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花椒優(yōu)良品種有哪些 這里來解答

2022-02-23 11:30:00   

大紅袍。該品種樹體較高大,樹高2~3米,樹形緊湊、長勢強、刺大而??;果穗大,每穗有單果30~60粒,多者可達百粒以上;果實近于無柄,處暑后成熟,熟后深紅色,晾曬干后色不變,4~4.5千克鮮椒可曬干椒1千克。和其他品種相比,大紅袍有以下優(yōu)點:一是生長快,結果早、產量高。二是顆粒大,色澤深,品質好。平均果徑0.52厘米,比小紅袍、枸椒、小椒大1/3;千粒重(干椒)61.6克,比小紅袍、枸椒分別重40.3%和57.9%;椒皮厚0.57毫米,比小紅袍、枸椒分別重7.6%和21.1%,曬干后仍為深紅色。三是枝干皮刺少,果穗大,采摘方便。成熟期比小紅袍遲10~20天。

九葉青。該品種是最有競爭力的早熟品種,具有果實清香、麻味純正的特點,耐干旱可以在山地、丘陵、河灘、宅旁等地種植。

秦安1號。該品種是一個短枝型新花椒品種,是大紅袍花椒系列的一個新變種,具有早熟、豐產、優(yōu)質穩(wěn)定、試種范圍廣等特點。

大紅椒。該品種又稱油椒、二紅袍、二性子等,果實9月中旬前后成熟。果實成熟時表面鮮紅色,并具明亮光澤,表面擾狀腺點明顯。曬干后的果皮呈醬紅色,果皮較厚,具濃郁的麻香味,品質優(yōu)。

小紅椒。該品種也叫小紅袍、米椒、小椒子、馬尾椒等,果實8月上中旬成熟,成熟后的果皮易開裂,成熟不集中,采收期短。曬于后的果皮紅色鮮艷,麻香味濃郁,特別是香味濃,品質優(yōu)。

白沙椒。該品種也叫白里椒、白沙旦,果實8月中下旬成熟,曬干后干椒皮呈褐紅色,麻香味較濃,但色澤較差。白沙椒屬中熟種,豐產性和穩(wěn)產性均強,但做皮色澤較差,市場銷售不太好,不宜大面積栽培。

豆椒。該品種果實9月下旬至10月中旬成熟,果實成熟時淡紅色,曬干后暗紅色,椒皮品質中等。在黃河流域的甘肅、山西、陜西等省均有栽培。 (惠農)

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