2021-12-15 10:37:11
近期以來，隨著大棚蔬菜大量上市，部分蔬菜價格有了明顯回落，對于菜農(nóng)來說，仍有不小的利潤空間。在涇陽、高陵等地蔬菜產(chǎn)區(qū)，菜農(nóng)忙碌采收、客商地頭“搶貨”的場景正持續(xù)上演，呈現(xiàn)出產(chǎn)銷兩旺的良好勢頭。
“菜價下降是相對前段時間的高菜價而言，跟往年相比，價格并不算低，利潤還是非常可觀的。”12月13日，在西安市高陵區(qū)通遠街道何村大棚蔬菜基地，正帶著客商看菜談價的菜農(nóng)史安民高興地說，“一點都不愁賣，有多少都能銷出去。”
產(chǎn)地生產(chǎn)形勢一片大好，銷地也有好消息傳來。連日來，西安市各大商超、農(nóng)貿(mào)市場及批發(fā)市場，部分蔬菜尤其是綠葉菜價格呈現(xiàn)明顯回落的趨勢，讓許多市民感覺良好。在西安市碑林區(qū)興慶路一家農(nóng)貿(mào)市場，記者看到，前段時間“身價”飆到每斤18元的香菜已降到每斤6元，豆角從每斤7元降到了每斤4元，菠菜價格也回落到較為合理的范疇，從每斤10元左右降至每斤4.5元，還有小青菜、大蔥、青椒等價格也出現(xiàn)不同程度的下滑。
除此之外，豬肉價格在明顯回升后轉(zhuǎn)入平穩(wěn)運行，近期迎來了小幅下降，平均零售價在每斤18元左右。而部分水產(chǎn)品價格下降則較為明顯，如鰱魚、草魚、鯽魚，降幅均接近10%。
記者從省商務廳了解到，近期我省蔬菜等生活必需品市場總體供應充足，運行平穩(wěn)。據(jù)生活必需品監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示（以下為環(huán)比），12月4日至10日，全省糧、油、肉、蛋、蔬菜等11大類生活必需品平均零售價格與前一周相比呈5漲3降3平態(tài)勢，平均批發(fā)價格基本穩(wěn)定。
其中，隨著蔬菜供應全面恢復，部分菜價持續(xù)回落，蔬菜批發(fā)價下降較為明顯。據(jù)統(tǒng)計，30種常用蔬菜平均零售價每斤3.72元，環(huán)比下降1.46%；平均批發(fā)價每斤2.91元，環(huán)比下降4.56%。上周，我省蔬菜批發(fā)交易量達18662.14噸，“蔬菜交易量指數(shù)”為18205.66點，環(huán)比均有小幅上行。
“近期菜價明顯下降，價格普遍接近往年同期水平。”省商務廳相關(guān)負責人表示，入冬以來，隨著設施蔬菜陸續(xù)上市，加上云南、廣西等地“南菜”主產(chǎn)地蔬菜進入采收旺季，蔬菜市場供應充足，推動我省近期菜價穩(wěn)中有落。
目前，我省除本地冬儲菜以外，外調(diào)蔬菜和大棚蔬菜市場占比相對穩(wěn)定，預計菜價將以平穩(wěn)為主。同時，省商務廳將及時監(jiān)控主要品種交易價格和成交量，多舉措保供穩(wěn)價，確保元旦和春節(jié)期間“菜籃子”供應充足，在避免“菜賤傷農(nóng)”的同時，讓消費者“大口吃菜”有保障。
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