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價格下跌銷量下降成本上漲 肉羊養(yǎng)殖戶正經(jīng)受三大考驗

2022-05-05 16:10:09   

今年春天,很多肉羊養(yǎng)殖戶感到格外“寒冷”。羊價下跌、新冠肺炎疫情導(dǎo)致的銷量下降、飼料成本上漲,是養(yǎng)殖戶正在面臨的三大考驗。

首先是羊價下跌。據(jù)了解,近期活羊收購價格持續(xù)下跌,以內(nèi)蒙古巴彥淖爾市為例,現(xiàn)在是每市斤25.8元,比去年同期下降3元左右,預(yù)計還將持續(xù)低位運行。分品種來看,架子羊及商品羊價格都出現(xiàn)下跌,種羊行情略好。國家現(xiàn)代肉羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟崗位專家、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟管理學(xué)院教授李軍告訴記者,根據(jù)國家肉羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系地方試驗站反饋數(shù)據(jù),2022年1—2月內(nèi)蒙古育肥羊胴體平均收購價從每公斤55.1元上漲至57.64元,此后持續(xù)下降,從3月第1周到3月底,胴體平均收購價由每公斤54.1元下降到52.4元,下降幅度為3.1%。

羊肉價格同樣呈現(xiàn)下跌趨勢,據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對全國500個縣集貿(mào)市場和采集點的監(jiān)測,2022年第一季度羊肉價格低于去年同期。總的來看,從1月初到3月底,羊肉價格從每公斤85.1元下降到83.12元,下降幅度為2.33%。同時,2022年第一季度除了第一周外其余周價格均低于去年同期,從2月第2周到3月結(jié)束,羊肉價格持續(xù)回落,環(huán)比最高下降0.7%。李軍表示,預(yù)計未來一段時間內(nèi)羊肉價格還會持續(xù)下降,或?qū)⒃诘谌径扔瓉硐M旺季,價格出現(xiàn)回升。

“去年這時候能賣到2000元的湖羊種羊,現(xiàn)在只能賣到1500-1600元。”安徽田豐牧業(yè)科技有限公司負(fù)責(zé)人田耕告訴記者,近期羊價下降導(dǎo)致養(yǎng)殖場收益降低不少。

羊價下降的同時,銷量也在下降。田豐牧業(yè)去年一季度銷售了種羊2萬只,而今年截至4月初,只成交了4000只左右。

肉羊交易量下降,除了養(yǎng)殖戶因羊價下跌而放緩出欄的主觀原因,還有疫情影響帶來的滯銷問題。“疫情期間運輸不方便,沿途需要提供48小時內(nèi)核酸檢測報告,還會擔(dān)心經(jīng)過疫區(qū)行程卡‘帶星’,導(dǎo)致活羊流通困難。”洛陽祥順農(nóng)牧科技有限公司負(fù)責(zé)人姜欒平表示,自己養(yǎng)殖場的肉羊交易范圍涵蓋山東、河北等省份,最近跨省的客戶基本上都不過來交易了。除了銷售問題,養(yǎng)殖戶們最為擔(dān)憂的是飼料價格的攀升。

首先是玉米價格高位運行。根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測數(shù)據(jù),今年2—3月,玉米價格略有上漲,4月前兩周全國玉米平均價格均為2.94元/公斤,同比下降0.3%、0.4%。根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場預(yù)警專家委員會4月分析報告,雖然生豬養(yǎng)殖連續(xù)虧損,影響?zhàn)B殖場(戶)補欄積極性,飼料消費需求較前期偏弱,以及原料價格高企擠壓玉米深加工企業(yè)利潤空間,部分企業(yè)減少玉米采購?fù)?,且由于小麥價格走高,飼用替代受限,玉米在飼料配方中占比有所提升。此外,受疫情管控影響,東北、華北部分玉米主產(chǎn)區(qū)糧源運輸不暢,北方港口玉米庫存偏低,因此玉米價格近期仍將處于高價位區(qū)間。

其次,豆粕價格高位震蕩。據(jù)監(jiān)測,4月第2周全國豆粕平均價格為4.75元/公斤,比前一周下降0.6%,同比上漲31.2%。近期國內(nèi)大豆購銷處于淡季,市場運行總體平穩(wěn),預(yù)計國產(chǎn)大豆短期內(nèi)價格繼續(xù)高位運行。國際方面,南美大豆生長發(fā)育關(guān)鍵期遭遇高溫干旱,大豆開花、灌漿受到影響,單產(chǎn)量下降,總產(chǎn)量降低,國際大豆供需形勢偏緊,預(yù)計國際大豆短期內(nèi)價格高位震蕩。

“玉米原先每公斤2.2-2.4元,目前漲到每公斤2.8-3元,豆粕原先每噸3600-3800元,目前價格為每噸5000多元,麩皮原本每公斤1.7元,現(xiàn)在每公斤2.8元。”姜欒平介紹了近期采購飼料的價格變動情況。田耕告訴記者,自己的養(yǎng)殖場去年預(yù)存了粗飼料,但是豆粕、玉米還是需要購買,近期養(yǎng)殖場飼料成本上漲20%左右,預(yù)計豆粕等價格后期會有所回落。

農(nóng)民日報·中國農(nóng)網(wǎng)見習(xí)記者雷少斐

來源:農(nóng)民日報

編輯:王 婕

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