2022-02-24 09:36:37
目前眉山市僅有少量甘平種植面積。 受訪者供圖
成都市一家超市內(nèi)，甘平賣到了近40元一斤。 闞瑩瑩 攝
四川是晚熟柑橘主產(chǎn)省，每年春節(jié)期間，都是各種晚熟柑橘的集中上市期。
2月15日，成都市中心一家精品超市內(nèi)，虎年春節(jié)的最后一波節(jié)日營(yíng)銷氣氛濃烈，各種禮盒裝的柑橘類水果銷售火爆。記者看到，一種產(chǎn)自眉山市，名叫“甘平”的柑橘被擺放在最顯眼的位置，價(jià)格高達(dá)每斤39.8元。
“這是我們超市今年最新上市的產(chǎn)品，品質(zhì)非常不錯(cuò)，今年春節(jié)期間銷售火爆，現(xiàn)在只有少量現(xiàn)貨了。”超市銷售員告訴記者。
品質(zhì)好但易裂果關(guān)鍵種植技術(shù)已突破
記者了解到，甘平源自日本，屬于大果型柑橘，是由西之香和椪柑雜交而來(lái)的柑橘晚熟品種，日本柑橘愛媛系品種之一，成熟期為每年1月到3月之間，容易剝皮、果肉飽滿、糖度高、可溶性固形物達(dá)14.0％以上、低酸度、無(wú)核。
數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，在原產(chǎn)地日本愛媛縣，2012年甘平的栽培面積為2325畝，產(chǎn)量928噸，平均畝產(chǎn)近400公斤。2019年面積達(dá)4500畝，計(jì)劃到 2025 年栽培面積達(dá)6850畝。
十多年前，甘平最早由浙江省象山區(qū)引入國(guó)內(nèi)。甘平引入國(guó)內(nèi)后，曾賣出100元一個(gè)的高價(jià)，堪稱柑橘界的“愛馬仕”。
眉山市作為四川晚熟柑橘主產(chǎn)區(qū)，早在多年前就引進(jìn)了甘平種植，“甘平是一個(gè)品質(zhì)非常好的晚熟柑橘品種，但是最大的問(wèn)題就是容易裂果。”眉山市東坡區(qū)柑桔產(chǎn)業(yè)推進(jìn)服務(wù)中心副主任李永安告訴記者，近年來(lái)，他重點(diǎn)對(duì)這一品種的裂果問(wèn)題進(jìn)行攻關(guān)，取得了突破，“現(xiàn)在在技術(shù)上基本已經(jīng)沒有問(wèn)題了。”
2019 年，眉山市東坡區(qū)果業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉桂英從浙江省象山區(qū)花大價(jià)錢引進(jìn)了甘平穗條，在自己的示范園內(nèi)進(jìn)行試驗(yàn)，逐漸掌握了種植技術(shù)。“現(xiàn)在園內(nèi)種植了40畝甘平，畝產(chǎn)量達(dá)到5000斤。”今年，劉桂英計(jì)劃將甘平繼續(xù)擴(kuò)大種植面積。
種植難度大跟風(fēng)種植需懂技術(shù)
當(dāng)前，四川晚熟柑橘面積、產(chǎn)量、品質(zhì)不斷提高，與此同時(shí)，品種更新、結(jié)構(gòu)調(diào)整也是高質(zhì)量發(fā)展必由之路。
品質(zhì)好，效益高，甘平有可能成為下一個(gè)“網(wǎng)紅”水果，引發(fā)跟風(fēng)種植嗎？
“甘平雖然品質(zhì)好，但是容易裂果，是一個(gè)有缺陷的品種。種植難度非常大，種植門檻很高。從這一點(diǎn)上說(shuō)，不一定會(huì)出現(xiàn)跟風(fēng)種植。”李永安告訴記者?，F(xiàn)在眉山市的甘平種植面積估計(jì)只有1000畝左右，總產(chǎn)量非常低。
種植戶應(yīng)該如何正確選擇新品種？李永安認(rèn)為，現(xiàn)在重點(diǎn)要提倡品種配優(yōu)，“在晚熟柑橘品種里，重點(diǎn)要選擇品質(zhì)好、高糖低酸、耐儲(chǔ)運(yùn)、耐寒性強(qiáng)的品種。”
同時(shí)，李永安也提醒種植戶不要盲目跟風(fēng)種植，“首先要有技術(shù)支持，或者自己懂技術(shù)。第二對(duì)品種要比較了解，有一定的風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)。比如說(shuō)一個(gè)種植戶有20畝地，用2畝地來(lái)進(jìn)行小范圍試驗(yàn)，等到技術(shù)掌握了，再大規(guī)模地?cái)U(kuò)種。”
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