2022-01-11 09:16:50
用雞糞喂豬是開(kāi)發(fā)飼料來(lái)源的一種新方法，投資少，效益好，簡(jiǎn)便易行。但雞糞中含有害物質(zhì)和寄生蟲(chóng)卵（球蟲(chóng)、線(xiàn)蟲(chóng)）、吲哚、嘌吟、腸黏膜脫落的細(xì)胞及沒(méi)有消化完的纖維、粗蛋白、微量元素微生物，需進(jìn)行處理后才能喂豬。
發(fā)酵法
自然發(fā)酵法將鮮雞糞和麩皮以3∶2的比例或與碎大麥以1∶1的比例混合，水分控制在50%左右，裝入青貯窖內(nèi)密封發(fā)酵，溫度保持在5℃以上，20～40天后開(kāi)窖飼喂。
瓦缸發(fā)酵除去雞糞羽毛等雜物，晾干搓碎，加入清水以手握成團(tuán)，指縫不滴水為適宜，摻和洗凈的青飼料，裝入缸內(nèi)壓實(shí)，表層撒上2厘米的麩皮或米糠，缸口用塑料膜封嚴(yán)后置放在室內(nèi)或陰涼處，保持20℃左右的溫度，經(jīng)過(guò)10～15天發(fā)酵即成酸香適口的發(fā)酵飼料。
堆積發(fā)酵將收集的鮮雞糞倒入缸內(nèi)用水泡開(kāi)攪動(dòng)，待沉淀后除去上層雜質(zhì)和下部泥沙，取中層純雞糞，瀝干水分。每100公斤雞糞加酵母片150～200克，糖鈣片150～200片、土霉素50～60片，堆積發(fā)酵5～6小時(shí)，按豬日糧的20%添加飼喂。
塑料袋發(fā)酵將雞糞曬至七成干，每10公斤雞糞摻和1～2公斤麩皮或米糠，攪拌均勻后裝入無(wú)毒塑料袋后密封發(fā)酵，夏季發(fā)酵1天，春秋季發(fā)酵2天，發(fā)酵標(biāo)準(zhǔn)以能嗅到酒糟香味為好。發(fā)酵的糞便可摻和60%～75%的其他飼料喂豬。若需長(zhǎng)期保存，可將發(fā)酵好的糞便晾干（水分小于7%），裝袋保存，以后用來(lái)喂豬。
酒糟發(fā)酵在鮮雞糞中加入適量糠麩，再加入10%的酒糟和10%的水，拌勻后裝入發(fā)酵池或缸中發(fā)酵10～20小時(shí)，再用100℃蒸氣滅菌，即可作飼料。
機(jī)械發(fā)酵我國(guó)研制的9FJ－500IA型雞糞再生飼料發(fā)酵機(jī)，溫度可根據(jù)需要調(diào)節(jié)，3～4小時(shí)就可達(dá)發(fā)酵目的。經(jīng)過(guò)發(fā)酵的雞糞呈現(xiàn)黃褐色，松散、有香甜的氣味，適于中小型雞場(chǎng)或飼料廠應(yīng)用。
干燥法
自然干燥將收集的雞糞單獨(dú)或摻入一定比例的米糠或麥麩（占20%～30%），拌勻后攤放在干凈場(chǎng)所，利用陽(yáng)光自然曬干除臭，干后過(guò)篩除去羽毛、石沙等雜物后粉碎，置于干燥處備用，飼喂時(shí)可按照前述比例添加。
烘干法在鮮雞糞中加10%的工業(yè)硫酸亞鐵，拌勻后在120℃～160℃溫度下烘干，當(dāng)水分降到10%以下時(shí)，即可飼喂。
高溫快速干燥鮮雞糞在不停運(yùn)轉(zhuǎn)的脫水干燥機(jī)中加熱，500℃～550℃的高溫下，在很短的時(shí)間內(nèi)可使水分降到13%以下，即可作飼料。這種干燥裝置主要包括熱發(fā)生器、燃燒室、干燥筒、旋風(fēng)分離器、自動(dòng)控制器等。
機(jī)械干燥利用烘干機(jī)械設(shè)備進(jìn)行干燥，多以電源加熱，溫度在70℃時(shí)加熱12小時(shí)；140℃時(shí)加熱1小時(shí)，180℃時(shí)加熱30分鐘即可作飼料。（朱雪萍）
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