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吃橙子、喝可樂(lè)會(huì)讓抗原檢測(cè)呈陽(yáng)性?真相在這里

2022-04-28 15:01:14   

最近,一波腦洞清奇的操作引發(fā)圍觀——在新冠抗原檢測(cè)板的小孔里滴入橙汁或者可樂(lè),檢測(cè)結(jié)果竟然也能顯示“兩條線”……有謠言說(shuō)吃橙子、喝可樂(lè)會(huì)影響檢測(cè)結(jié)果,也有網(wǎng)友直呼,假陽(yáng)性是不是來(lái)得有些太容易了。然而,從研發(fā)人員的角度看,這些所謂的“假陽(yáng)性”完全是無(wú)中生有。

“歸根結(jié)底,任何檢測(cè)產(chǎn)品要想得到確切的結(jié)果都應(yīng)該按照說(shuō)明書(shū)來(lái)使用,這是一個(gè)基本常識(shí)。”華大因源中通量研發(fā)總監(jiān)徐磊告訴科技日?qǐng)?bào)記者,部分抗原檢測(cè)產(chǎn)品雖然走出了實(shí)驗(yàn)室,但是進(jìn)行檢測(cè)、驗(yàn)證的環(huán)節(jié)歸根結(jié)底是一個(gè)實(shí)驗(yàn),用戶應(yīng)該遵循基本的試驗(yàn)守則。

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4月25日,在北京市朝陽(yáng)區(qū)八里莊街道一處核酸采樣點(diǎn),市民在排隊(duì)等候進(jìn)行核酸采樣。圖片來(lái)源:新華社

橙汁、可樂(lè)為啥能顯陽(yáng)

上海市臨床檢驗(yàn)中心臨床免疫室教授朱宇清對(duì)上述操作進(jìn)行了驗(yàn)證性試驗(yàn),她發(fā)現(xiàn)有的檢測(cè)試劑盒能夠甄別出“壞試驗(yàn)”,顯示試驗(yàn)無(wú)效;有的試劑盒會(huì)被“蒙蔽”,質(zhì)控線正常,并顯示弱陽(yáng)性。

究其原因,獲批上市的抗原試劑盒中使用了不同的基底成分。

那么,為什么橙汁和可樂(lè)會(huì)讓有的抗原檢測(cè)顯出假陽(yáng)性呢?

真正的陽(yáng)性顯色,是由于抗原檢測(cè)捕捉到了病毒的蛋白質(zhì),在檢測(cè)線處發(fā)生了抗體與病毒蛋白結(jié)合的反應(yīng),并且激發(fā)了顯色反應(yīng),質(zhì)控線和檢測(cè)線都顯色。

橙汁、可樂(lè)也能讓檢測(cè)線顯色,是因?yàn)閮煞N酸性溶液直接激發(fā)了顯色反應(yīng),使得無(wú)需病毒蛋白的存在,就能顯色。在化學(xué)反應(yīng)中,溶液體系內(nèi)的PH值至關(guān)重要,決定了離子的解離和結(jié)合。

想象一下,日常生活中把白醋加入熱牛奶會(huì)導(dǎo)致絮狀沉淀,就不難理解PH值導(dǎo)致的蛋白變性(結(jié)合在檢測(cè)板上的抗體也是一種蛋白),由于酸堿度變化改變了化學(xué)結(jié)構(gòu),繼而導(dǎo)致了其顯色反應(yīng)的進(jìn)一步發(fā)生,造成假陽(yáng)性。朱宇清在其科普文章中解釋:直接將橙子汁滴入試劑板條,溶液PH值過(guò)低,以及橙汁里面有維生素C,大量還原劑容易導(dǎo)致氯金酸膠體金異常聚集,部分膠體金析出,報(bào)告假陽(yáng)性。

在試劑盒的設(shè)計(jì)中,專門(mén)有一個(gè)設(shè)計(jì)避免PH值的變化,那就是緩沖溶液。這種溶液對(duì)汗液、空氣等帶來(lái)的少量PH值波動(dòng)起到“緩沖”的作用,避免整個(gè)反應(yīng)體系因微小變化引發(fā)劇烈變化,繼而對(duì)結(jié)果產(chǎn)生影響。即便如此,緩沖溶液也“緩沖”不了人為大量酸性物質(zhì)加入帶來(lái)的對(duì)整個(gè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的破壞性影響。

拒絕假陽(yáng)性,抗原檢測(cè)見(jiàn)招拆招

為了檢測(cè)方便,抗原和抗體的反應(yīng)和顯色反應(yīng)被凝集到一塊薄薄的檢測(cè)板上完成。但由于膠體金免疫層析技術(shù)采用物理吸附的方法,抗原/抗體容易從金顆粒表面脫離,標(biāo)記物不穩(wěn)定,才使得橙汁、可樂(lè)就能讓反應(yīng)環(huán)境發(fā)生變化,帶來(lái)假陽(yáng)性。

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圖片來(lái)源:視覺(jué)中國(guó)

截至4月27日,國(guó)家藥監(jiān)局已批準(zhǔn)30個(gè)新冠病毒抗原檢測(cè)試劑產(chǎn)品。所有的獲批產(chǎn)品的檢測(cè)原理可分為三種乳膠法、膠體金法、熒光免疫層析法。

三種方法的原理都是雙抗夾心法,但顯色的信號(hào)物不同。

膠體金法的信號(hào)物是納米金顆粒,是可見(jiàn)光顏色信號(hào),通常肉眼可觀察結(jié)果;乳膠法是涂了色源,同樣也是可見(jiàn)光,通過(guò)肉眼觀察結(jié)果;熒光免疫層析法的信號(hào)物是熒光物質(zhì),需要給予適合的激發(fā)光才能發(fā)射出相應(yīng)的熒光,所以通常需要特定儀器觀察檢測(cè)結(jié)果,但熒光物質(zhì)相比膠體金穩(wěn)定性更高,適用于半定量檢測(cè),所以熒光免疫層析的靈敏度相較前兩者更高。

“顯色信號(hào)物更加穩(wěn)定,將避免一些違背規(guī)范操作帶來(lái)的假陽(yáng)性的發(fā)生。” 徐磊說(shuō),為了增加顯色信號(hào)物的穩(wěn)定性,華大的抗原檢測(cè)產(chǎn)品采用納米微球?yàn)檩d體技術(shù),結(jié)合熒光標(biāo)記物探針,在載體和發(fā)光方面都大大提高了顯色的穩(wěn)定性。此外,檢測(cè)信號(hào)不依靠肉眼觀察,而是通過(guò)熒光識(shí)別設(shè)備進(jìn)行定量,因此提供的信息更具診斷價(jià)值,且較傳統(tǒng)的膠體金層析檢測(cè)技術(shù)靈敏度高約10倍。

可見(jiàn),并非抗原檢測(cè)容易“假陽(yáng)性”,明明是操作出格,別讓橙子、可樂(lè)再背鍋了。

來(lái)源:科技日?qǐng)?bào)微信公號(hào)

 

編輯:牛姣

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