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采用良種

優(yōu)良早熟的品種一般都比晚熟品種增重快，節(jié)省飼料，屠宰率高。利用雜種優(yōu)勢生產(chǎn)肥豬，是提高育肥效果的有效措施。

科學(xué)喂養(yǎng)

飼料的數(shù)量和品質(zhì)以及日糧的合理搭配，對育肥效果影響較大，特別是日糧中蛋白質(zhì)的含量水平。一般來講，從斷奶到體重增至50公斤，粗蛋白的含量應(yīng)占日糧的15%-16%，50公斤以后，粗蛋白的含量占日糧的12%-13%為宜。另外，粗纖維的含量應(yīng)不超過日糧的14%。

合理分群

一群育肥豬飼養(yǎng)一段時間后，由于個體差異，會出現(xiàn)大小、強弱不齊的現(xiàn)象。適時按豬的大小、強弱分群飼養(yǎng)是節(jié)省飼料、加速育肥的必要措施。

適宜的氣溫

夏冬兩季，氣溫過高過低都嚴(yán)重影響豬的增重，一般比春秋兩季增重低3%-5%。因此，夏季要防止暴曬，注意通風(fēng)；冬季要注意豬舍保溫，同時要注意豬舍光線暗淡，以便讓豬充分休息，利于豬的生長和育肥。

適時催肥

小型早熟品種，計劃出售的體重小，當(dāng)體重達到40公斤左右時，就可以開始催肥；大型晚熟品種，計劃出售的體重大，則應(yīng)等豬長到50-60公斤時開始催肥。過早催肥會浪費精料，且喂不成大肥豬，過遲催肥也不經(jīng)濟。一般來說，當(dāng)發(fā)現(xiàn)豬食欲旺盛、毛色發(fā)亮、皮膚紅潤、吃飽就睡的現(xiàn)象時，就是適宜的催肥期。（李夏）