2022-04-24 17:58:11
農(nóng)業(yè)展望，是研判農(nóng)產(chǎn)品市場形勢、釋放供需信號(hào)、有效引導(dǎo)生產(chǎn)和消費(fèi)的重要手段。展望今年，我國能種多少地、能收多少糧？十年之后，我國主要農(nóng)產(chǎn)品的市場將會(huì)呈現(xiàn)什么樣的發(fā)展態(tài)勢？當(dāng)下，新冠肺炎疫情蔓延、國際局勢風(fēng)云變幻，對(duì)我國糧食生產(chǎn)和貿(mào)易，會(huì)產(chǎn)生怎樣的影響？
昨天（20日），《中國農(nóng)業(yè)展望報(bào)告（2022—2031）》由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場預(yù)警專家委員會(huì)、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院等單位聯(lián)合發(fā)布。《報(bào)告》認(rèn)為，今年我國糧食的總產(chǎn)量會(huì)保持在6.88億噸，糧食供需總體上能夠達(dá)到平衡的狀態(tài)。 未來十年，我國糧食產(chǎn)量仍將逐步提升，緊平衡狀態(tài)將有所緩解，2031年糧食自給率將提高到88.1%。
未來十年
我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平將進(jìn)一步提升
報(bào)告顯示，2022年我國農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力穩(wěn)步提高， 糧油等重要農(nóng)產(chǎn)品供給保障能力明顯增強(qiáng)，產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量效益明顯提升； 農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)增長放緩，總體低于產(chǎn)量增速； 大宗農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口明顯下降，傳統(tǒng)優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品出口保持增長；農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格總體保持高位運(yùn)行，個(gè)別品種存在大幅波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場預(yù)警專家委員會(huì)副主任唐珂表示：“2022年，國家繼續(xù)在糧食主產(chǎn)區(qū)實(shí)施稻谷、小麥最低收購價(jià)政策，預(yù)計(jì)口糧播種面積產(chǎn)量與上年相比均基本持平，加上年年豐收， 庫存較為充裕，口糧絕對(duì)安全有保障。豬肉產(chǎn)量繼續(xù)增加，禽肉和禽蛋產(chǎn)量穩(wěn)中有增，奶類產(chǎn)量較快增長。由于上年能繁母豬產(chǎn)能處于較高水平，預(yù)計(jì)2022年生豬出欄量慣性增長，豬肉產(chǎn)量將增加2.9%。”
唐珂介紹，未來10年，我國農(nóng)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)更加牢固，鄉(xiāng)村全面振興將取得決定性進(jìn)展，農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化水平顯著提升。其中，糧食等重要農(nóng)產(chǎn)品供給得到切實(shí)保障，農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益和競爭力顯著提高。
唐珂說：“展望期間， 稻谷播種面積穩(wěn)中略降，單產(chǎn)水平逐步提高，產(chǎn)量穩(wěn)定在2.1億噸以上。稻谷供求關(guān)系總體處于寬松態(tài)勢，少量進(jìn)口主要是滿足品種調(diào)劑。”
不過，受耕地、水資源等剛性約束， 糧食供求中長期仍將處于緊平衡態(tài)勢，中國仍將是眾多農(nóng)產(chǎn)品的主要進(jìn)口國，但由于消費(fèi)增速低于產(chǎn)量增長，大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口呈明顯下降趨勢。
唐珂介紹：“未來10年，隨著種植模式不斷優(yōu)化，高效育種和田間管理技術(shù)應(yīng)用推廣，玉米單產(chǎn)水平穩(wěn)步提升，產(chǎn)量年均增長2.0%。玉米飼用消費(fèi)和工業(yè)消費(fèi)需求強(qiáng)勁，帶動(dòng)消費(fèi)量年均增長1.5%，進(jìn)口量從高位逐步下降并趨穩(wěn)。”
豬肉類未來 在進(jìn)口需求方面
將有所下降
此外，作為豬肉消費(fèi)大國，報(bào)告顯示，展望期內(nèi)，規(guī)?；健a(chǎn)業(yè)集中度提高和產(chǎn)業(yè)鏈完善以及調(diào)控政策優(yōu)化提升了豬肉供給穩(wěn)定性。我國生豬出欄量和豬肉產(chǎn)量年均增速將分別達(dá)1.9%和2.1%。
唐珂表示：“ 豬肉產(chǎn)量保持穩(wěn)中有增，進(jìn)口逐步下降。展望初期，豬肉產(chǎn)量仍將穩(wěn)定增長，后期生產(chǎn)穩(wěn)定性增強(qiáng)，年均增長2.1%。受肉類需求結(jié)構(gòu)優(yōu)化和人口數(shù)量結(jié)構(gòu)變化等因素影響，消費(fèi)量穩(wěn)中略減，帶動(dòng)進(jìn)口需求明顯下降。”
奶類消費(fèi)迎來新的增長契機(jī)
去年，我國奶業(yè)步入高質(zhì)量發(fā)展階段，在市場的推動(dòng)和奶業(yè)振興政策引導(dǎo)下，中國奶牛養(yǎng)殖規(guī)?；戎剡_(dá)到70%，機(jī)械化水平逐步提高，規(guī)?；B(yǎng)殖場實(shí)現(xiàn)100%機(jī)械化擠奶，奶類產(chǎn)量和牛奶產(chǎn)量均創(chuàng)10多年來最高增幅。報(bào)告顯示，展望期內(nèi)，國內(nèi)科學(xué)健康飲奶的理念逐漸形成，奶類消費(fèi)迎來增長契機(jī)。
唐珂說：“未來10年， 國內(nèi)奶業(yè)供給能力穩(wěn)步提高，奶類產(chǎn)量年均增長3.6%，消費(fèi)量年均增長4.1%。由于奶類產(chǎn)需缺口長期存在，進(jìn)口量持續(xù)增長，但與上一個(gè)10年相比，增速明顯下降。”
我國應(yīng)提高糧食自給率
涉農(nóng)企業(yè)要積極“走出去”
不過，國際農(nóng)產(chǎn)品市場易受全球自然災(zāi)害、疫情、大宗商品價(jià)格波動(dòng)的影響而極不穩(wěn)定。特別是在全球地緣沖突頻發(fā)、逆全球化加劇的情況下，一有風(fēng)吹草動(dòng)，各國就紛紛捂住自己的“糧袋子”，國際供應(yīng)鏈不斷受到?jīng)_擊，增加了農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易的不確定性和風(fēng)險(xiǎn)。
對(duì)此，中國國際經(jīng)濟(jì)交流中心副理事長杜鷹表示：“綜合考慮國內(nèi)需求增長和供給潛力以及國際市場的分析，我們建議未來一個(gè)時(shí)期，我國應(yīng)努力將食物自給率保持在70%以上。”
在杜鷹看來，適度進(jìn)口不僅可以緩解國內(nèi)資源環(huán)境壓力，而且有利于我國騰出寶貴的農(nóng)業(yè)資源，集中力量，確?；究诩Z、谷物和食物的供給。對(duì)此，他建議：“事實(shí)說明， 大型涉農(nóng)企業(yè)越是往國際產(chǎn)業(yè)鏈的高端走，對(duì)其他中小企業(yè)的帶動(dòng)能力就越強(qiáng)。從這個(gè)意義上說，支持大型農(nóng)業(yè)跨國企業(yè)發(fā)展，就是支持農(nóng)業(yè)高水平‘走出去 ’。 同時(shí)又要重視中小企業(yè) ‘走出去 ’的作用，這些企業(yè)應(yīng)盡量采取 ‘抱團(tuán)出海、借船出海 ’的方式，積極參與大企業(yè)海外供應(yīng)鏈上下游的分工和合作。 ”
來源： 央視新聞微信公眾號(hào)
編輯：王 婕
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