2022-05-25 10:53:00
青山綠水出好茶。《那年花開月正圓》火了涇陽茯茶，但是涇陽不產(chǎn)茶卻鮮為人知。涇陽茯茶的主要原料來源于陜南漢中、安康和商洛，而且這些地方所產(chǎn)之茶，品質(zhì)和口感并不遜色。
一片葉子如何激活一方產(chǎn)業(yè)？如何蹚出鄉(xiāng)村振興大路徑？近日，農(nóng)業(yè)科技報(bào)社“助力鄉(xiāng)村振興 聚焦產(chǎn)業(yè)發(fā)展全媒體百縣行”采訪團(tuán)一行，來到了涇陽茯茶的“大后方”，走進(jìn)陜南首家黑毛茶產(chǎn)業(yè)扶貧示范基地一探究竟。
▲周奇琴（左）
遠(yuǎn)處的青山，近處的茶園，頭頂?shù)乃{(lán)天，在葳蕤的陽光下格外美麗。記者在陜西省漢中市南鄭區(qū)法鎮(zhèn)沙壩村看到，當(dāng)?shù)氐囊患移髽I(yè)獨(dú)辟蹊徑，從茶農(nóng)手中收購老百姓不常喝的“大葉子”茶，然后加工成為涇陽茯茶的原料售出，走出一條資源產(chǎn)業(yè)化循環(huán)利用之路。這家企業(yè)，將茶葉“吃干榨盡”的加工利用水平令人嘆服。
一片葉子興一業(yè)
眾所周知，在茶農(nóng)生產(chǎn)過程中只采摘嫩芽進(jìn)行茶葉加工，剩余的老茶葉就成為了“廢茶”，造成資源浪費(fèi)。
漢中云丈山黑茶有限公司在把茶葉“吃干榨盡”方面先行先試，收購鮮葉只需要進(jìn)行簡單的初加工處理，就可以賣給涇陽的一些茯茶廠，成為制作茯茶的原材料。而剪掉的枝葉還田后，還是改良土壤的好肥料，真正做到物盡其用。同時(shí)，破解了多年來“春茶一季、夏秋不采”的難題，形成茶產(chǎn)業(yè)“自然資源－產(chǎn)品－資源再生利用”的循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)體系。
▲一杯茶見綠水青山
“2017年8月，我們?cè)诜ㄦ?zhèn)沙壩村流轉(zhuǎn)土地86畝，投資660萬元建成了陜南第一家黑毛茶產(chǎn)業(yè)扶貧示范基地。其中，企業(yè)投資460萬元，沙壩村股份經(jīng)濟(jì)合作社注入扶貧資金200萬元。”據(jù)漢中云丈山黑茶有限公司總經(jīng)理周奇琴介紹，
黑毛茶廠建成后，讓茶葉的采摘期延長了一百天（5-9月），茶農(nóng)每畝增收兩千元以上。
在漢中云丈山黑茶有限公司生產(chǎn)車間帶班的陳永才師傅，為記者算了一筆賬：企業(yè)年產(chǎn)干茶60萬斤，年產(chǎn)值1200萬元。單日收購鮮葉可達(dá)2萬斤，日產(chǎn)干茶5000斤。每年5-9月底，收購鮮葉240萬斤，每斤鮮葉收購均價(jià)3元，每年支付茶農(nóng)鮮葉款720萬元。近四年來，帶動(dòng)茶農(nóng)直接增收2880萬元?？梢哉f，一片葉子托起了一個(gè)產(chǎn)業(yè)。
接續(xù)奮斗促振興
周奇琴自豪地告訴記者，她計(jì)劃再投資500萬元，研發(fā)南鄭茯茶，建成一條標(biāo)準(zhǔn)化茯茶生產(chǎn)線。
▲綠水青山就是金山銀山
據(jù)南鄭區(qū)法鎮(zhèn)黨委書記張漢平介紹，漢中市委書記鐘洪江在調(diào)研法鎮(zhèn)時(shí)指出，“小茶葉已成為群眾致富的大產(chǎn)業(yè)，要把生態(tài)美、茶園美，轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)強(qiáng)、經(jīng)濟(jì)強(qiáng)，實(shí)現(xiàn)文化、生態(tài)、富民共融共生。”
最是茶香能致遠(yuǎn)，法鎮(zhèn)要讓茶鄉(xiāng)更具“茶香”。法鎮(zhèn)堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)提效、文化提神、生態(tài)提質(zhì)，著力打造‘產(chǎn)業(yè)旺、生態(tài)美、鄉(xiāng)風(fēng)淳、百姓富’的茶韻小鎮(zhèn)。
▲采訪團(tuán)一行走進(jìn)陜南首家黑毛茶產(chǎn)業(yè)扶貧示范基地
一杯茶見綠水青山。記者進(jìn)一步了解到，帶貧方式有四種：一是土地流轉(zhuǎn)，企業(yè)流轉(zhuǎn)37戶86畝土地，每畝土地流轉(zhuǎn)費(fèi)600元；二是收購鮮葉，黑毛茶廠建成后破解了“春茶采摘一季，夏秋茶綜合利用難”的問題，直接輻射帶動(dòng)南鄭區(qū)法鎮(zhèn)、牟家壩鎮(zhèn)、紅廟鎮(zhèn)等茶區(qū)農(nóng)戶夏秋季鮮葉產(chǎn)銷問題；三是務(wù)工就業(yè)，吸納帶動(dòng)沙壩村2個(gè)易地搬遷集中安置點(diǎn)28人進(jìn)廠務(wù)工，每人每年可增收8000元，真正實(shí)現(xiàn)了“在家門口就能就業(yè)增收”；四是入股分紅，為壯大村集體經(jīng)濟(jì)，企業(yè)每年給村股份經(jīng)濟(jì)合作社保底分紅16萬元，在企業(yè)經(jīng)營效益好的情況下每年再追加2萬元分紅。可以這么說，黑毛茶產(chǎn)業(yè)扶貧示范基地正在樹立一個(gè)標(biāo)桿，因?yàn)樗麄円呀?jīng)走在了自己的“沙壩村模式1.0”跑道上。
不負(fù)綠水青山，方得金山銀山。生態(tài)優(yōu)勢轉(zhuǎn)換為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢，黑毛茶產(chǎn)業(yè)扶貧示范基地，是南鄭傾力走出“綠水青山就是金山銀山”發(fā)展路子的一個(gè)生動(dòng)實(shí)踐。
行走在天漢大地，沉醉在秦巴山巔的茶香中，人與自然和諧共生的生態(tài)畫卷徐徐展開，鋪就出一條既有“含金量”又有“含綠量”的發(fā)展路徑，這也是南鄭發(fā)展新路。
全媒體記者 康軍 閆瑜濤 視頻 曹陽
編輯：牛姣
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