2021-09-16 09:18:00
隨著蔬菜開(kāi)花坐果，生長(zhǎng)的主要方向由營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)轉(zhuǎn)變?yōu)樯成L(zhǎng)為主或營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)并行。對(duì)大多數(shù)蔬菜來(lái)說(shuō)，這不僅是營(yíng)養(yǎng)需求量開(kāi)始上升的時(shí)期，也是營(yíng)養(yǎng)的臨界期。往往這個(gè)時(shí)候很多農(nóng)戶(hù)開(kāi)始犯愁，不知道如何來(lái)控棵，提高花芽分化，確保后期果子長(zhǎng)得好。很多農(nóng)戶(hù)噴了很多控旺藥劑及葉面肥，花了不少錢(qián)但是沒(méi)起到預(yù)期的效果。筆者提醒各位菜農(nóng)，此時(shí)期內(nèi)須澆好促棵水和花前水兩項(xiàng)工作，這兩項(xiàng)操作看似簡(jiǎn)單，但是真正做好了可以不花錢(qián)就能讓你的蔬菜根壯、花優(yōu)、果好！
培育壯棵 促棵水要澆好
促棵水，即在緩苗水后15～20天左右澆灌的一水。澆促棵水的目的是為了促壯棵，一是此時(shí)根系已深扎，強(qiáng)根架構(gòu)已形成，植株也即將進(jìn)入開(kāi)花期，需要充足的干物質(zhì)積累；二是伴隨地膜覆蓋，會(huì)因地膜的作用導(dǎo)致耕作層中下部干旱，不利于根系的生長(zhǎng)。
蹲苗結(jié)束后，根系基礎(chǔ)已經(jīng)打好，并且植株也準(zhǔn)備進(jìn)入開(kāi)花坐果期，促棵水可結(jié)合優(yōu)質(zhì)肥料的使用來(lái)達(dá)到培育壯棵的目的。然而，雖控水蹲苗的措施一致，但由于原本植株的長(zhǎng)勢(shì)不同、棚室土壤條件不一樣，蹲苗后植株的長(zhǎng)勢(shì)更不一樣，因此澆促棵水時(shí)也應(yīng)根據(jù)植株不同的狀態(tài)添加適當(dāng)?shù)姆柿稀?/p>
對(duì)于已經(jīng)發(fā)現(xiàn)有根部病害或根結(jié)線(xiàn)蟲(chóng)侵染的情況，菜農(nóng)首先應(yīng)通過(guò)灌根的方式做好對(duì)根部病害或線(xiàn)蟲(chóng)的防治，其次的目標(biāo)是護(hù)根生根，可隨促棵水沖施一些養(yǎng)根型的功能產(chǎn)品。
對(duì)于長(zhǎng)勢(shì)弱的植株，須同時(shí)做好營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的補(bǔ)充和抗逆能力的增強(qiáng)。因此可采用營(yíng)養(yǎng)類(lèi)產(chǎn)品和功能性產(chǎn)品配合，結(jié)合促棵水追施。
那么，促棵水的水量多少合適呢？一般來(lái)說(shuō)，促棵水的澆水量與與緩苗水的水量一樣即可。若土壤砂性強(qiáng)，或蹲苗期土壤過(guò)干，或棚內(nèi)溫度過(guò)高，可在蹲苗期間輕澆1～2次小水。促棵水過(guò)后，保持田間見(jiàn)濕也見(jiàn)干的土壤濕度即可，直到開(kāi)花前3天左右。
要想花果好 花前水很重要
一般來(lái)說(shuō)，在蔬菜開(kāi)花結(jié)果前多數(shù)菜農(nóng)不進(jìn)行沖肥，果實(shí)坐住后才開(kāi)始沖肥。理由是底肥中所含的養(yǎng)分可滿(mǎn)足蔬菜營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)的需求。而從蔬菜自身生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律來(lái)看，蔬菜進(jìn)入開(kāi)花結(jié)果期后，需求養(yǎng)分的量大增，底肥中的有機(jī)肥雖營(yíng)養(yǎng)全，但肥效慢，難以滿(mǎn)足果實(shí)生長(zhǎng)所需的大量營(yíng)養(yǎng)；同時(shí)不論是瓜類(lèi)蔬菜，還是茄科蔬菜，結(jié)果期需求鉀的量大，而底肥中鉀肥使用又較少或流失嚴(yán)重，所以易造成花果得不到足夠的營(yíng)養(yǎng)而發(fā)育遲緩，形成畸形。并且，開(kāi)花后至第一果實(shí)收獲期，植株養(yǎng)分優(yōu)先向生殖生長(zhǎng)供應(yīng)，由于果實(shí)截留了大部分營(yíng)養(yǎng)，使得根系不適應(yīng)這種變化，植株側(cè)根及毛細(xì)根發(fā)生量有所減少，花果生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)得不到足夠的供應(yīng)，因而也會(huì)因營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不良而使花果異常。從大量元素肥的肥效來(lái)看，常規(guī)肥料的見(jiàn)效時(shí)間為7天左右，而果實(shí)坐住后即使沖了肥，但肥料短期發(fā)揮不出效果，因而花后澆水追肥對(duì)初花初果的意義不大。
因此，鑒于對(duì)初花初果形成的意義，將花后澆水追肥改為花前澆水追肥為宜。水肥時(shí)間為開(kāi)花前3天左右即可，因而定義為花前水。為確保植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)的平衡，可用優(yōu)質(zhì)平衡型大量元素肥減半提前沖施，畝用量3～4公斤即可，以起到促進(jìn)生根、協(xié)調(diào)生長(zhǎng)、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的多重作用。（馬永祿）
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