2022-01-05 08:51:44
1月4日晚，在延安市新區(qū)果蔬時(shí)光便利店，經(jīng)營(yíng)者王軍在擺放蔬菜。為保障居民“米袋子、菜籃子、果盤子”，延安新區(qū)設(shè)立多家“疫情防控便民果蔬供應(yīng)點(diǎn)”。 記者 陳宏江攝
1月4日，在西安新北城農(nóng)副產(chǎn)品交易市場(chǎng)，經(jīng)過掃碼、測(cè)溫、消毒等環(huán)節(jié)，一輛輛滿載蔬菜、豬肉、雞蛋等農(nóng)副產(chǎn)品的配送車從這里奔向各配送點(diǎn)。
當(dāng)日12時(shí)許，在肉食品銷售區(qū)的惠品冷鮮肉批發(fā)零售中心，柜臺(tái)上擺滿了新鮮豬肉，工作人員將分袋包裝的豬肉裝進(jìn)配送車。“疫情發(fā)生后，客戶要的豬肉全部是配送。很多小區(qū)、商超等都是老客戶，只要打個(gè)電話，兩三個(gè)小時(shí)就送肉上門。前幾天每天銷售800多斤，這兩天銷售量略有下降。”店主劉和平說，“我們的豬肉都是從石羊牧業(yè)、正大公司等知名企業(yè)采購(gòu)，五花肉、豬腿肉、豬排骨都有，進(jìn)貨渠道也很暢通。”
在渭北鮮雞蛋批發(fā)店里，一盤盤雞蛋碼得整整齊齊。“我的貨源地是山西運(yùn)城、河南南陽等地，供應(yīng)充足，上午打電話，下午就能到貨。”店主人耿書軍說，“最近雞蛋銷量相對(duì)穩(wěn)定，每天為小區(qū)、超市、醫(yī)院等配送雞蛋1500多斤，價(jià)格和往年冬季一樣。”
位于西安市未央?yún)^(qū)的西安新北城農(nóng)副產(chǎn)品交易市場(chǎng)是一家綜合性特大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，建筑面積20萬平方米，現(xiàn)有商戶1200余家，主要經(jīng)營(yíng)蔬菜、肉類、糧油、干貨調(diào)料、水產(chǎn)、凍品、豆制品和水果等。
“作為農(nóng)產(chǎn)品流通重點(diǎn)企業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品示范市場(chǎng)，本輪疫情發(fā)生以來，西安新北城市場(chǎng)立即啟動(dòng)應(yīng)急響應(yīng)預(yù)案，并實(shí)行市場(chǎng)24小時(shí)值守制度。”西安新北城農(nóng)副產(chǎn)品交易市場(chǎng)管理有限公司副總經(jīng)理張峰說，從2021年12月22日起，按照升級(jí)管控要求，市場(chǎng)實(shí)行半場(chǎng)封閉、半場(chǎng)交易，每日消殺后開門營(yíng)業(yè)，只留東西門進(jìn)出口，對(duì)進(jìn)入車輛全面消殺，所有人員戴口罩、測(cè)量體溫、掃碼，并持48小時(shí)內(nèi)核酸檢測(cè)陰性證明才能進(jìn)入。為保證農(nóng)產(chǎn)品安全可靠，市場(chǎng)建有檢測(cè)中心，對(duì)所有進(jìn)場(chǎng)產(chǎn)品進(jìn)行產(chǎn)地證明檢查和質(zhì)量抽檢。近10天來，平均每天投放西安市場(chǎng)的肉、蛋、蔬菜、米面油等各類農(nóng)副產(chǎn)品有2600余噸。
面對(duì)疫情嚴(yán)峻形勢(shì)，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳建立“菜籃子”產(chǎn)品日調(diào)度、“菜籃子”產(chǎn)品流通阻點(diǎn)交辦、龍頭企業(yè)應(yīng)急產(chǎn)銷對(duì)接、跨省應(yīng)急保供“四項(xiàng)機(jī)制”，全力保障“菜籃子”產(chǎn)品有效供應(yīng)。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳對(duì)全省“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)供給情況進(jìn)行每日調(diào)度分析，重點(diǎn)關(guān)注西安市及周邊生產(chǎn)、流通、價(jià)格運(yùn)行、質(zhì)量安全情況，科學(xué)研判春節(jié)期間西安市“菜籃子”產(chǎn)品供給情況；針對(duì)“菜籃子”產(chǎn)品及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料運(yùn)輸問題，建立省市縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門三級(jí)聯(lián)動(dòng)、工作專班與省疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室橫向聯(lián)動(dòng)的閉環(huán)管理工作機(jī)制，向社會(huì)公布24小時(shí)熱線，隨時(shí)收集問題，即時(shí)辦結(jié)，累計(jì)解決運(yùn)輸環(huán)節(jié)難點(diǎn)堵點(diǎn)問題22批141個(gè)；組織省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會(huì)遴選19家米面油、肉蛋奶、菜果茶等國(guó)家級(jí)、省級(jí)龍頭企業(yè)，作為“菜籃子”產(chǎn)品首批應(yīng)急保供企業(yè)，做好應(yīng)急物資儲(chǔ)備。為防止西安市蔬菜后期供給趨緊，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳制定調(diào)運(yùn)保供應(yīng)急預(yù)案，經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部協(xié)調(diào)，遴選確定湖北、山東、四川3省作為西安市蔬菜供應(yīng)應(yīng)急保障省份，與西安市大型批發(fā)市場(chǎng)建立定點(diǎn)供應(yīng)機(jī)制，全力保障供應(yīng)。
據(jù)悉，1月3日，全省蔬菜當(dāng)日可采收面積20.74萬畝，當(dāng)日產(chǎn)量2.04萬噸，全省肉、蛋、奶和飼料日產(chǎn)量分別為2935.8噸、1892噸、2262.9噸和13259.4噸，蔬菜、畜產(chǎn)品等重要農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)供給充足。
“總體來看，全省特別是西安市，蔬菜、肉、蛋、奶等‘菜籃子’產(chǎn)品生產(chǎn)穩(wěn)定、供給較為充足、價(jià)格相對(duì)平穩(wěn)。”省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳“菜籃子”產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供組相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，1月2日，通過對(duì)西安市5個(gè)重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)（蔬菜供應(yīng)量占西安市的94.3%）的供應(yīng)監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)日進(jìn)貨量8043噸、交易量6791噸，表明市場(chǎng)供給可以滿足交易需求。
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