2022-03-01 09:19:53
平安富硒果蔬采摘收獲。 青海日報記者 石成硯 通訊員 祝美甲 攝
2010年，海東市平安區(qū)769平方公里的土地上首次探明600多平方公里的富硒土壤資源，這是繼湖北恩施、江西豐城等地之后，又一極為稀有的富硒土壤集中區(qū)。同時，平安區(qū)的硒資源又以其硒含量濃度適中、無伴生有害元素、宜于開發(fā)利用等特點著稱，在全國具有獨一無二的優(yōu)勢。
“十四五”開局之年，平安區(qū)以推動富硒產業(yè)發(fā)展為引領、科研成果轉化為支撐、品牌打造宣傳為載體、富硒產品推介銷售為依托，示范帶動鄉(xiāng)村富硒產業(yè)聚集，加快步伐將富硒產業(yè)建設成為我省一大特色產業(yè)增長極，在我省打造綠色有機農畜產品輸出地中主動作為，勇挑重擔，穩(wěn)步走出一條綠色高效發(fā)展之路。
富硒又“富民”，做強群眾增收主導產業(yè)
自2017年從四川農科院引進羊肚菌人工種植技術后，平安區(qū)分別對羊肚菌進行了順季、反季試驗種植，被稱為“菌中之王”的羊肚菌，克服高原寒冷、干燥的氣候，在這片富硒土壤里生根發(fā)芽。
2021年7月，在平安區(qū)三合鎮(zhèn)莊廓村，黨員嚴兆榮和致富能手魏君通過多次試驗后，規(guī)?；N植的羊肚菌終于迎來了采摘期，羊肚菌陸續(xù)被內地客商搶購一空。魏君表示，如今富硒羊肚菌干品銷售價格達到每公斤1000元左右，效益十分可觀。
去年，在持續(xù)鞏固富硒馬鈴薯、青宏杏、苦蕎、金絲皇菊、食用菌等種植面積的基礎上，平安富硒農產品大家庭再添新成員，平安區(qū)成功引進青海高原虹生物科技有限公司赤松茸種植項目，投資300萬元，在三合鎮(zhèn)寺臺村成功種植赤松茸6.7公頃。
赤松茸，學名大球蓋菇，是生長在赤松樹木根部，與樹根共生的一種野生食用菌。其朵大，色澤艷麗，肉質細嫩，蓋滑柄脆，清香可口，具有色美、味鮮、嫩滑、爽脆、口感好等特點，同時營養(yǎng)價值高，能預防高血壓、糖尿病等多種疾病。
青海高原虹生物科技有限公司經理金翰森說：“采摘期內，每畝地可以采摘兩千多公斤赤松茸，收入可達到4至5萬元。同時，基地規(guī)?；N植帶動了周邊的老百姓，一天的用工就可以達到五六十人，每人每月的收入就達到了四五千元，讓村民們在家門口就把錢掙了。”
在“富硒”這一市場金字招牌的支持下，去年平安區(qū)赤松茸產品遠銷上海、江浙等發(fā)達城市和地區(qū)，銷售額達280余萬元。另外，平安區(qū)還成功引進富硒小米種植項目，在三合鎮(zhèn)祁新莊村種植6.7公頃富硒小米，開展平安區(qū)富硒小米試驗田建設及產品開發(fā)示范工作，銷售額達300余萬元。
此外，平安區(qū)依托富硒資源，打造健康旅游、健康養(yǎng)老產業(yè)，平安驛河湟文化體驗地、石碑花海鄉(xiāng)村旅游等新業(yè)態(tài)、新產業(yè)正在蓬勃發(fā)展。在平安區(qū)委區(qū)政府的大力發(fā)展和不懈引導下，富硒特色產業(yè)如雨后春筍，節(jié)節(jié)攀高。硒，不僅是這方水土的慷慨饋贈，更成為群眾增收致富的新引擎。
園區(qū)走在前，牽引富硒產業(yè)穩(wěn)健發(fā)展
新年前夕，記者來到平安區(qū)洪水泉回族鄉(xiāng)，就在6個月前，這里被中國地質學會認定為“全國首批天然富硒土地”，這是繼獲得“十大富硒之鄉(xiāng)”榮譽之后，平安區(qū)再次獲得的全國性行業(yè)殊榮。
在位于洪水泉鄉(xiāng)的平安富硒牛產業(yè)園項目建設工地，記者看到園區(qū)已初具規(guī)模，成片的模塊化廠房矗立，主體結構基本完成施工。走進其中的牦牛高效養(yǎng)殖基地，生活管理區(qū)、飼草儲存與預混區(qū)、生態(tài)養(yǎng)殖區(qū)、有機肥加工區(qū)等各區(qū)域功能劃分清晰，一個全省最大的現(xiàn)代化富硒牛產業(yè)園正在這片天然富硒土地上拔地而起。
“園區(qū)從2021年3月份開始動工，截至目前，1-5號養(yǎng)殖區(qū)主體結構、基礎、鋼結構、室內通道地坪及室外道路基礎施工全部完成，計劃于今年5月竣工交付使用。”產業(yè)園工程部部長劉清說。
作為去年平安區(qū)推動富硒特色養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的“大動作”，平安富硒牛產業(yè)園依托強農惠農政策和當?shù)貎?yōu)良的養(yǎng)殖基礎和富硒資源，利用“園區(qū)+公司+合作社+農戶”的方式，通過舍飼喂養(yǎng)、科學補飼，實現(xiàn)富硒牛規(guī)?；B(yǎng)殖。項目占地面積81.7公頃，總投資1.5億元，項目建成后年存欄高效養(yǎng)殖牦牛1.1萬頭，年出欄牦牛2.2萬頭。
洪水泉鄉(xiāng)副鄉(xiāng)長梁國平表示，項目建成后將通過村集體整合當?shù)胤鲐氋Y金，引導農戶成立合作社，公司指導合作社進行牛只選種、購買，最后由基地集中飼養(yǎng)，最終形成“村集體出資、合作社購牛、基地飼養(yǎng)”的“黨建+公司+聯(lián)合社+農戶”的合作模式，有效解決農戶散養(yǎng)造成的人居環(huán)境污染問題，通過生態(tài)化、自動化、集約化、標準化、高效化養(yǎng)殖打造平安區(qū)富硒牛肉的響亮品牌。
2021年以來，平安區(qū)積極引領富硒產業(yè)走標準化、精品化路子，重點打造白沈溝富硒果蔬產業(yè)園、祁家川食用菌產業(yè)園、大紅嶺田園綜合體、洪水泉富硒牦牛產業(yè)示范園、三合鎮(zhèn)富硒農副產品加工示范園等涉硒產業(yè)園區(qū)。同時，強化特色產業(yè)扶持，培育富硒企業(yè)24家，培育獨具平安特色的畜禽、果蔬和糧油等富硒品牌產業(yè)，讓更多高原、綠色、有機的平安富硒特色產品走進全國消費者的“菜籃子”。
打造金名片，提升“高原硒都”影響力
現(xiàn)如今，隨著居民消費層次和結構不斷升級，人們從吃飽，變?yōu)橐缘酶谩⒏】?，而富硒農產品上市，滿足了人民群眾對農產品日益增長的個性化、高級化、多樣化的定位。依托豐富富硒資源的平安區(qū)，正借此機會不斷擴大其“高原硒都”的品牌影響力。
“凈土富硒養(yǎng)生”“高原硒都健康平安”……行走在平安區(qū)縣城，公交站臺、出租車、平安驛等人流密集區(qū)，富硒相關的廣告牌隨處可見，深入人心；在江蘇省的無錫富硒產品體驗店、富硒產品寧波專營店線下體驗店以及平安驛富硒產品體驗店內，富硒雞蛋、牛羊肉、馬鈴薯、羊肚菌、金絲皇菊、苦蕎、菜籽油、飲料、雜糧等特色富硒產品全面體驗展示，引得饒有興趣游人和客商駐足觀看交流，帶來銷售額180余萬元；2021年9月28日，平安區(qū)全面啟動富硒產品進無錫線下體驗及預熱活動，集中展示銷售4個多月，在無錫主流媒體發(fā)布富硒產業(yè)相關報道10篇，線上線下宣傳流量累計達13.5萬人次……
平安區(qū)高原富硒現(xiàn)代農業(yè)示范園區(qū)管委會辦公室主任馬輝表示，下一步，平安區(qū)還將積極籌備參加“硒博會、青洽會、農展會”等省內外大型展示交易會，全方位、多層次宣傳推介富硒產業(yè)、產品。同時，繼續(xù)搭乘東西部協(xié)作快車，加大品牌推介力度，將平安驛、無錫、寧波三個體驗店打造成高原富硒農副產品展示、推介、銷售的高品質旗艦店，鼓勵引導企業(yè)積極對接謀劃富硒產品進南京、杭州、成都、省會西寧等大中城市，設立體驗店、銷售專柜4個以上，隨著富硒產業(yè)發(fā)展闊步向前，“高原硒都健康平安”的知名度和影響力也正在全國大地傳播開來。
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