2022-06-09 16:23:54
近日，農業(yè)農村部、發(fā)展改革委、財政部等11個部門印發(fā)了《統(tǒng)籌新冠肺炎疫情防控和“菜籃子”產品保供穩(wěn)價工作指南》（以下簡稱《指南》）。《指南》強調，新冠疫情常態(tài)化防控條件下，要加強“菜籃子”產品保供穩(wěn)價應急準備，千方百計穩(wěn)定“菜籃子”產品生產供應，多措并舉暢通“菜籃子”產品運輸通道。
聯(lián)動保供 做好“菜籃子”應急準備
“影響主要是局部的、階段性的。”關于本輪疫情給“菜籃子”帶來的影響，農業(yè)農村部農產品市場分析預警團隊蔬菜首席分析師張晶在接受人民網(wǎng)“強觀察”欄目采訪時表示，“菜籃子”產品與老百姓的生活息息相關，是重要的民生商品，特別是在新冠肺炎疫情防控形勢依然嚴峻復雜的背景下，做好“菜籃子”產品穩(wěn)產保供工作尤為重要。
目前，全國“菜籃子”產品市場供應基本穩(wěn)定。農業(yè)農村部市場與信息化司副司長宋丹陽在6月2日由國務院聯(lián)防聯(lián)控機制召開的新聞發(fā)布會上說，當前我國肉蛋奶、果菜魚生產形勢較好，供應總量充足，市場保持平穩(wěn)，完全可以滿足城鄉(xiāng)居民消費需求。
“在夏季，‘菜籃子’產品保鮮期較短，可能會由于收購不及時或者運輸時間過長等因素影響了鮮活農產品的流通節(jié)奏。”張晶強調，《指南》中提出的建立“菜籃子”產品聯(lián)動保供機制， 與北方設施蔬菜、“南菜北運”基地等“菜籃子”產品主產區(qū)形成穩(wěn)定的對接關系，正是有效保障“菜籃子”的重要舉措。
全程監(jiān)測 保障“菜籃子”生產供應
與一般農產品不同，部分“菜籃子”產品生長周期短、生產靈活，及時摸清家底、做到心中有數(shù)對做好應急準備而言更加重要。《指南》指出，要做好日常監(jiān)測預警，全面摸清在田蔬菜面積、種類、產量和存欄畜產品、存塘水產品種類、產量，準確掌握調入主要“菜籃子”產品種類、規(guī)模和運銷渠道。
“要確保‘菜籃子’產品能夠隨時調得動，用得上，首先是要做好日常監(jiān)督預警，準確掌握調入主要‘菜籃子’產品種類、規(guī)模和運銷渠道，分析掌握供需動態(tài)變化情況和庫存數(shù)量。”張晶表示，在及早地掌握和研判市場形勢的基礎上，不僅要保好“自留地”，更要做好應急預案，調動好外埠供給。選擇城市及周邊地區(qū)生產管理規(guī)范、防災能力強、規(guī)模化程度高的“菜籃子”產品生產主體作為應急保供生產基地，保障城市應急供應。
據(jù)宋丹陽介紹，農業(yè)農村部也將成立農資保供專班，設立春耕農資保供、“菜籃子”產品產銷對接等熱線電話，第一時間受理基層反映的農資下擺、農民下田、“菜籃子”產銷等堵點卡點問題。
張晶提出，有序組織產后處理作為生產鏈條的最后一環(huán)也至關重要。“在確保人員充足和供應充足的基礎上，還應積極組織新型農業(yè)經營主體開展分選分級、冷藏保鮮、包裝儲藏等產后商品化處理，保障‘菜籃子’產得放心、銷得安心。”
跨區(qū)流通 助力“菜籃子”出田入戶
在張晶看來，“從地里運出來”的“最初1公里”和“到居民家里去”的“最后100米”仍然是“菜籃子”產品供應渠道中可能存在的兩大堵點。
張晶表示，針對“最初1公里”，《指南》強調，嚴禁以疫情防控為由，擅自設卡攔截、隨意斷路封村。對于“最后100米”，《指南》提出，要綜合施策保障“菜籃子”產品終端配送，防范區(qū)、管控區(qū)要組織社區(qū)設置常態(tài)化自提點、無接觸配送點等便民設施，采取居民自提、社區(qū)配送等方式，保證終端暢通。
“在本輪疫情中，北京已經形成一套卓有成效的‘菜籃子’保供政策，比如批發(fā)市場通過組織專班中轉接駁，保證長途運輸車和市區(qū)運輸?shù)姆侄瘟魍ǖ?。這不僅減少了司機和蔬菜的滯留時間，也充分調動了外埠的供給能力，保障了疫情期間居民生活物資供應充足，整體平穩(wěn)。”張晶說。
在運輸途中，《指南》提出多措并舉暢通“菜籃子”產品運輸通道，嚴格落實鮮活農產品運輸“綠色通道”政策。張晶建議，最重要的是要將“菜籃子”產品納入常態(tài)化疫情防控重點保障物資范圍的要求，優(yōu)先核發(fā)《重點物資運輸車輛通行證》，保證跨區(qū)流通，尤其是推廣通過多種信息化手段，通過線上預約、電子單據(jù)核驗、無接觸檢查等，進一步暢通“卡點”。
“對消費者而言，‘菜籃子’產品配送到家才是最終的一環(huán)。在打通‘最后100米’方面，要通過科學設置配送站點，保障足夠的配送力量，滿足消費者對于‘菜籃子’穩(wěn)定的生活需求。”張晶說。
來源：人民網(wǎng)
編輯：牛姣
返回頂部