2021-12-06 10:55:28
最近陜西省氣溫反復(fù)無常，部分地區(qū)氣溫頻繁驟降，甚至?xí)暄┙患樱瑢仪堇鋺?yīng)激危害較大，加之眼下又是禽流感等疫病多發(fā)季節(jié)，養(yǎng)禽風(fēng)險進(jìn)一步加大。那么，健康養(yǎng)禽應(yīng)如何強化管理應(yīng)對措施？11月30日，記者采訪了陜西省家禽產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家、西北農(nóng)林科技大學(xué)教授高玉鵬。
“一定要嚴(yán)格控制禽舍溫度，做好通風(fēng)換氣。成年禽舍內(nèi)溫度以18攝氏度至23攝氏度為宜，不能低于12攝氏度。為防止極端天氣造成舍內(nèi)溫度驟降，可減少通風(fēng)次數(shù)或通風(fēng)時間，并根據(jù)天氣情況和家禽群體表現(xiàn)調(diào)節(jié)進(jìn)風(fēng)口大小。”高玉鵬稱，氣溫驟降對家禽會造成嚴(yán)重冷應(yīng)激，誘發(fā)多種疾病。因此，進(jìn)風(fēng)口要用鐵絲、繩子等把塑料布和三合板固定好，不要讓冷風(fēng)直接吹到禽體。為提高家禽抗冷應(yīng)激的能力，可在飼料中添加維生素C、紅糖、電解質(zhì)及抗應(yīng)激添加劑等，調(diào)節(jié)家禽腸道菌群，增強產(chǎn)品品質(zhì)。
一般在氣溫逐漸上升或下降的情況下，家禽可以通過調(diào)整采食量來滿足熱能需要。一旦寒流到來氣溫突降，家禽無法及時調(diào)整采食量，就會造成很大的應(yīng)激反應(yīng)。因此，應(yīng)在寒流來前1天~2天給每只家禽增加10克~20克飼料量，持續(xù)三五天，以應(yīng)對氣溫下降時的熱能不足。當(dāng)寒流過去，氣溫回升后，立即恢復(fù)原來的飼料量。
除了調(diào)整采食量外，還應(yīng)控制禽舍內(nèi)的有害氣體。“氨氣是對家禽危害最大的氣體，它會刺激家禽的呼吸道，誘發(fā)呼吸道疾病，降低飼料效率，影響家禽生長、生產(chǎn)。”高玉鵬表示，當(dāng)養(yǎng)殖戶進(jìn)入禽舍，聞到氣味很重時說明氨氣已經(jīng)超標(biāo)。而氨氣味道過大除了通風(fēng)不良的原因外，和飼料中蛋白消化不良也有一定關(guān)系，要想降低氨氣味道，在加強通風(fēng)的同時一定要提高飼料轉(zhuǎn)化率。
寒冷天氣里，控制禽舍水分有時也會是一個很大的挑戰(zhàn)。高玉鵬說，冬季禽舍內(nèi)通風(fēng)量小，水分蒸發(fā)量減少，舍內(nèi)熱空氣接觸到冰冷的屋頂和墻壁會凝結(jié)成大量水珠，造成禽舍內(nèi)過度潮濕，給細(xì)菌和寄生蟲大量繁殖創(chuàng)造了條件。因此，要經(jīng)常灑水或噴霧消毒，舍內(nèi)溫度適宜時，要加大通風(fēng)量。此外，還應(yīng)經(jīng)常檢查飲水線，飲水器有漏水現(xiàn)象時應(yīng)及時更換或維修，防止因漏水造成禽舍內(nèi)氨味過大，影響家禽健康生長。（本報記者 賴雅芬）
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