2021-10-10 11:02:00
四川省瀘縣牛灘鎮(zhèn)是生姜種植大鎮(zhèn)，8月正是生姜成熟的季節(jié)。每年一到生姜上市季，牛灘新鮮生姜的價(jià)格一路升高，為姜農(nóng)們帶來(lái)良好的經(jīng)濟(jì)效益。
牛灘生姜種植歷史悠久，品質(zhì)優(yōu)良，粗纖維含量少，姜味濃厚，肉質(zhì)細(xì)膩，以“脆、香、嫩”聲名遠(yuǎn)揚(yáng)，先后獲得國(guó)家有機(jī)認(rèn)證和國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品兩塊國(guó)家級(jí)品牌，一直深受消費(fèi)者喜愛(ài)，每年一到成熟季，專合社都能收到來(lái)自全國(guó)各地的大批訂單。
自2011年開(kāi)始，牛灘鎮(zhèn)便成立了生姜專業(yè)合作社，以科學(xué)技術(shù)為依托、市場(chǎng)為導(dǎo)向，實(shí)施“公司+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式，發(fā)展牛灘生姜產(chǎn)業(yè)。
“目前，我們的生姜進(jìn)入了銷售旺季。銷售主要是以電商為主，遠(yuǎn)的北京、上海、廣東，近一點(diǎn)的就是成都和重慶銷得比較好。”新林村黨總支書記、生姜種植專業(yè)合作社社長(zhǎng)周興海介紹說(shuō)，得益于電商產(chǎn)業(yè)和品牌農(nóng)業(yè)的發(fā)展，牛灘生姜可銷往全國(guó)各地，因此銷售價(jià)格也一路升高，為當(dāng)?shù)氐纳N植戶帶來(lái)了一筆不菲的收入。
周興海算了一筆賬，今年，牛灘鎮(zhèn)種植生姜1500畝，其中專合社種植生姜500畝，帶動(dòng)農(nóng)戶種植1000畝。500畝生姜按畝產(chǎn)3000斤、銷售均價(jià)20元一斤計(jì)算，專業(yè)合作社可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值3000萬(wàn)元，專合社可增收200萬(wàn)元。農(nóng)戶種植的1000畝按畝產(chǎn)3000斤、收購(gòu)價(jià)8元計(jì)算，可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值2400萬(wàn)元，比農(nóng)戶自己在市場(chǎng)上出售可增加收入100萬(wàn)元。
（陳富敏）
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