2021-12-22 09:42:50
“‘花小莓’的維生素C和β-胡蘿卜素兩項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)成分，含量已遠(yuǎn)超普通草莓的平均值……”12月12日，在貴州省貴陽(yáng)市花溪區(qū)第二屆花小莓采摘季開幕式上，貴州省分析測(cè)試研究院院長(zhǎng)張振當(dāng)場(chǎng)公布花溪草莓指數(shù)，對(duì)各項(xiàng)理化指標(biāo)進(jìn)行科學(xué)解讀……作為曾經(jīng)的脫貧主戰(zhàn)場(chǎng)，在脫貧摘帽后，貴州堅(jiān)決鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接，努力繪就鄉(xiāng)村振興的新畫卷。這其中，貴州不斷擦亮產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的科技成色，讓小小的草莓、獼猴桃等水果，變身鄉(xiāng)村振興的“致富果”。
“我用心種，你們放心吃”
被譽(yù)為“真山真水到處是”的花溪，山清水秀，是貴陽(yáng)近郊的旅游勝地。如今，每到草莓季節(jié)，呼朋喚友到花溪采摘草莓，成了很多貴陽(yáng)人的一大樂趣。
盡管花溪草莓已有近40年的種植歷史，但一開始，都是農(nóng)戶零散種植的，產(chǎn)量不高、品相不一，在一定程度上制約了花溪草莓的規(guī)?；l(fā)展。
近年來(lái)，花溪全力推動(dòng)脫貧攻堅(jiān)同鄉(xiāng)村振興有效銜接，從產(chǎn)業(yè)入手，因地制宜培育和發(fā)展優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)。2020年，花溪啟動(dòng)了草莓產(chǎn)業(yè)提升工程。
花溪區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局草莓產(chǎn)業(yè)專班負(fù)責(zé)人吳亨進(jìn)說，依托黨建聯(lián)動(dòng)優(yōu)勢(shì)，花溪區(qū)和貴州大學(xué)、貴州省農(nóng)科院通過校地、院地合作，建設(shè)了標(biāo)準(zhǔn)化草莓種苗自主繁育基地。
科技的加持，為花溪的草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展，插上了騰飛的翅膀。在花溪黔豐農(nóng)業(yè)科技草莓園，高架草莓種植技術(shù)已經(jīng)取代了傳統(tǒng)的地栽模式，綠色防控技術(shù)、水肥一體化和智能測(cè)溫管理系統(tǒng)的綜合運(yùn)用，讓這里的草莓種植實(shí)現(xiàn)了全流程的綠色化、智能化和數(shù)據(jù)化，大幅提升了草莓產(chǎn)量和品質(zhì)。
花溪區(qū)第二屆花小莓采摘季開幕式上，張振院長(zhǎng)的權(quán)威解讀，解密花溪草莓為什么這么好吃。而貴州黔豐農(nóng)業(yè)科技有限公司董事長(zhǎng)更是代表150戶花溪草莓種植戶鄭重承諾：“我用心種，你們放心吃！”
“品牌化”升級(jí)、“標(biāo)準(zhǔn)化”生產(chǎn)、“產(chǎn)業(yè)化”發(fā)展、“訂單化”銷售、“活動(dòng)化”引流……花溪區(qū)打出了組合拳，著力將草莓產(chǎn)業(yè)打造成農(nóng)業(yè)拳頭產(chǎn)品，成為帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。“花小莓”自此橫空出世，成了花溪區(qū)著力打造的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
為延長(zhǎng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈和價(jià)值鏈，花溪區(qū)還引進(jìn)了鮮草莓精深加工企業(yè)，研發(fā)“花小莓”品牌系列草莓制品，先后推出草莓雪花酥、草莓紅茶、草莓牛皮糖、草莓糕等休閑食品，市場(chǎng)反應(yīng)良好。
截至目前，花溪的草莓種植面積達(dá)3000余畝，產(chǎn)值約2.5億元，直接帶動(dòng)本地農(nóng)戶務(wù)工13萬(wàn)人。
“數(shù)字果園”里長(zhǎng)出“致富果”
“龍老師太厲害了，用他的方法栽種獼猴桃，畝產(chǎn)增收1000斤以上……”提及變化，有著“李八畝”之稱的果農(nóng)李興祥不禁豎起大拇指。
李興祥系貴州省修文縣谷堡鎮(zhèn)平灘村村民，家中種植了8畝獼猴桃?？蓜e小瞧8畝獼猴桃，最多的一年為李興祥帶來(lái)30余萬(wàn)元經(jīng)濟(jì)收入，在當(dāng)?shù)貍鳛槊勒?。因種植技術(shù)規(guī)范，獼猴桃品質(zhì)好、經(jīng)濟(jì)效益高，李興祥被當(dāng)?shù)厝朔Q為“李八畝”。其口中所指的“龍老師”叫龍友華，是貴州大學(xué)農(nóng)學(xué)院植保系副主任、修文縣“三百工程”科技服務(wù)專家，他致力于以科技之力，推動(dòng)修文獼猴桃提質(zhì)增效。
李興祥所在的平灘村，是修文縣遠(yuǎn)近聞名的“億元村”，該村把黨組織建在產(chǎn)業(yè)鏈上，打造“黨員帶富鏈”，呈現(xiàn)“建一個(gè)組織、興一項(xiàng)產(chǎn)業(yè)、富一方百姓”的良好勢(shì)頭。2020年，平灘村獼猴桃產(chǎn)量達(dá)1.8萬(wàn)噸，產(chǎn)值超1.6億元，被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部授予2020年全國(guó)鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)“億元村”榮譽(yù)稱號(hào)。
平均海拔1250米，年平均氣溫13.8℃，修文的氣候非常適宜獼猴桃生長(zhǎng)。20世紀(jì)90年代中后期，修文獼猴桃由農(nóng)民自發(fā)種植向政府主導(dǎo)轉(zhuǎn)變。
2014年，在北京闖蕩多年的路陽(yáng)春返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，成立貴州圣地有機(jī)農(nóng)業(yè)有限公司，發(fā)展水果種植，其中包含500余畝獼猴桃。2017年，路陽(yáng)春引進(jìn)新西蘭營(yíng)養(yǎng)枝高位牽引技術(shù)，該技術(shù)可均衡分布樹體營(yíng)養(yǎng)、高效利用空間架面，從而保證果園通風(fēng)透光，降低病蟲害發(fā)生率，同時(shí)培育出優(yōu)質(zhì)掛果枝。
在新技術(shù)的助力下，路陽(yáng)春的獼猴桃基地畝產(chǎn)達(dá)5000斤左右，超出傳統(tǒng)種植產(chǎn)量近一倍。科技的賦能，讓整個(gè)修文縣的獼猴桃產(chǎn)業(yè)走上了發(fā)展快車道。
如今，行走在修文，“數(shù)字果園”里隨處可見“攝像頭”，這些“攝像頭”可不是為了防盜，而是物聯(lián)網(wǎng)前端技術(shù)，它不僅可以搜集空氣溫度、濕度、光照強(qiáng)度、土壤溫度等數(shù)據(jù)，還能采集果園病蟲害情況，從而指導(dǎo)果農(nóng)有針對(duì)性實(shí)施管理。掏出手機(jī)掃一掃，便可追溯一顆獼猴桃的“前世今生”，大大滿足了消費(fèi)者“知情權(quán)”。
獼猴桃“嫁接”大數(shù)據(jù)后，變成了“致富果”。2021年，修文獼猴桃種植面積達(dá)到了16.7萬(wàn)畝，掛果面積12萬(wàn)畝，綜合產(chǎn)值可達(dá)25億元?，F(xiàn)在，這漫山遍野的毛果子，已經(jīng)成了當(dāng)?shù)厝罕姺€(wěn)定增收的“致富果”。
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