2022-03-04 15:34:57
經(jīng)歷幾年失敗后，海南反季節(jié)小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)取得突破。
南方農(nóng)村報(bào)訊 2月下旬，位于海南省海口市秀英區(qū)東山鎮(zhèn)大坡村的“小龍蝦生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)示范與推廣”項(xiàng)目基地迎來(lái)了小龍蝦開(kāi)始陸續(xù)出塘。該基地是由中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱帶生物技術(shù)研究所與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民合作打造。
隨著地籠上岸，一盆盆活蹦亂跳、干凈壯碩的小龍蝦展示在大家面前。養(yǎng)殖戶(hù)一個(gè)熟練的甩籠就收獲了12斤多蝦，這是自海南引進(jìn)小龍蝦以來(lái)的最高籠捕量，現(xiàn)場(chǎng)小龍蝦專(zhuān)家估計(jì)畝產(chǎn)在250-300斤，產(chǎn)值過(guò)萬(wàn)元。由此，可以看做海南反季節(jié)小龍蝦養(yǎng)殖成功。
“今天最大的蝦有一兩多重，大蝦塘頭收購(gòu)價(jià)65元/斤，中蝦收購(gòu)價(jià)是49元/斤，提前就被預(yù)定一空，市場(chǎng)上供不應(yīng)求。”合作的養(yǎng)殖戶(hù)高興地說(shuō)：“海南反季節(jié)小龍蝦價(jià)格高，照此估計(jì)利潤(rùn)可觀，今天心里有底了，打算再擴(kuò)大100畝。”
通常在冬季，市場(chǎng)上鮮活小龍蝦就絕跡了，偶見(jiàn)的商品蝦價(jià)格極高。然而，在海南養(yǎng)反季節(jié)小龍蝦，卻有過(guò)深刻教訓(xùn)。2012年，就有內(nèi)地養(yǎng)殖戶(hù)前往海南投資反季節(jié)小龍蝦，2017-2018年達(dá)到投資高峰，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，當(dāng)時(shí)海南省反季節(jié)小龍蝦養(yǎng)殖面積接近上萬(wàn)畝。但是卻出現(xiàn)多次養(yǎng)殖失敗，令人望而卻步，2019年海南反季節(jié)小龍蝦養(yǎng)殖劇減90%。
面對(duì)反季節(jié)小龍蝦的難題，中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱帶生物技術(shù)研究所的王冬梅研究員承擔(dān)起技術(shù)攻關(guān)任務(wù)。她帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)通過(guò)完成2018省重點(diǎn)研發(fā)項(xiàng)目“淡水小龍蝦引種關(guān)鍵技術(shù)研究與示范”及其他科研項(xiàng)目，經(jīng)過(guò)3年的系統(tǒng)研究，實(shí)現(xiàn)引種成活率達(dá)80%。
在大田實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，王冬梅團(tuán)隊(duì)解決了水草種植及主要敵害生物防治與驅(qū)離，使小龍蝦養(yǎng)殖成功在海南落地，建立了“小龍蝦菌-藻-草原位凈化生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)”。此項(xiàng)技術(shù)利用有益菌、小球藻、水草三位一體凈化小龍蝦養(yǎng)殖水體，構(gòu)建優(yōu)良、穩(wěn)定的生態(tài)平衡。不污染環(huán)境，極少使用藥物，有效保證了小龍蝦綠色健康、品質(zhì)優(yōu)良。該技術(shù)入選了海南省2021年農(nóng)技示范推廣項(xiàng)目，此次養(yǎng)殖成功進(jìn)一步證明了反季節(jié)小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)在海南的可行性。
反季節(jié)小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)的突破，不僅能大幅度提高稻田和淡水池塘收益，還有望解決撂荒稻田問(wèn)題，經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、生態(tài)效益十分顯著，在海南有望形成新興特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，可為海南熱帶特色高效農(nóng)業(yè)發(fā)展打開(kāi)了一條全新的路徑。
王冬梅表示，在推廣小龍蝦生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的同時(shí)，還打算開(kāi)展小龍蝦本地種苗繁育技術(shù)研究，要竭盡所能將反季節(jié)小龍蝦特色產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，做出海南的品牌，充分利用科研技術(shù)和成果支撐海南鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)發(fā)展，用實(shí)際行動(dòng)闖出一條綠色、高效的產(chǎn)業(yè)發(fā)展路。（張寅）
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