2021-12-28 17:56:59
認識張曉華，是通過抖音。她在抖音平臺上賣辣椒醬，讓更多人知道了甘肅文縣，知道了在文縣尚德鎮(zhèn)還有個辣椒醬生產(chǎn)加工廠。熟識張曉華的人對她的評價都是——那是個做事風風火火的“女強人”。
張曉華賣的辣椒醬，備受網(wǎng)友和當?shù)厝讼矚g。她只要有時間開播，大家總要捧場給家里買幾罐。她的辣椒醬能成為當?shù)厝俗钕矚g的下飯菜，主要還是跟加工工藝有關(guān)，沒有采用復雜的工序去迎合大眾，而是僅僅努力保持其食材本身的原味，基本上用鹽去腌制，沒有其他的添加成分。
文縣尚德鎮(zhèn)的辣椒種植，時間并不長。當?shù)匾郧爸饕酝炼?、玉米這些傳統(tǒng)作物為主。眾所周知，這些產(chǎn)品所能帶來的經(jīng)濟利益很有限。為了能讓當?shù)厝擞幸粋€脫貧致富的好產(chǎn)業(yè)，政府想了不少辦法。張曉華主動提出，發(fā)展辣椒種植產(chǎn)業(yè)可以讓群眾增收。并且拿出了“育苗-種植-收購-加工”的一條龍服務(wù)方案，即由張曉華的公司負責辣椒的育苗，然后指導農(nóng)戶去種植，訂單化地收購當?shù)剞r(nóng)戶辣椒，最后加工成辣椒面或辣椒醬產(chǎn)品。
如今，她的辣椒產(chǎn)業(yè)鏈條已經(jīng)帶動了尚德、口頭壩兩地鄉(xiāng)的老百姓增收致富。辣椒育苗到收購全包經(jīng)濟、入股分紅經(jīng)濟（政府融資給企業(yè)，企業(yè)分股份給種植戶），真正讓當?shù)乩习傩諊L到了甜頭。截至目前，張曉華已帶動種植戶116戶，涉及361人。訂單模式更是給老百姓吃了定心丸，給產(chǎn)業(yè)賦予了穩(wěn)定發(fā)展的活力。2020年，山洪泥石流災害發(fā)生后，張曉華主動收購災區(qū)辣椒108噸。“即使爛在倉庫，我也要收回來，不能讓老百姓的辣椒爛在地里，這樣會損害他們種植積極性。”她說。
產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展，對應(yīng)的是辣椒醬產(chǎn)品逐年20%的銷售增長率。除在各超市、門店等線下渠道銷售外，在抖音、淘寶、微信等線上渠道也有布局，全年的銷售能夠達到200多萬元。
通過文縣電商中心主辦電商培訓，張曉華真正了解了電商銷售模式，掌握了電商銷售方法。如今，張曉華已從一個傳統(tǒng)的企業(yè)創(chuàng)業(yè)者變成了電商領(lǐng)路人。2021年，她敏銳地發(fā)現(xiàn)了“線上線下交融”的電商經(jīng)濟模式，于是她又在尚德鎮(zhèn)新創(chuàng)辦了文縣賢賢種植家庭農(nóng)場。這個農(nóng)場有50多畝草莓、蔬菜采摘園，線上做直播引流，做內(nèi)容生態(tài)；線下做品質(zhì)、做體驗，以新鮮、樂趣，去滿足人們越來越高的生活需求，真正讓農(nóng)業(yè)融入市民生活。
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