2022-03-17 18:01:42 劉久鋒 韓延潔 李思賢
連日來，氣溫不斷回升，貴州省黔南州貴定縣云霧鎮(zhèn)連綿起伏的茶山春意盎然，茶樹盡情吐綠，肥碩飽滿的芽頭矗立枝頭。茶林間，茶農(nóng)們腰挎竹簍，雙手嫻熟地采摘鮮芽。
“我們來到茶葉林，高山茶葉綠茵茵……”3月14日，走進云霧鎮(zhèn)鐵廠村高山茶場，遠遠就聽見穿著苗族服飾的茶農(nóng)們一邊唱歌山歌一邊采摘茶葉。“從昨天開始我們就過來采摘了，每天可以采四五斤。”茶農(nóng)王丙平一邊唱著山歌一邊用手機錄采茶的視頻發(fā)到網(wǎng)上，邀約大家來采茶。她說，在這采一斤茶可以拿到70元的費用，昨天采了5斤多。
云霧鎮(zhèn)是黔南州政協(xié)對點幫扶鄉(xiāng)鎮(zhèn)，十多年來持續(xù)提供云霧鎮(zhèn)茶場建設(shè)、技術(shù)等相應(yīng)支持。“好茶是種出來的，我們的茶主要以鳥王群體種為主，一直以來堅持高標準管護，每畝茶樹以500斤油枯與100斤茶葉有機肥配比施肥，堅持人工除草、不打農(nóng)藥，進一步強化茶園綠色防控。”貴定高山云霧貢茶合作社負責(zé)人王發(fā)祥說，今年預(yù)計在谷雨前可收10000斤茶青，可加工成2000斤干茶。
“高山云霧出好茶”，云霧鎮(zhèn)地理位置優(yōu)越，寡日照、多云霧，茶產(chǎn)業(yè)是該鎮(zhèn)的支柱產(chǎn)業(yè)，2021年云霧鎮(zhèn)茶葉總產(chǎn)量達1920噸，年總產(chǎn)值超7.68億元。
傍晚5時左右，在云霧鎮(zhèn)擺城村的茶青交易市場，前來收購茶青的20多名客商早已在交易市場排好隊等候。此前，云霧鎮(zhèn)沒有統(tǒng)一的茶青交易市場，客商們只能散亂在山下收購，造成物價不穩(wěn)等問題，為集中收購，今年云霧鎮(zhèn)共修建了3個茶青交易市場。
“21.04斤，105元每斤，一共2209.2元。”6點十分左右，茶農(nóng)們漸漸下山，陸陸續(xù)續(xù)把茶青交到客商手里，現(xiàn)場一派繁忙景象。“云霧鎮(zhèn)的茶品質(zhì)優(yōu)良、干凈安全，深受消費者青睞，今年預(yù)計收成很可觀。”客商金錄昌說。
“建設(shè)茶青交易市場既可以統(tǒng)一茶青品質(zhì)又能穩(wěn)定價格，同時還可以做好茶產(chǎn)品、茶文化，打響云霧茶品牌。”據(jù)貴定云霧山農(nóng)業(yè)示范園區(qū)管委會副主任金運彪介紹，云霧鎮(zhèn)現(xiàn)有茶農(nóng)4000余戶，茶園面積共計10.8萬余畝，其中投產(chǎn)茶園面積9.6萬余畝，當天茶青交易市場收購6000斤左右茶青。
下一步，云霧鎮(zhèn)將加強茶產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，走茶旅融合發(fā)展路。持續(xù)加強與中國茶葉研究所等科研單位的技術(shù)合作，規(guī)劃建設(shè)茶產(chǎn)業(yè)精深加工園，建成一批茶葉生產(chǎn)加工體驗、茶園風(fēng)光拍攝展覽和茶藝茶文化表演培訓(xùn)基地，大力推進茶園提質(zhì)升級、茶葉品種培優(yōu)。更加注重茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作，在提高茶資源綜合利用率、茶葉下樹率、普通消費茶增品增數(shù)增銷量上下功夫、求突破。
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