長勢良好，養(yǎng)根、護葉工作應貫穿始終，該茬蔬菜定植時逆境多，根系多發(fā)育不良，存在植株營養(yǎng)供應不足的情況，進入開花結果期后植株易早衰而黃葉。養(yǎng)根時，菜農可以選擇微生物菌劑、海藻酸、甲殼素產品，這些功能性產品既能養(yǎng)護根系，又能改良土壤。沖施頻率視棚室土壤、植株等具體情況而定，不可盲目量大且頻繁地沖施。護葉時，菜農需綜合考慮植株整體，如當根系受傷功能下降時，可以通過葉面補充營養(yǎng)；植株長勢正常時，菜農也應結合噴施微量元素和功能性葉面肥，補充營養(yǎng)的同時提高其抗逆性。
（劉志梅）
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