2022-02-09 20:49:52
雖然今春麥?zhǔn)姓w高位平穩(wěn)運(yùn)行的大格局不會(huì)改變，但市場不確定因素或較往年增多。受疫情、供需、天氣、新季小麥生產(chǎn)預(yù)期等影響，麥?zhǔn)凶償?shù)或較往年同期增加，不過出現(xiàn)異常波動(dòng)的概率仍然不大。
2021年春節(jié)過后，國內(nèi)小麥?zhǔn)袌龉┙o充足，但由于受到疫情影響擴(kuò)大、飼料替代火爆、機(jī)構(gòu)投機(jī)炒作、天氣變化異常等因素疊加影響，市場購銷博弈激烈。為抑制市場炒作，國家有關(guān)部門分別在1月和4月份修訂拍賣規(guī)則、抬高參拍門檻、上調(diào)拍賣底價(jià)，但由于市場多因素共振，小麥?zhǔn)袌鰞r(jià)格依舊不斷走高。
按照慣例，每年春節(jié)過后乃至整個(gè)春季，是我國小麥?zhǔn)袌雒媾R壓力相對較大的一個(gè)時(shí)期，原因是面粉節(jié)日消費(fèi)高峰已過，小麥?zhǔn)袌龉?yīng)渠道多樣，而消費(fèi)結(jié)構(gòu)相對單一。
小麥拍賣底價(jià)明顯偏低
據(jù)統(tǒng)計(jì)，1月份主產(chǎn)區(qū)國家臨儲(chǔ)小麥累計(jì)投放203.47萬噸，實(shí)際成交199.09萬噸，同比下降1025.88萬噸，周度成交均價(jià)2625～2713元/噸，河北、山東成交均價(jià)2687～2727元/噸。整體來看，交易火爆，溢價(jià)較高。主要原因是政策性小麥恢復(fù)拍賣以來，周度投放數(shù)量有限，每次僅50萬噸，而上年同期在400萬噸左右。與此同時(shí)，政策性小麥拍賣底價(jià)較市場麥價(jià)明顯偏低，市場競價(jià)激烈。
近兩年來，國內(nèi)小麥制粉需求整體保持平穩(wěn)，但小麥飼用需求量大幅增加，使得其年度產(chǎn)不足需，政策性小麥庫存下降較快。各省份之間國家臨儲(chǔ)小麥?zhǔn)Ｓ鄮齑娣植疾⒉黄胶狻Ｓ捎趪遗R儲(chǔ)小麥庫存下降較快，在國內(nèi)產(chǎn)量預(yù)期“擔(dān)憂”和國際供應(yīng)緊張的情況下，作為市場重要調(diào)控手段的臨儲(chǔ)小麥庫存肯定會(huì)用在刀刃上。
小麥飼用消費(fèi)數(shù)量減少
據(jù)市場監(jiān)測，當(dāng)前，華北地區(qū)國標(biāo)二等普通小麥?zhǔn)召弮r(jià)為2880～2890元/噸，二等玉米收購價(jià)2740～2780元/噸，小麥與玉米的價(jià)差為110～140元/噸，而上年同期為-270至-380元/噸。
一些飼料企業(yè)表示，2020/2021年度飼料生產(chǎn)配方中，小麥?zhǔn)褂昧空寄芰匡暳峡偸褂昧康?0%以上，但隨著小麥價(jià)格上漲、玉米價(jià)格下跌，飼料企業(yè)已逐漸減少小麥用量，目前已降至10%以下。華南地區(qū)一家飼料生產(chǎn)商表示，由于價(jià)格太高，現(xiàn)在已經(jīng)停止使用國產(chǎn)小麥。華北地區(qū)一家養(yǎng)殖企業(yè)則反映，之前購買的國儲(chǔ)小麥已經(jīng)用完，現(xiàn)在很難從市場上買到飼料小麥，因此也基本停止使用小麥作為飼料原料，重新開始使用玉米。國家糧油信息中心預(yù)計(jì)，2021/2022年度我國小麥飼料消費(fèi)及損耗3560萬噸，比上年度減少240萬噸。
政策調(diào)控更加靈活精準(zhǔn)
2022年國家小麥最低收購價(jià)為1.15元/斤，較2021年上調(diào)了0.02元/斤。雖然上調(diào)幅度不大，但市場導(dǎo)向性較強(qiáng)。進(jìn)入2022年1月份以來，為保障節(jié)日期間的市場供給，國家有關(guān)部門重啟政策性小麥拍賣活動(dòng)，雖然周度投放數(shù)量有限，但投放標(biāo)的、區(qū)域精準(zhǔn)，靈活性強(qiáng)，對調(diào)節(jié)、穩(wěn)定市場起到“四兩撥千斤”的作用。與此同時(shí)，各級政府儲(chǔ)備把握輪換節(jié)奏，發(fā)揮吞吐調(diào)節(jié)作用，政策對市場的調(diào)控組合拳效果也更加明顯。雖然元旦、春節(jié)已過，但疫情防控形勢依然嚴(yán)峻，預(yù)計(jì)政策對市場的調(diào)控仍將靈活精準(zhǔn)，保供穩(wěn)價(jià)措施也會(huì)與時(shí)俱進(jìn)。
據(jù)市場人士分析，節(jié)前政策性小麥拍賣交易火爆，成交溢價(jià)較大，對小麥?zhǔn)袌鰞r(jià)格有底部支撐作用。據(jù)測算，節(jié)前河北、山東拍賣小麥周度成交均價(jià)為2687～2727元/噸，加上升貼水、出庫費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)等，到廠成本較當(dāng)?shù)厥袌銎胀ㄐ←溸M(jìn)廠價(jià)格持平或略低。而各級儲(chǔ)備糧輪換出庫則隨行就市，中央儲(chǔ)備糧輪出成交均價(jià)為2810～2940元/噸，基本與市場價(jià)持平。無論是最低收購價(jià)小麥拍賣，還是各級儲(chǔ)備糧輪換銷售，均對市場小麥價(jià)格起到積極的引導(dǎo)作用。
麥?zhǔn)挟惓２▌?dòng)概率不大
展望今春小麥?zhǔn)袌?，盡管市場不確定性影響因素較往年偏多，但麥?zhǔn)姓w高位穩(wěn)定運(yùn)行的大格局不會(huì)改變，出現(xiàn)異常波動(dòng)的概率也不會(huì)大。
一是目前我國糧食庫存充裕，小麥和稻谷兩大口糧品種占總庫存的比例超過70%，小麥庫存可以滿足1年半的消費(fèi)需求。企業(yè)商品庫存增加也比較多，小麥和稻谷商品庫存同比增長50%以上。據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至目前，國家臨儲(chǔ)小麥?zhǔn)Ｓ鄮齑媪咳栽?650萬噸左右。盡管庫存數(shù)量同比出現(xiàn)明顯下降，但仍占到國內(nèi)小麥年消費(fèi)量的近1/3?？梢源_信，目前的國家最低收購價(jià)小麥庫存依然對市場有著絕對的調(diào)控能力。
二是春節(jié)前成交的小麥目前還有大量沒有出庫，節(jié)后將會(huì)陸續(xù)充實(shí)用糧企業(yè)庫存。初步統(tǒng)計(jì)，1月份僅中儲(chǔ)糧各分公司就輪換銷售小麥168.32萬噸，實(shí)際成交112.04萬噸。春節(jié)過后市場將進(jìn)入中央和地方儲(chǔ)備集中輪出階段，3、4月份或?qū)⒂瓉磔啌Q出庫高峰。各級輪出小麥大量進(jìn)入市場，將會(huì)增加市場的有效供給。
三是通常春節(jié)后是面粉消費(fèi)的淡季，但從近幾年的情況來看，面粉銷售旺季與淡季的區(qū)分并不十分明顯。據(jù)主產(chǎn)區(qū)制粉企業(yè)反映，今年春節(jié)前面粉銷售“旺季不旺”特征明顯，這既彰顯了居民消費(fèi)觀念理智正常，也說明面粉市場消費(fèi)基本體現(xiàn)于剛性需求。預(yù)計(jì)節(jié)后隨著市場的恢復(fù)，面粉銷售速度雖不及節(jié)前，但也不會(huì)明顯降低，價(jià)格有望繼續(xù)保持穩(wěn)定。
四是2021年我國進(jìn)口小麥977萬噸，較2020年同期增長16.6%，超出配額約13.4萬噸，進(jìn)口量創(chuàng)下紀(jì)錄新高。主要原因是玉米價(jià)格高企、供應(yīng)偏緊，提振小麥在飼料生產(chǎn)中的用量，從而推高小麥進(jìn)口。市場預(yù)計(jì)，2022年我國小麥進(jìn)口量或?qū)⑿》陆?，但整體仍會(huì)處于高位，對國內(nèi)市場的調(diào)劑與供給能力提高。
市場對生產(chǎn)炒作或增加
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)情調(diào)度顯示，本年度主產(chǎn)區(qū)部分地區(qū)冬小麥播期雖然推遲，但面積基本保持穩(wěn)定。2021年11月至12月氣溫總體偏高，冬前積溫較多，小麥生長好于預(yù)期。由于小麥生育期較長，回旋余地很大，奪取豐收仍有希望。
天氣變化歷來是影響小麥生產(chǎn)的關(guān)鍵因素之一。近年來受氣候影響，國內(nèi)小麥?zhǔn)袌鐾鶗?huì)出現(xiàn)一定程度的階段性波動(dòng)，期貨市場表現(xiàn)更加明顯。由于氣象條件變數(shù)不定，一旦小麥生長受到不利天氣影響，麥價(jià)將會(huì)隨市場主體心理的起伏而出現(xiàn)波動(dòng)。
據(jù)全國農(nóng)作物病蟲害測報(bào)網(wǎng)監(jiān)測和專家分析，2022年小麥病蟲害呈偏重流行，之前因播種推遲、苗情長勢偏弱曾引發(fā)市場對冬小麥出芽率及后期生長情況的擔(dān)憂。市場預(yù)計(jì)，新季小麥晚播，加之后期天氣變化，今春小麥?zhǔn)袌鰧ιa(chǎn)的炒作或較往年同期增加。
返回頂部