2021-10-08 10:43:27
羅青平研究員介紹，當前家禽細菌病呈現(xiàn)四大特點。
在家禽養(yǎng)殖的各個環(huán)節(jié)中，細菌病一直如影隨形，不僅給養(yǎng)禽業(yè)帶來巨大損失，同樣也是人類疾病的重要傳染源，不容忽視。
在近日舉辦的2021中國禽業(yè)大會上，湖北省農(nóng)業(yè)科學院畜牧獸醫(yī)研究所羅青平研究員介紹，當前家禽細菌病呈現(xiàn)四大特點：一是家禽細菌性病原種類復雜，大部分病原菌血清型眾多；二是常發(fā)家禽細菌病依然流行，新的細菌病不斷出現(xiàn)；三是混合、繼發(fā)感染普遍；四是細菌耐藥性增強耐藥譜廣，藥物控制越來越困難。
禁抗大趨勢下，家禽養(yǎng)殖中細菌病該如何防控？羅青平給出8點建議。
1、建立生物安全體系。從一開始養(yǎng)殖場的選址到建設布局都應該重視生物安全，包括選擇優(yōu)良的地理環(huán)境和合理的風向，保障舍內(nèi)溫度和濕度的平衡，病死禽及其他廢棄物也應進行無害化處理等。
2、慎重引種，防止蛋傳性疾病。引種時嚴格審核種禽場白痢沙門氏菌、支原體等垂直傳播性細菌病的凈化程度，同時也要選擇禽白血病等種源性、免疫抑制病凈化達標的種禽場。
3、提高禽群健康水平。應對養(yǎng)殖場進行科學、規(guī)范、合理的飼養(yǎng)管理，對飲水、飼料等進行細菌學檢測；降低飼養(yǎng)密度，保持營養(yǎng)水平，減少應激等；降低有害氣體濃度，防止呼吸系統(tǒng)疾病、腹水綜合癥等疾病的發(fā)生；做好家禽病毒性疾病、營養(yǎng)代謝病、真菌、寄生蟲病以及中毒病的防治，提高機體抵抗力。
4、重視法律法規(guī)，合理使用藥物。羅青平表示，現(xiàn)在家禽的耐藥性越來越嚴重，所以使用藥物前，應當進行藥敏試驗，篩選敏感藥物，選用高效安全的禽用藥物。其次需要掌握用藥最佳時機、劑量，選擇適宜用藥途徑，注意藥物配伍禁忌。再者盡量減少藥物使用，減少預防性用藥，飼料、飲水中盡量少用或不用。最后嚴格遵守休藥期的規(guī)定。
5、制定合理的細菌病流行病學監(jiān)測規(guī)劃。一是掌握場內(nèi)細菌病流行動態(tài)。定期對禽類養(yǎng)殖場進行采樣，并進行細菌分離鑒定，保存病原資源。二是分析細菌分子變異趨勢。致病性基因變異規(guī)律分析；對耐藥基因進行研究。
6、微生態(tài)制劑的使用。羅青平表示，在動物體內(nèi)常在菌在條件變化時會轉變?yōu)橹虏【?，而微生態(tài)制劑可以改善、平衡動物體內(nèi)微生態(tài)環(huán)境，抑制致病菌的發(fā)生，促進飼料轉化吸收，提高機體抗病力。如乳酸桿菌、雙歧桿菌、枯草芽孢桿菌、酵母菌等微生態(tài)制劑已在生產(chǎn)上應用。
7、做好免疫預防。主要具體做到如下3點：一是制定合理免疫程序，防止細菌類疾病的發(fā)生。二是根據(jù)優(yōu)勢血清型使用多聯(lián)多價疫苗。三是預防控制病毒類疾病，減少細菌類疾病的繼發(fā)感染。
8、添加安全高效的中草藥及其提取物。例如，添加楊樹花口服液或提取物可改變家禽腸道菌群分布，增加有益菌屬豐度，降低有害菌屬豐度，同時楊樹花對白痢沙門氏菌等致病菌有直接的抑菌殺菌作用，也具有提高禽群免疫力、促生長等作用。羅青平表示，中藥是中國幾千年的瑰寶，里面有很多有效成分，值得大家深入探討和研究，可以對家禽細菌病的防治起到綠色和安全的防控作用。（徐曉敏）
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