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養(yǎng)殖課堂:散養(yǎng)牛技術(shù)要點(diǎn)

2022-03-29 17:28:10   

目前牛肉行情看好,很多農(nóng)村養(yǎng)殖戶都在考慮養(yǎng)牛。而在農(nóng)村,散養(yǎng)牛具有較大的靈活性,可以依靠農(nóng)村的資源優(yōu)勢,節(jié)約養(yǎng)殖成本。但是散養(yǎng)牛也不是一件簡單的事情,如果管理不當(dāng),也很容易造成一定的經(jīng)濟(jì)損失。那么農(nóng)村如何散養(yǎng)牛呢?

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一、合理建造牛舍

牛舍選址應(yīng)背風(fēng)朝陽,地勢高燥,建設(shè)時(shí)要保證采光、通風(fēng)換氣、防寒保暖和防止牛曝曬等。內(nèi)部規(guī)劃要合理實(shí)用,有的養(yǎng)戶為便于牛舍污水排放,坡度較大,這對(duì)于母牛的陰道脫極為不利。另外,地面不能抹太光,防止牛滑倒扭傷肢蹄。舍內(nèi)衛(wèi)生保持清潔、干燥,糞污最好一天一清。

二、科學(xué)飼養(yǎng)管理

散養(yǎng)戶養(yǎng)牛一般作使役用,為保證役牛使役性能,冬季必須加強(qiáng)飼養(yǎng)管理。

1、飼料營養(yǎng)均衡

牛在役用期間,體力消耗較大,采食量增多,為了吃飽,采食有一定盲目性,如果不加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,不講究營養(yǎng)搭配,牛會(huì)因?yàn)轶w能下降而影響春耕生產(chǎn),這就需要科學(xué)飼喂。料要粗精搭配,精料可以含糖分多和含一定蛋白質(zhì)的玉米、豆餅、糠皮等為主。粗料可以稻草、玉米秸稈等為主,青粗飼料更好,但要清潔干凈,盡量避免飼喂或讓牛吃道路兩側(cè)塵土較多的秸稈,防止牛誤食螺絲、釘子、泥沙、塑料布等異物而引發(fā)疾病。為解決春季“青黃不接”無青飼料可喂的問題,提倡飼草作青貯黃貯。精料要防腐防霉,應(yīng)在單一的玉米中添加豆類食品。

2、給牛飲足夠清水

過去老百姓常講“牛飲渾水、馬飲清水”,這是不科學(xué)的,要避免因飲用不清潔水而引起拉稀。冬春季天干物燥,以及役牛勞作體內(nèi)水分流失大,加之役牛干活多,易上火,需要保證飲水充足。要喂鹽和補(bǔ)充礦物質(zhì),不應(yīng)突然增料。

3、飼喂定時(shí)定量

每天精料不超過2.5千克,可以先舔食精料然后自由采食飼草,也可混喂,牛以八九分飽為宜,每天喂3~4次。俗語說“馬無夜草不肥”,牛也是,要加夜草,使役期保證充足的營養(yǎng)供給。牛要拴好,防止偷食精料,這樣可減少前胃疾病的發(fā)生。喂植物根塊類飼料時(shí),應(yīng)切碎少喂,防止吞咽時(shí)食道阻塞和胃腸脹氣。

三、注意休息

要科學(xué)安排牛的采食和反芻,牛反芻與牛的畜體健康和營養(yǎng)消化利用關(guān)系密切。牛每天采食和反芻所需時(shí)間在15小時(shí)左右,只有充足的采食和反芻,役牛才會(huì)發(fā)揮正常的役用功能,所以役牛每天勞役時(shí)間最好不超過8小時(shí)。禁止使役過度,特別是孕牛,以免損害畜體健康,役用性能下降,難以恢復(fù)。使役時(shí)要注意觀察,一旦牛的表現(xiàn)出現(xiàn)異常,應(yīng)減輕使役,情況嚴(yán)重的要立即休息。

四、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)

去年冬春,吉林省梅河口市黑山頭鎮(zhèn),役用牛產(chǎn)前產(chǎn)后癱瘓、軟骨癥、難產(chǎn)較多,主要是牛缺少活動(dòng)鍛煉的原因造成的。因此,冬季除了在妊娠后期補(bǔ)充磷、鈣等營養(yǎng)物質(zhì)外,還要增加戶外運(yùn)動(dòng)。

五、及時(shí)驅(qū)蟲

犢牛在冬春季節(jié),感染線蟲者較多,有的獸醫(yī)認(rèn)為是冬季堆放的稻草附有蟲卵的原因。因此,犢牛應(yīng)在出生后20天左右喂伊維菌素等驅(qū)蟲藥,過9天后再喂1次,直至未見蟲排出,證明除凈。例如吉林省梅河口市黑山頭鎮(zhèn)建設(shè)村姜某、梁某飼養(yǎng)的牛犢近1月齡時(shí),精神沉郁,時(shí)有拉稀。用消炎藥后時(shí)好時(shí)壞。用驅(qū)蟲藥后排出大量線蟲,二次用藥仍有,蟲排凈后牛痊愈。

冬季老牛、瘦牛常生疥螨、虱子,應(yīng)勤梳毛,保持體表清潔,一經(jīng)染上要及時(shí)用藥。夏秋季節(jié)防蚊蟲、蜱蟲叮咬,以免染上乙腦等寄生蟲病,可適當(dāng)噴殺蟲劑。

六、謹(jǐn)防中毒

春季種地時(shí)節(jié),謹(jǐn)防種衣劑中毒,玉米種衣劑中毒可洗胃,用強(qiáng)力解毒敏、阿托品、解磷定等藥物解毒;施肥時(shí),要防止尿素中毒,中毒時(shí),給牛灌醋和大量涼水。不要在耕地邊放牛,一是防止農(nóng)藥中毒,二是避免因禍害莊稼而引發(fā)人為投毒。

以上就是散養(yǎng)牛技術(shù)要點(diǎn),散養(yǎng)牛疾病的控制和傳播,相對(duì)來說會(huì)比圈養(yǎng)好很多。因?yàn)闆]有那么多的傳染源和傳播環(huán)境,散養(yǎng)牛不是集中安置,具有很大的流動(dòng)性,容易及時(shí)隔離傳染源,及時(shí)防治,縮小傳播范圍。

實(shí)習(xí)編輯:周彐琪

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