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爭當(dāng)帶動秦皇島蔬菜行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的領(lǐng)頭雁—— 記小江蔬菜專業(yè)合作社發(fā)展之路

2022-02-11 17:17:54   

秦皇島小江蔬菜專業(yè)合作社位于河北省秦皇島市,2011年1月成立,成員113戶,主要從事生姜、洋蔥、大蒜、蘿卜等的種植、收購、清洗加工、貯藏、銷售等。合作社占地面積570余畝,建有“兩區(qū)一園”,即占地2800平方米的多條清洗加工流水線和包裝為一體的生產(chǎn)加工區(qū),1.9萬立方米的高標準蔬菜冷藏保鮮區(qū),530余畝的綠色蔬菜種植示范基地園。10年拼搏奮斗,合作社帶領(lǐng)成員走出一條具有小江蔬菜專業(yè)合作社特色的跨越式發(fā)展道路。 

健全組織制度,夯實管理基礎(chǔ) 

合作社設(shè)立財務(wù)部、供應(yīng)部、市場部、倉儲部、行政部、加工部、農(nóng)業(yè)發(fā)展部七大部門,完善種植、采購、清洗加工、預(yù)冷、低溫分揀、冷藏保鮮、配送等流程,分工明確,職責(zé)清晰。健全成員大會、理事會、監(jiān)事會“三會”制度,規(guī)范財務(wù)管理,配備專職會計人員,根據(jù)《農(nóng)民專業(yè)合作社財務(wù)會計制度(試行)》規(guī)定,嚴格執(zhí)行會計科目,規(guī)范會計賬簿登記,依托用友軟件設(shè)置電子版和紙質(zhì)會計賬本,及時按照要求編制會計報表,準確及時核算合作社與成員之間的交易量、合作社的盈余及盈余分配,促進合作社規(guī)范管理,快速發(fā)展。 

推廣“五新”技術(shù),實現(xiàn)節(jié)本增效 

為更好發(fā)揮對成員和農(nóng)戶的帶動示范作用,合作社在蔬菜種植示范基地推廣“五新”技術(shù)。一是創(chuàng)新經(jīng)營模式。實施“統(tǒng)一物資投入、統(tǒng)一生產(chǎn)標準、統(tǒng)一技術(shù)規(guī)程、統(tǒng)一產(chǎn)品質(zhì)量、統(tǒng)一品牌銷售”的“五統(tǒng)一”管理。二是推廣新品種。推廣高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)蔬菜新品種,如“北京世農(nóng)”等雜交新品種。先后與中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院、河北科技師范學(xué)院、國家和省蔬菜體系創(chuàng)新團隊等建立長期合作關(guān)系,積極引進、轉(zhuǎn)化最新的農(nóng)業(yè)科技成果。三是控制農(nóng)藥化肥使用。增施羊糞、有機硅肥、生物菌劑等,添加有機質(zhì),實現(xiàn)土壤改良修復(fù),化肥使用量減少50%以上;進行病蟲害科學(xué)防控,農(nóng)藥減量35%以上。四是應(yīng)用推廣微滴灌技術(shù)。引進先進設(shè)施裝備,應(yīng)用自動化給肥水微滴灌技術(shù),實現(xiàn)節(jié)約用水50%以上。五是自主研發(fā)升級改造丸粒播種機、開溝覆膜一體機等25套設(shè)施。目前已在省內(nèi)大面積推廣應(yīng)用,進一步增強了作業(yè)機械化水平。“五新”技術(shù)的推廣,節(jié)約了資源,降低了成本,生姜、胡蘿卜的產(chǎn)量提高了2000多斤/畝,每畝地增收四五千元。 

增強產(chǎn)品品質(zhì),發(fā)揮品牌效應(yīng)  

合作社把經(jīng)營、供給綠色蔬菜作為發(fā)展目標。一是嚴把種植關(guān)。合作社嚴格按照蔬菜栽培的操作規(guī)程和標準進行操作,做好各項農(nóng)事活動記錄。2016年,合作社成立了秦皇島匠聯(lián)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司,實現(xiàn)種子、農(nóng)藥、肥料自采自用,為種植環(huán)節(jié)的農(nóng)資品質(zhì)信息查詢、質(zhì)量追溯提供條件。二是把好收儲關(guān)。在周邊11個省市設(shè)有供應(yīng)基地,合作社定期派專業(yè)人員在收儲環(huán)節(jié)加強指導(dǎo)。三是把好加工、分揀關(guān)。在清洗加工過程中,嚴格執(zhí)行操作規(guī)程和產(chǎn)品質(zhì)量標準,由專職人員負責(zé)挑選分級和定量包裝,再進行低溫冷藏保鮮。四是建立產(chǎn)品檢測體系、質(zhì)量追溯體系。2013年,合作社辦理了蔬菜商品條形編碼,蔬菜有了自己的“身份證”;投資10萬元購置了蔬菜產(chǎn)品農(nóng)殘檢測設(shè)備,配備專職檢測人員,實行批批檢測;2020年,合作社產(chǎn)品又有了一個特殊的“身份證”——食用農(nóng)產(chǎn)品合格證,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量可追溯。合作社征集商標圖案,注冊了“小江菜社”牌商標和圖案商標,改變了產(chǎn)品進入市場后面臨的“一流品質(zhì)、二流待遇、三流價格”的被動局面。2018年,合作社生姜、胡蘿卜兩個產(chǎn)品通過了國家綠色食品認證。“小江菜社”品牌先后被評為“秦皇島知名商標”“河北省著名商標”“中國蔬菜百強品牌”“全國百佳農(nóng)產(chǎn)品品牌”。 

重視人才培養(yǎng),強化人才興社 

合作社堅持以人為本、人才興社,重視人才管理和培訓(xùn)學(xué)習(xí)。理事長鄔大為報名參加了清華大學(xué)高級總裁研修班等培訓(xùn)。他表示:“通過學(xué)習(xí),管理理念將會有新的提升,只憑經(jīng)驗來管理,不能滿足現(xiàn)代市場競爭的需要。”合作社積極引進14名大中專畢業(yè)生入社擔(dān)當(dāng)骨干,組織人員參加管理培訓(xùn)班和各類型的技術(shù)班,拿出14.4萬元專項資金,讓中層管理人員參加上海斯巴達企業(yè)咨詢管理有限公司的相關(guān)企業(yè)管理課程培訓(xùn)。每年用一定的時間,對成員進行質(zhì)量教育與培訓(xùn),為合作社實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展提供人才支撐。 

發(fā)揮保壘作用,推動黨建強社 

2013年,合作社成立黨支部,理事長鄔大為當(dāng)選黨支部書記。合作社充分發(fā)揮黨支部戰(zhàn)斗堡壘作用,實實在在把組織建設(shè)貫穿生產(chǎn)經(jīng)營活動全過程,讓成員深切體會到,合作社不僅僅是個經(jīng)濟體,更能發(fā)揮黨的影響力,學(xué)習(xí)貫徹黨的政策、方針是合作社成長的重要支撐。為進一步增強示范帶動作用,黨支部創(chuàng)辦了“菜社簡報”制度,報道合作社的重大決策,搭建起成員黨員創(chuàng)優(yōu)爭先的平臺,報道先進事跡,很好地起到了溝通內(nèi)外信息,營造“比學(xué)趕超”氛圍的作用,促進上情下達、下情上達,增強了合作社成員間的凝聚力。 

經(jīng)過10年發(fā)展,合作社形成了“合作社+公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)模式。合作社負責(zé)農(nóng)產(chǎn)品的收購、儲存、加工和銷售,合作社成立的獨資公司負責(zé)技術(shù)研發(fā)和推廣,基地負責(zé)新技術(shù)、新品種、新器械等展示。建立了覆蓋福建、山東、遼寧、內(nèi)蒙古等11個省市約6500畝的四季新鮮蔬菜供應(yīng)基地,帶動全國5000余戶農(nóng)民增收。從2016年開始,合作社的蔬菜銷往韓國、俄羅斯、越南等國家;2020年,合作社蔬菜銷售量超2.54萬噸,銷售收入6500多萬元。通過不斷優(yōu)化品種結(jié)構(gòu),提升產(chǎn)品質(zhì)量,增強綜合效益和市場競爭力,破解了小農(nóng)戶對接大市場的瓶頸制約,成為蔬菜行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的領(lǐng)頭雁。合作社先后榮獲“市級示范社”“市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營重點龍頭企業(yè)”“河北省十佳合作社”“國家農(nóng)民合作社示范社”“全國農(nóng)民合作社加工示范單位”等榮譽稱號。進入新階段,合作社將向大型蔬菜經(jīng)營集團邁進,為鄉(xiāng)村振興貢獻更大力量。 (王濤) 

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