2022-01-12 17:54:12
為確保疫情期間網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全工作，規(guī)范網(wǎng)絡(luò)平臺餐飲服務(wù)經(jīng)營活動和配送安全，強化網(wǎng)絡(luò)平臺主體責任落實，近期，楊凌示范區(qū)市場監(jiān)管局對區(qū)內(nèi)3家網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺開展了疫情防控和食品安全專項檢查，逐一簽訂了《外賣配送從業(yè)人員新冠肺炎疫情健康防護承諾書》，督促外賣從業(yè)人員嚴格落實疫情防控措施，從源頭消除食品安全隱患，讓消費者“點的放心、吃的安心”。
執(zhí)法人員按照《外賣配送和快遞從業(yè)人員新冠肺炎疫情健康防護指南》對網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺疫情防控落實情況逐條對照檢查，經(jīng)查區(qū)內(nèi)3家網(wǎng)絡(luò)平臺（美團、餓了么、同城購）共有外賣從業(yè)人員198人，均按時接種了新冠疫苗，落實一周內(nèi)核酸檢測兩次要求，制定了《疫情防控應(yīng)急預(yù)案》。能嚴格落實以下防控措施：儲備充足的防疫物資，保障員工每日防護用品，定期分發(fā)口罩、手套、消毒劑等防疫物品；制定工作人員健康監(jiān)測制度，上崗前測量體溫，做好測溫記錄；在辦公場所設(shè)置行程碼、防控碼，落實來訪人員掃碼、測溫、消毒、戴口罩要求；對辦公場所、辦公設(shè)施、外賣運送工具（保溫箱、車輛）每天定期清潔消毒，做好消毒記錄。各平臺與外賣騎手簽訂承諾書，要求外賣配送從業(yè)人員上班時出現(xiàn)發(fā)熱、干咳、乏力、鼻塞、等疑似癥狀時，主動報告單位并及時就醫(yī)。
同時，執(zhí)法人員檢查了疫情防控常態(tài)化下網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺食品安全，重點督促網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺全面落實食品安全管理各項責任義務(wù)，對入網(wǎng)經(jīng)營者進行實名登記、文件核查和行為檢查，嚴格審查食品經(jīng)營者資質(zhì)，并督促入網(wǎng)食品經(jīng)營者將相關(guān)證照在其經(jīng)營活動主頁面顯著位置進行公示，對入網(wǎng)餐飲提供者資質(zhì)審查不嚴，未對食品安全專員進行培訓(xùn)和簽訂食品安全協(xié)議的，責令其限期整改。進一步督促網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺落實食品安全主體責任，增強食品經(jīng)營過程中的風險管控能力。（通訊員：陶煜）
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