2022-06-16 15:05:42
“經(jīng)過一年的摸索，我訓(xùn)養(yǎng)的這10頭梅花鹿終于成功了，雌鹿已經(jīng)到了產(chǎn)仔的年齡，1頭種雄鹿前不久首次割了40克鹿茸，賣了2500多元。”6月12日，筆者來到瀘州市江陽區(qū)泰安街道桔衛(wèi)村三組的梅花鹿養(yǎng)殖基地，基地負責(zé)人聶世秀說起轉(zhuǎn)行養(yǎng)殖梅花鹿，臉上就露出了開心的笑容。
今年已40 開外的聶世秀養(yǎng)殖梅花鹿之前，從事的是花木產(chǎn)業(yè)。去年開始，面對越來越疲軟的花木市場，精明的聶世秀悄然開始轉(zhuǎn)行。2021年4月，一次偶然的機會，聶世秀在網(wǎng)上了解到養(yǎng)殖梅花鹿誘人的前景后，她便開始琢磨養(yǎng)殖梅花鹿。經(jīng)多方論證，她發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)厣搅趾０屋^高，空氣清新，地理位置優(yōu)越，環(huán)境適宜梅花鹿成長。
去年6月，聶世秀就投資10多萬元修建了養(yǎng)殖場地，從省外一家規(guī)模梅花鹿訓(xùn)養(yǎng)場購進11頭梅花鹿，開始從事梅花鹿的訓(xùn)養(yǎng)。梅花鹿剛放養(yǎng)到養(yǎng)殖場時，由于是新環(huán)境，梅花鹿對這里還不太適應(yīng)，有點水土不服，其中1頭梅花鹿還因中暑死亡。聶世秀及時咨詢專業(yè)人員，她的梅花鹿才安然度過磨合期。
梅花鹿對瀘州人而言，算得上是“稀有”動物，養(yǎng)梅花鹿與養(yǎng)其它動物相比有什么不同呢？“其實，養(yǎng)梅花鹿跟養(yǎng)牛、養(yǎng)羊差不多，對吃喝都不挑剔。”聶世秀說，但最困難的是夏天。這個季節(jié)氣溫高、蚊蟲多，梅花鹿很辛苦。每到氣溫超過37度時，就要給它們淋水降溫。鹿不能單吃青草，要粗糧和精糧搭配，粗糧主要是青草，精糧包括黃豆、玉米、麥麩皮等。一般1頭成年梅花鹿一天吃10多斤以草為主食的食物，一年的養(yǎng)殖費用約2000元。
“雖然梅花鹿好養(yǎng)，但也要防梅花鹿生病，每周都要給鹿場和每頭鹿消毒2次，一旦發(fā)現(xiàn)它們身體不適，就要喂藥和打針……”聶世秀介紹，一年來，她把這些梅花鹿當(dāng)成自己的孩子一樣，精心照料，借助這一條條在實踐中總結(jié)出的經(jīng)驗，養(yǎng)殖基地的梅花鹿越長越健壯，毛色越來越好看。“明年我的雌鹿就要開始陸續(xù)產(chǎn)仔了，我也將走上自繁自養(yǎng)梅花鹿新路。”聶世秀說。
“梅花鹿全身都是寶，養(yǎng)鹿效益很可觀。”聶世秀介紹，鹿茸、鹿血、鹿肉、鹿尾、鹿鞭、鹿筋、鹿心、鹿胎都是營養(yǎng)價值很高的產(chǎn)品，目前在市場上供不應(yīng)求。一般來說，雄鹿養(yǎng)到1歲開始長茸，2歲就可收割，一年收2次，割茸時間可持續(xù)到10歲，4—5歲時，1頭雄鹿一年能割5斤鹿茸。目前在國內(nèi)一些地方，1公斤優(yōu)質(zhì)鹿茸的批發(fā)價能賣1萬元，除去2年成長期不產(chǎn)鹿茸外，梅花鹿一生所產(chǎn)的鹿茸可賣 10 萬元。不產(chǎn)鹿茸的梅花鹿還可以宰殺賣肉，鹿肉的價格目前市場價都在80元/斤左右，1 頭成年梅花鹿可達200斤，再加上鹿鞭、鹿胎盤、鹿筋、鹿茸血酒，除去一只成年梅花鹿2000 元/年的養(yǎng)殖成本，養(yǎng)一頭雄性梅花鹿能賺8萬元。
聶世秀告訴筆者，她決定在今秋再投入幾十萬元買回近100頭梅花鹿，通過發(fā)揮梅花鹿的觀賞價值，將梅花鹿養(yǎng)殖與生態(tài)旅游緊密地結(jié)合起來。同時，她還決定建立梅花鹿養(yǎng)殖專合社，帶領(lǐng)周邊群眾也加入梅花鹿養(yǎng)殖隊伍，把梅花鹿養(yǎng)成一個大產(chǎn)業(yè)。
來源：四川農(nóng)村日報
編輯：牛姣
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