2022-01-07 14:40:00
冷害是一種農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害。是在農(nóng)作物生長季節(jié)，0攝氏度以上低溫對作物造成的損害。
常見冷害癥狀
葉片異常 一種是葉片發(fā)紫，多集中在前臉、風(fēng)口下或棚室入口處，是由于缺磷所致。磷元素在吸收運(yùn)輸時(shí)，受地溫影響較大，當(dāng)溫度在21攝氏度~28攝氏度時(shí)，吸收利用率高；當(dāng)?shù)販氐陀?2攝氏度時(shí)，不能被吸收。因此，在冬季補(bǔ)充磷元素時(shí)，建議菜農(nóng)施用易吸收的磷肥，采用沖噴結(jié)合的方式進(jìn)行。一種是葉片白干。棚內(nèi)濕度大，植株夜間露水重，清晨葉片邊緣會(huì)有明顯露珠，處于棚室前臉處的植株，白天棚內(nèi)溫度高，夜間溫度低，加之放風(fēng)后，會(huì)有冷風(fēng)侵襲，反復(fù)幾日后，就會(huì)出現(xiàn)葉片白干的冷害跡象。可噴施海藻酸、甲殼素等功能性葉面肥，提高葉片抗性。
花芽分化不良 要想讓蔬菜果實(shí)發(fā)育良好，促進(jìn)花芽分化非常重要，而對花芽分化影響較大的因素之一就是溫度，如中溫作物西紅柿、茄子等，花芽分化時(shí)溫度要求白天在24攝氏度~25攝氏度，夜間在15攝氏度~20攝氏度。若棚室溫度過低，較長時(shí)間白天溫度低于17攝氏度、夜間低于10攝氏度，蔬菜花芽分化就會(huì)受到嚴(yán)重影響，畸形果率大大增加，如僵果、裂果、彎瓜、細(xì)腰瓜等，嚴(yán)重降低菜農(nóng)的經(jīng)濟(jì)效益。
果實(shí)膨大轉(zhuǎn)色慢 棚內(nèi)溫度低，地溫也低，根系功能不足，各種營養(yǎng)元素吸收量減少，速度也會(huì)降低。白天植株進(jìn)行光合作用時(shí)，沒有充足的營養(yǎng)供應(yīng)，合成的有機(jī)物量就會(huì)不足。夜溫再低，有機(jī)物往植株各器官的運(yùn)輸也會(huì)受阻，果實(shí)得不到充足的營養(yǎng)，就會(huì)出現(xiàn)膨果慢的情況。
快速緩解措施
要想有效緩解冷害，先要加強(qiáng)棚室保溫，還要注意提前升溫。當(dāng)然，還應(yīng)重點(diǎn)抓好葉片和根系的養(yǎng)護(hù)工作，讓營養(yǎng)的吸收、合成、轉(zhuǎn)運(yùn)順利進(jìn)行，才能確保植株產(chǎn)量。
加強(qiáng)葉片養(yǎng)護(hù)，提高光合作用速率 多數(shù)蔬菜進(jìn)行光合作用最適宜的溫度范圍是25攝氏度~30攝氏度，上午是光合產(chǎn)物形成的最佳時(shí)間，若棚溫長期低于22攝氏度，遇到寒流時(shí)有些老棚甚至還達(dá)不到22攝氏度，這就會(huì)嚴(yán)重減弱蔬菜的光合作用。葉片養(yǎng)護(hù)工作分為兩方面，一是加強(qiáng)葉部病害預(yù)防，尤其是灰霉病、葉部斑點(diǎn)病害等；二是提高葉片功能，噴施兼具功能和營養(yǎng)雙重作用的葉面肥，補(bǔ)充營養(yǎng)的同時(shí)還能提高葉片功能。
提高根系功能 適宜的地溫是維持蔬菜根系正常生長的關(guān)鍵。冬季低溫季節(jié)，棚溫低，地溫也偏低，棚內(nèi)最低地溫大約只在13攝氏度~15攝氏度左右，有的甚至更低，會(huì)對蔬菜根系造成嚴(yán)重影響。提高根系活性，建議減少單次水肥用量，并配合功能性養(yǎng)根產(chǎn)品，如腐植酸、氨基酸、微生物菌劑等，或者直接選用具有暖根功能的水溶肥，如禧贏贏系列產(chǎn)品。地溫高了，根系功能自然強(qiáng)了。
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