2021-12-20 09:15:05
蔬菜合理留果，是保證高產(chǎn)優(yōu)質的關鍵。若留果過多，大部分營養(yǎng)被植株下面的果實消耗，墜住了棵子，一旦遇到連陰天氣，植株長勢細弱，不利于培育壯棵。菜農(nóng)要根據(jù)植株長勢、天氣狀況、病蟲害發(fā)生等，合理調整留果數(shù)量，確保蔬菜高產(chǎn)優(yōu)質。
為調控植株生長，越來越多的菜農(nóng)采取了先暫時留下頭茬果，以果墜棵的方法。但是有些菜農(nóng)由于操作不當，不僅沒取得較為理想的效果，反而出現(xiàn)“沒控住頭”或“控過了頭”，影響下茬坐果的情況。
是否采取以果墜棵，關鍵是看棵子長勢?？米娱L勢比較強，可提早、多留果墜棵，晚疏果；反之，要晚留果，早疏果。一般來說，得先觀察植株長勢，對于長勢偏弱的植株，是不宜留取頭茬果的。對于長勢中等或偏旺的植株，則要把頭茬果留住，否則很容易旺了棵子。
需要說明的是，將頭茬果留下是暫時的，因為此期蔬菜的棵子大都還沒長成，如果過早留果上市，很容易“累壞”棵子，從而影響整體產(chǎn)量的提高。因此，留果后要注意觀察棵子的長勢和第二茬果的坐果情況，一般待第二茬果坐住后即可視情況將頭茬果疏除，有利于控制植株旺長。
具體來說：
椒類蔬菜一般可先留下門椒和對椒，待四門斗椒長至鵪鶉蛋大小時將門椒和對椒逐漸疏除；
茄子也要先留下門茄和對茄，待四門斗茄坐住時再將門茄和對茄逐漸疏除，用老芽子嫁接的茄子長勢相對弱一些，一般可將門茄和對茄直接疏除；
黃瓜前期長勢也很旺，根瓜宜先留下，待第二根瓜蘸住后長至手指粗細時再將其疏除。夏秋季種植黃瓜可2片葉留一瓜，到冬季就需要3片葉留一瓜。這樣循環(huán)留瓜，能保證植株持續(xù)結瓜能力，提高產(chǎn)量和品質。遇到連陰天時，則應少蘸或不蘸。
番茄留果時總的原則是：多點花，早疏果；少留果，留好果；每穗留果3-5個為宜。秋延茬番茄一般留六七穗果打頭。在植株長勢正常的情況下，第一穗果往往營養(yǎng)供應充足，果實長得較大，如果留果過多，很容易出現(xiàn)墜住棵子影響上部坐果的情況，以留3個果為宜。從第二穗到第五穗則各留4個果，這樣既能使下部果實正常生長，又不至于影響上部果實的生長。第六七穗果則可以留5個，因為下部果實采摘時，第六七穗果正處于膨果期，這樣隨著棵子上番茄的減少，葉片制造的營養(yǎng)也完全可以滿足第六七穗果的生長需要。
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