2021-11-23 11:38:53
在危害棚室蔬菜的侵染性病害中，真菌占很大比重。真菌侵染部位在潮濕的條件下都有菌絲和孢子產(chǎn)生，產(chǎn)生出白色棉絮狀物、絲狀物，不同顏色的粉狀物、霧狀物或顆粒狀物，這是判斷真菌性病害的主要依據(jù)。為害蔬菜的真菌性病害種類(lèi)繁多，如灰霉病、菌核病、蔓枯病、葉霉病、枯萎病等，蔬菜的根、莖、葉、花、果等部位都可受到真菌的侵染為害。真菌性病害發(fā)病癥狀明顯，主要侵染表皮，容易發(fā)現(xiàn)，防治相對(duì)也簡(jiǎn)單一些。
灰霉病
發(fā)病條件：灰霉病屬低溫高濕型病害，病原菌生長(zhǎng)溫度為 20℃- 30℃，溫度 20℃25℃、濕度持續(xù)90%以上時(shí)為病害高發(fā)期。該病害是一種典型的氣傳病害，可隨空氣、水流以及農(nóng)事作業(yè)傳播。所以灰霉病難以防治，最主要的原因就是因?yàn)槠浜窈竦拿箤觽鞑V泛，導(dǎo)致病害大面積發(fā)生。
防治方法：
增溫降濕。冬春低溫季節(jié)，為保證白天棚溫，可適當(dāng)延遲通風(fēng)時(shí)間，待上午10點(diǎn)以后，棚溫升到30℃左右時(shí)，通風(fēng)降濕，下午2點(diǎn)以后若棚溫下降，要及時(shí)關(guān)閉風(fēng)口，當(dāng)棚溫降至20℃左右時(shí)，要放下草簾保溫。鋪設(shè)地膜，行間覆蓋麥草可減少地面水分蒸發(fā)，調(diào)控溫濕度，是值得提倡的方式。
控制澆水。冬春低溫季節(jié)，棚室氣溫低，閉棚時(shí)間長(zhǎng)，為了降低棚內(nèi)濕度，要盡量減少澆水，需要澆水時(shí)，應(yīng)膜下澆小水，以滿足作物正常的生長(zhǎng)需求，切不可大水漫灌。澆水應(yīng)選擇晴天上午，澆水后立即密閉棚室，提高棚溫，中午前后再通風(fēng)排濕。
及時(shí)去除殘花殘葉。蔬菜莖、葉、果直接發(fā)生灰霉病的很少，絕大部分都是由殘花生灰霉腐爛后掉落在健康的莖、葉、果上引發(fā)灰霉病，因此及時(shí)去除殘花殘葉，拿到棚外深埋或燒毀，可減少病菌再次侵染的概率。菜農(nóng)可以使用小木棍敲打鋼絲或晃動(dòng)棵子的方法使殘花掉落。常用藥劑有50%多菌靈可濕性粉劑、40%菌核凈可濕性粉劑、50%腐霉利可濕性粉劑、50%乙烯菌核利可濕性粉劑、50%異菌脲可濕性粉劑、400克/升嘧霉胺懸浮劑、50%啶酰菌胺水分散粒劑、50%嘧菌環(huán)胺水分散粒劑等。
蔓枯病
發(fā)病條件：病菌主要隨病殘?bào)w在土中或附在種子、大棚棚架等處越冬。棚室內(nèi)主要的傳播途徑是通過(guò)灌溉水傳播，從氣孔、水孔和傷口侵入。種子帶菌導(dǎo)致子葉染病。成株期病菌由果實(shí)蒂部或果柄侵入。蔓枯病病菌喜濕喜溫，棚室內(nèi)的氣候環(huán)境滿足病菌的發(fā)生條件，病害易大面積發(fā)生。連作地、平畦栽培、排水不良、種植密度過(guò)大、供肥不足、長(zhǎng)勢(shì)弱的植株易發(fā)病。
防治方法：可采取藥劑防治和環(huán)境調(diào)控相結(jié)合的措施。蔓枯病在18℃-25℃，相對(duì)濕度85%以上時(shí)，發(fā)病重，因此在棚室管理中，應(yīng)注意升溫排濕，白天將棚溫控制在25℃-33℃，夜溫控制在15℃20℃。蔓枯病多在瓜類(lèi)蔬菜子葉期開(kāi)始染病，因此，瓜類(lèi)蔬菜的育苗期一定要仔細(xì)觀察子葉生長(zhǎng)情況，一旦發(fā)現(xiàn)子葉上生有蔓枯病，就要及時(shí)剪除病斑或摘除染病子葉，防止病害傳播蔓延。常用藥劑有50%甲基托布津可濕性粉劑、70%百菌清可濕性粉劑、250克/升醚菌酯懸浮液、25%咪鮮胺乳油、10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑、60%唑醚·代森聯(lián)水分散粒劑、75%肟菌·戊唑醇水分散粒劑、400克/升氟喹唑乳油、325克/升苯甲·醚菌酯懸浮劑等。
灰葉斑病
發(fā)病條件：病菌多隨病殘?bào)w在保護(hù)地土壤中越冬，成為翌年初侵染源。葉片發(fā)病后產(chǎn)生的分生孢子借風(fēng)雨傳播，進(jìn)行多次重復(fù)侵染，致病害不斷擴(kuò)展蔓延。棚溫 20℃25℃、相對(duì)濕度80%時(shí)發(fā)病株率迅速增加。連續(xù)降雨2-3天易造成該病流行。
防治方法：番茄灰葉斑病流行速度快，發(fā)現(xiàn)病斑后及時(shí)防治非常關(guān)鍵。生產(chǎn)中菜農(nóng)應(yīng)注意培育壯棵，提高葉片的抗病能力，發(fā)病后及時(shí)用藥。常用藥劑有40%百菌清懸浮劑、25%嘧菌酯懸浮劑、75%肟菌·戊唑醇水分散粒劑、48.2%氟吡菌酰胺·肟菌酯懸浮劑、10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑等。
早疫病
發(fā)病條件：早疫病分生孢子從蔬菜的葉片、花、果實(shí)等的氣孔、皮孔或表皮直接侵入。棚室內(nèi)相對(duì)濕度86%98%時(shí)分生孢子萌發(fā)率最高。蔬菜葉面結(jié)露，葉緣吐水持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)時(shí)易導(dǎo)致該病的發(fā)生流行。
防治方法：常用藥劑有70%甲基托布津可濕性粉劑、80%代森錳鋅可濕性粉劑、50%異菌脲可濕性粉劑、75%百菌清可濕性粉劑、10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑、250克/升咪鮮胺乳油、250g/L嘧菌酯懸浮劑等。
葉霉病
發(fā)病條件：病菌以菌絲體或菌絲塊在病殘?bào)w內(nèi)越冬，也可以分生孢子附著在種子上或以菌絲潛伏在種皮內(nèi)越冬，并隨種子進(jìn)行遠(yuǎn)距離傳播。溫度在9℃-34℃之間，病原都能侵染為害，發(fā)病最適溫度是20℃-25℃。在最適溫度且濕度較大（相對(duì)濕度在80%以上）時(shí)，僅需10天到半個(gè)月就可普遍發(fā)病。連陰雨天氣多，大棚通風(fēng)不良或未放風(fēng)，棚內(nèi)濕度大或光照弱，葉霉病易流行成災(zāi)。棚內(nèi)溫度升至35℃以上，相對(duì)濕度低于80%，光照充足對(duì)該病有明顯的抑制作用。連續(xù)多年重茬種植番茄的棚室、土壤黏重、棚室設(shè)施老化通風(fēng)透光性差、種植了抗病性差的品種等，均能夠引起該病的大發(fā)生。
防治方法：葉霉病一旦發(fā)病后，孢子量大，如果用藥不當(dāng)，防治效果就會(huì)很差。常用藥劑有10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑、43%戊唑醇懸浮劑、40%氟硅唑乳油、40%腈菌唑可濕性粉劑、25%丙環(huán)唑乳油、30%氟菌唑可濕性粉劑、25%乙嘧酚懸浮劑、10%多抗霉素可濕性粉劑、2%春雷霉素可濕性粉劑、75%肟菌·戊唑醇水分散粒劑、325克/升苯甲·醚菌酯懸浮劑、42.8%氟菌·肟菌酯懸浮劑等。除了藥劑方面的預(yù)防以外，菜農(nóng)還應(yīng)按病害的發(fā)病特點(diǎn)，做好棚室環(huán)境的調(diào)控，做好綜合防治。（陳文京）
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