2022-05-06 07:04:11
即將進(jìn)入5月,化州早已橘香馥郁。化橘紅是廣東化州的瑰寶，也是首批列入《廣東省嶺南中藥材保護(hù)條例》的8種藥材之一，全國各地所產(chǎn)的橘紅果中，只有化州礞石地理條件才可孕育出具有奇效的化橘紅。因而化橘紅有“南方人參”和“一片值千金”的美譽(yù)。
為幫助全國采購商更深入了解化橘紅產(chǎn)品特點,提升“四大藥都”采購商采購化橘紅意愿，助力化州瑰寶化橘紅走進(jìn)省外批發(fā)市場，4月28日-4月29日，化州舉行“化橘紅12221市場體系系列活動采購商會客室——四大藥都專場”活動。
“我是禹州中藥材市場的，化橘紅產(chǎn)品比較少在我們這邊的市場流通，我們很想了解化橘紅的產(chǎn)品，現(xiàn)在通過直播終于找到你們了。”來自成都荷花池藥材批發(fā)市場的一位連麥采購商說。
目前，化州全市化橘紅種植面積11.3萬畝，年產(chǎn)鮮果5萬噸，干果1萬噸，產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)49.12億元。受產(chǎn)地與產(chǎn)量因素影響，化橘紅主供應(yīng)珠三角區(qū)地區(qū)，省外中藥材采購商、茶飲片采購商，甚至是消費者都對化橘紅知之甚少。
為此，直播間特別帶來了一堂特別的化橘紅科普小課堂，通過“一摸二聞三品”教觀眾甄別正宗化橘紅——“一摸”就是摸絨毛，化橘紅表皮覆蓋一層微微泛金的毫毛，這是化橘紅特有的標(biāo)志；“二聞”就是聞味道，化橘紅有一種獨特的濃郁芬芳；“三品”指的是化橘紅泡水后味道苦后有明顯回甘，入喉溫潤無刺激。
為了讓全國各地的采購商更深入地了解化橘紅故事，直播間還邀請了李氏橘園第24代傳人的李鋒特地在化州化橘紅博物展覽館給觀眾進(jìn)行化橘紅產(chǎn)品科普交流。
化橘紅有寬中利氣的重要作用，咽喉不適者飲用可見明顯改善。李鋒經(jīng)營的橘星牌化橘紅，旗下所生產(chǎn)的化橘紅系列產(chǎn)品，每顆化橘紅干果必須經(jīng)過五年的密封收藏陳化后使用，才可達(dá)到與消費者見面的標(biāo)準(zhǔn)。
化橘紅最早記載于《綱目拾遺》，來源于蕓香科植物化州柚或柚的未成熟或接近成熟果實的干燥外層果皮。其表皮遍布的細(xì)小絨毛，是區(qū)別化州化橘紅與其他產(chǎn)地橘紅的最明顯特點，有賴于化州土壤特別富含的礞石物質(zhì)，與化州橘紅經(jīng)科學(xué)測量的豐富的柚皮苷含量，使得化橘紅被冠以“中華咳寶”的美譽(yù)。隨著科技技術(shù)的升級迭代，化州化橘紅產(chǎn)業(yè)逐漸根據(jù)現(xiàn)代人的消費喜好，推出干果整果、切片化橘紅、化橘紅膏、化橘紅果脯等化橘紅加工品，以及具有藝術(shù)鑒賞價值的工藝品。
化橘紅越陳越香、越陳越良，化州市也通過精深加工、金融技術(shù)條件完善，為化橘紅產(chǎn)業(yè)振興化州打造一條獨特的“12221”之路。
正如李鋒在直播最后表示，“一起支持橘星化橘紅品牌，一起支持化州化橘紅，讓化橘紅給更多的人帶來健康和快樂。”
據(jù)悉，本次化橘紅12221市場體系建設(shè)系列活動采購商會客室之四大藥都專場直播活動，由廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳指導(dǎo)，化州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主辦，廣東一人一畝田網(wǎng)絡(luò)科技有限公司承辦。本次直播活動，除了收獲了近百萬次的網(wǎng)絡(luò)觀看量，期間更充分展現(xiàn)了化州化橘紅品牌，為化州化橘紅鏈接全國市場提供了優(yōu)秀的示范案例。
作者：鄭盛雄
來源：中國農(nóng)網(wǎng)
編輯：王 婕
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