2021-12-22 08:40:00
農(nóng)業(yè)科技報-中國農(nóng)科新聞網(wǎng)記者 閆瑜濤
自古開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。對于一個14億人口的泱泱大國來說，一粒種子關(guān)系著中國人的“油瓶子”。種業(yè)翻身仗如何打？陜西省油菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系“正在做答卷”。
要做好岐山臊子面、岐山搟面皮,離不開“一桶好油”。為了一桶好油，陜西省油菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系圍繞種業(yè)科技創(chuàng)新這個“國之大者”，從陜西省岐山縣棗林鎮(zhèn)范家塬村田間地頭起步，把科研論文寫在祖國的大地上，締造了蜚聲業(yè)內(nèi)的“四結(jié)合”模式（優(yōu)良品種+全程機械化技術(shù)+規(guī)模化種植+產(chǎn)業(yè)化開發(fā)），為打贏種業(yè)翻身仗做出了重要貢獻。
躬耕沃野育良種
11月1-3日，陜西省油菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家穆建新、崗位專家李永紅和任軍榮一行到陜西岐山、乾縣和勉縣調(diào)研指導各地油菜生產(chǎn)，實地查看油菜試驗示范和大面積生產(chǎn)情況，并針對生產(chǎn)和試驗工作中存在的問題提出了技術(shù)指導意見。
種子是農(nóng)業(yè)的“芯片”，是推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，確保國家糧油安全的基石。要保障油菜種業(yè)持續(xù)發(fā)展，就要不斷加強油菜種業(yè)科技創(chuàng)新。我國油菜育種，從世界上第一個大面積推廣種植的雜交油菜品種“秦油2號”的成功選育，到年種植面積最大的優(yōu)質(zhì)油菜雜交種“秦優(yōu)7號”的誕生，再到國內(nèi)首個含油量突破50%的雜交油菜品種“秦雜油4號”的育成。每一項突破性成果的產(chǎn)生無不建立在育種技術(shù)創(chuàng)新之上，浸透數(shù)代育種家的心血和汗水。
時和歲稔油滿倉
陜西省岐山縣棗林鎮(zhèn)范家塬村村民李浩林，就是優(yōu)質(zhì)油菜雜交新品種受益者之一。從2019年開始，李浩林堅持種植省雜交油菜研究中心選育的“秦優(yōu)1618”，從最初的50畝發(fā)展到如今的1000余畝，他嘗到了良種的甜頭。
“‘秦優(yōu)1618’出油率高，還抗倒伏。去年快收割時，連著幾天大風大雨，可把我急壞了。結(jié)果油菜幾乎沒有發(fā)生倒伏，收成也沒有受影響，平均畝產(chǎn)250公斤以上，高產(chǎn)田塊超過了300公斤，產(chǎn)值超過2000元。”面對記者，李浩林依然難掩心中興奮。
據(jù)李浩林介紹，范家塬村依托傳統(tǒng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)土梁油壓榨工藝，結(jié)合三面環(huán)溝坡的獨特地理條件和傳統(tǒng)種植經(jīng)驗，選定油菜種植為村里發(fā)展的主導產(chǎn)業(yè)，進一步明晰了發(fā)展思路，還成立秦香傳統(tǒng)榨油農(nóng)民專業(yè)合作社，大力推進“三變改革”，按照“入股分紅、抱團發(fā)展、托管經(jīng)營、基地務(wù)工”的模式，加快土地流轉(zhuǎn)，做大油菜種植，發(fā)展觀光旅游和農(nóng)產(chǎn)品銷售，搞活經(jīng)濟，增加收益，老百姓過上了好日子。
自2018年以來，范家塬村在陜西省雜交油菜研究中心、陜榮華農(nóng)業(yè)科技有限公司等單位專家聯(lián)合指導下，采用“四結(jié)合”模式開展油菜生產(chǎn)，油菜種植面積由2017年秋播的200畝發(fā)展到目前的1300畝。2019年平均畝產(chǎn)達250公斤以上，群眾種植畝純收益1110元。去年畝產(chǎn)量大約在275公斤以上，群眾收益進一步增加。
“每年春暖花開之際，范家塬村滿目金黃，游客絡(luò)繹不絕。油菜收割之時也是范家塬村最熱鬧最繁忙的時候，收割機在田間穿梭，顆粒歸倉是我們最大的喜悅。”陜西省油菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家穆建新告訴記者，為了持續(xù)推進關(guān)中油菜恢復種植，他們在寶雞、咸陽、渭南共建立核心示范點7個，面積1萬畝，示范種植秦優(yōu)1618、秦優(yōu)11004、榮華油10號等優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種，取得了示范種植畝產(chǎn)油菜籽200公斤以上，農(nóng)戶畝收入1300～1500元，同時帶動當?shù)剜l(xiāng)村旅游發(fā)展。通過“優(yōu)良品種+全程機械化技術(shù)+規(guī)模化種植+產(chǎn)業(yè)化開發(fā)”的“四結(jié)合”模式，推動了關(guān)中地區(qū)油菜產(chǎn)業(yè)恢復發(fā)展。
“‘四結(jié)合’綠色高效生產(chǎn)模式，是油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的成功模式。這個模式的發(fā)展，對于咱們關(guān)中地區(qū)油菜面積的擴大，油菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有重要的示范和引導意義。”陜西省油菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家、陜西省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站副站長王陽峰認為，這種模式的推廣減少了關(guān)中油菜生產(chǎn)人力成本，提高了油菜機械化程度，對油菜產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效以及實現(xiàn)綠色發(fā)展也具有重要意義。
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