2022-04-13 20:35:56
隨著氣溫逐步回升，正值盛果期的蔬菜常出現(xiàn)萎蔫癥狀，但引發(fā)原因卻不同。提醒菜農(nóng)朋友，應(yīng)結(jié)合各自棚室情況，找準(zhǔn)引發(fā)蔬菜萎蔫的原因，對(duì)癥應(yīng)對(duì)才是上策。
生理性病害導(dǎo)致的萎蔫
1.土壤干旱導(dǎo)致的萎蔫。連續(xù)陰雨天氣多下，為降低棚內(nèi)濕度，菜農(nóng)多不進(jìn)行澆水，澆水間隔延長(zhǎng)，使得土壤濕度較小。一旦天氣放晴或棚內(nèi)溫度升高，植株就會(huì)萎蔫。這種情況屬于單純?nèi)彼畬?dǎo)致的萎蔫。
防治辦法：菜農(nóng)可以先通過葉面噴水的辦法來補(bǔ)充葉片水分。同時(shí)，建議菜農(nóng)應(yīng)改變慣性思維。因?yàn)闇囟然厣?，即使在陰天時(shí)，棚內(nèi)溫度也會(huì)在17℃以上，滿足通風(fēng)排濕條件，那么，陰天蔬菜缺水時(shí)，菜農(nóng)可進(jìn)行澆水，但要澆小水。澆水時(shí)，注意土壤溫度和水溫，兩者溫差不可過大，避免出現(xiàn)傷根的情況。
2.根弱、根少，供水不足導(dǎo)致的萎蔫。這種情況很難引起菜農(nóng)重視，以黃瓜為例，隨著溫度升高，留瓜數(shù)量增多后，根系弱、少，無法吸收足夠的水分來供應(yīng)植株，植株就會(huì)出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象。對(duì)于這種情況，菜農(nóng)如何能及早發(fā)現(xiàn)呢？通過田間觀察，記者發(fā)現(xiàn)根弱、少的植株，本身長(zhǎng)勢(shì)也弱，莖稈細(xì)，節(jié)間長(zhǎng)，葉片薄而黃。
防治辦法：首先，對(duì)于偏弱植株，建議菜農(nóng)少留瓜，每株留一大瓜一幼瓜即可。其次，適當(dāng)控制地上部的長(zhǎng)勢(shì)。對(duì)于徒長(zhǎng)的植株，建議噴施葉綠素、矮壯素等，噴施植株生長(zhǎng)點(diǎn)，起到控棵不控果的效果，植株合成養(yǎng)分流向根系的增多，促進(jìn)根系生長(zhǎng)。再是施肥時(shí)配合使用生根劑，如含有海藻酸、甲殼素、微生物菌等功能性物質(zhì)的水溶肥，促進(jìn)生根。
3.急性萎蔫。久陰乍晴后，蔬菜會(huì)出現(xiàn)急性萎蔫。連陰天下，蔬菜不能正常進(jìn)行光合作用，處于饑餓狀態(tài)，根系活性弱。一旦晴天后，棚內(nèi)溫度升高，通風(fēng)早，空氣濕度下降，蔬菜葉片蒸騰量大、快，葉片蒸騰作用消耗的水分多于根系吸收的水分，造成葉片急性萎蔫。若不能及時(shí)緩解，蔬菜萎蔫會(huì)加重，進(jìn)一步發(fā)展為永久萎蔫，造成莖葉干枯、植株死亡。
防治辦法：久陰乍晴后，蔬菜萎蔫，菜農(nóng)應(yīng)采取緩解辦法，如適當(dāng)采用遮陽(yáng)網(wǎng)遮陽(yáng)；早通風(fēng)、漸次通風(fēng)，使得棚內(nèi)溫度緩慢回升，給蔬菜預(yù)留緩沖時(shí)間。菜農(nóng)也可以采用葉片噴清水的辦法，防止過度萎蔫使葉片受害，噴水時(shí)可以加點(diǎn)葉面肥，葉面肥的用量按正常使用量的三分之一即可，可選用甲殼素、海藻酸等，同時(shí)在天氣恢復(fù)正常后，隨水沖施生物菌劑。
侵染性病害導(dǎo)致的萎蔫
1.根腐病，包括腐皮鐮孢根腐病和疫霉根腐病兩種，無論根系感染哪種根腐病，蔬菜都會(huì)表現(xiàn)出萎蔫癥狀。伴隨著病情的日漸加重，蔬菜會(huì)反復(fù)萎蔫，連續(xù)多日后，就會(huì)出現(xiàn)死棵。近日，山東省濰坊市壽光洛城街道的楊師傅稱，他的絲瓜剛采摘完第一茬，部分植株開始出現(xiàn)萎蔫，隨著溫度回升，絲瓜萎蔫越來越嚴(yán)重，個(gè)別植株出現(xiàn)死棵。察看根系發(fā)現(xiàn)已經(jīng)發(fā)黃變褐，表皮易掉，根系莖基部維管束變褐，符合腐皮鐮孢菌根腐病的發(fā)病癥狀。
防治辦法：對(duì)于發(fā)病嚴(yán)重，根系完全腐爛的，菜農(nóng)可以直接拔除，并用乙磷鋁處理土壤，殺滅其中病原菌。對(duì)于發(fā)病輕的，可以使用惡霉靈+精甲霜靈·錳鋅+咯菌腈懸浮劑+生根劑，對(duì)全棚植株進(jìn)行灌根處理，每株250克，灌根2次-3次。注意灌根之前盡量不要澆水，避免稀釋藥液，影響藥劑效果。
2.細(xì)菌性潰瘍病、髓部壞死、青枯病。當(dāng)前，正是細(xì)菌性病害高發(fā)季，番茄感染這三種病害后，均會(huì)出現(xiàn)不同程度的萎蔫。潰瘍病發(fā)生初期，番茄葉片局部小葉開始萎蔫，繼而萎蔫加重，最后導(dǎo)致死棵。髓部壞死和青枯病的區(qū)別在于后者葉片青干，擠壓發(fā)病莖稈會(huì)有白色菌膿溢出。
防治辦法：傷口和濕度是細(xì)菌性病害高發(fā)的兩大因素，菜農(nóng)在管理中應(yīng)盡量避免。同時(shí)，對(duì)于這三種細(xì)菌性病害，防治時(shí)采用沖施+噴施的辦法。發(fā)病后，菜農(nóng)可以選用以下配方：乙蒜素+噻霉酮+氨基寡糖素（灌根使用）；氯溴異氰尿酸+丁子·香芹酚葉面噴施。噴施時(shí)，菜農(nóng)還應(yīng)注意噴淋莖稈。
3.枯萎病和黃萎病。兩者都屬土傳的維管束病害，多在番茄盛果期發(fā)生，對(duì)產(chǎn)量影響極大。前者葉片自下而上逐漸變黃，不脫落，直至枯死。后者病葉由下至上逐漸變黃，黃色斑駁首先出現(xiàn)在側(cè)脈之間，上部較幼嫩的葉片以葉脈為中心變黃，形成明顯的楔形黃斑，逐漸擴(kuò)大到整個(gè)葉片，最后病葉變褐枯死。但葉柄仍較長(zhǎng)時(shí)間保持綠色。
防治藥劑：防治時(shí)，可以選擇多菌靈、惡霉靈、咯菌腈、硫酸銅鈣、氰烯菌酯等藥劑配合生根劑使用。而防治的關(guān)鍵是，換茬時(shí)，加強(qiáng)土壤消毒工作。換茬后，土壤中增施有益微生物菌肥，讓土壤中有益菌群快速占位，起到抑制有害菌，養(yǎng)根、改土的多重作用。（來源：北方蔬菜報(bào)）
編輯：王婕
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