2022-06-22 17:06:45
打造現(xiàn)實版“開心農(nóng)場”，不僅富了鄉(xiāng)親，更美化了田園。
近年來，隨著人們越來越向往回歸自然，去城郊野外采摘果蔬、享受農(nóng)家美味已不算新鮮事，各種腦洞大開、創(chuàng)意無限的新玩法——“認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)”悄然興起。到鄉(xiāng)村認(rèn)養(yǎng)蔬菜、認(rèn)養(yǎng)果樹、認(rèn)養(yǎng)家禽……玩轉(zhuǎn)現(xiàn)實版“開心農(nóng)場”已成為都市人追求健康生活的新風(fēng)尚，同時也讓種田從“苦差事”變成“香餑餑”。
眼下，正值夏收夏種黃金時期，三秦大地處處都是繁忙的豐收景象。一派熱火朝天中，各種“認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)”如火如荼，廣大農(nóng)民群眾正鼓足干勁，從日漸豐富的業(yè)態(tài)中體驗實實在在的幸福感、獲得感。
“私人定制” 精準(zhǔn)服務(wù)優(yōu)質(zhì)高效
6月3日，延安市寶塔區(qū)橋溝街道煙洞溝村昌民農(nóng)民專業(yè)合作社果園里，累累“青蘋果”掛滿枝頭，一個個鮮紅的“蘋果”形認(rèn)養(yǎng)牌懸掛在枝葉間，醒目又美觀。
“我這園子認(rèn)養(yǎng)的果樹有上百棵，客戶省內(nèi)省外的都有。每一個作務(wù)環(huán)節(jié)我都會拍下來發(fā)給客戶，讓大家隨時了解生長情況。”合作社負(fù)責(zé)人馬文昌一邊給果子套袋，一邊用手機(jī)將作務(wù)過程拍成視頻，“果子成熟時，客戶可以自己來采摘，或者由我們采摘、包裝后快遞過去。”
在馬文昌的蘋果園里，一棵棵被認(rèn)養(yǎng)的果樹長勢喜人。
馬文昌是當(dāng)?shù)?ldquo;資深”果農(nóng)，一直按照“產(chǎn)供銷”老路子種植生產(chǎn)的他，從未想到農(nóng)業(yè)還可以這樣“玩”。
“認(rèn)養(yǎng)后，這個模式就倒過來了，我們先拿到錢，相當(dāng)于吃個‘定心丸’，然后按照客戶要求進(jìn)行生產(chǎn)，精準(zhǔn)服務(wù)省時省力。”馬文昌說，認(rèn)養(yǎng)人在園中自己挑選果樹，平時由園區(qū)工人負(fù)責(zé)管護(hù)，嚴(yán)格執(zhí)行綠色、有機(jī)全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，為認(rèn)養(yǎng)人提供精準(zhǔn)優(yōu)質(zhì)的“私人訂制”服務(wù)。
發(fā)展“認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)”，讓農(nóng)民穩(wěn)增收，同時也使產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值實現(xiàn)最大化。“認(rèn)養(yǎng)一棵果樹，一年500元，相比以前，收益高了近一倍。”馬文昌開心地說。
“認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)”通常由消費者預(yù)付生產(chǎn)費用，生產(chǎn)者根據(jù)認(rèn)養(yǎng)人需求，為其提供生產(chǎn)、采摘、倉儲、配送等一對一管家式服務(wù)，不僅服務(wù)更精準(zhǔn)、更優(yōu)質(zhì)，也為農(nóng)業(yè)增值增效、農(nóng)民擴(kuò)產(chǎn)增收打開新渠道。
“共享經(jīng)濟(jì)” 田間地頭“賣點”多多
仲夏時節(jié)，西安市周至縣翠峰鎮(zhèn)農(nóng)林村滿目皆綠，當(dāng)?shù)厝罕娛治丈鷳B(tài)“名片”，不斷從好風(fēng)景里孕育新經(jīng)濟(jì)。
在村民呂戰(zhàn)兵的生態(tài)種植園里，一棵棵“名花有主”的獼猴桃樹被打理得“精神抖擻”，林下土雞、中蜂、關(guān)中豬分別在各自“地盤”上肆意撒歡。
“我們堅持綠色生態(tài)養(yǎng)殖，雖然成本高、出欄慢，但品質(zhì)有保證，收益也可觀。”呂戰(zhàn)兵指著一頭脖子上“掛牌”的半大豬仔說，認(rèn)養(yǎng)一頭豬需要8888元，足足養(yǎng)一年，到春節(jié)前檢驗、屠宰后，直接送到客戶手中。
呂戰(zhàn)兵說，他的“認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)”是從獼猴桃開始的。只要認(rèn)養(yǎng)一棵獼猴桃樹，采摘時附帶送土雞蛋、土蜂蜜，這份精心搭配的“認(rèn)養(yǎng)套餐”，備受消費者認(rèn)可。
“認(rèn)養(yǎng)果樹時再認(rèn)養(yǎng)一頭豬、幾只雞，自己吃不完，還可以送人，綠色健康又有面子。”呂戰(zhàn)兵告訴記者，自發(fā)展“認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)”以來，村里人氣日漸興旺，休閑采摘、農(nóng)事體驗、特色民宿等新業(yè)態(tài)相繼涌現(xiàn)。
“認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)”實質(zhì)上是“共享經(jīng)濟(jì)”在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的一次新嘗試，打破了土地到餐桌“最后一公里”障礙，真正實現(xiàn)了多方共贏。如今，在我省各地，“認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)”已不局限于第一產(chǎn)，開始向文化、旅游、養(yǎng)老等領(lǐng)域滲透，除了農(nóng)產(chǎn)品，體驗、互動、服務(wù)等項目也成為“賣點”，越來越多的農(nóng)民群眾通過“認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)”嘗到“共享經(jīng)濟(jì)”的甜頭。
“開心農(nóng)場” 豐富業(yè)態(tài)優(yōu)勢盡顯
桃子、杏子、甜瓜、圣女果……六月的三秦大地，瓜果飄香，“采摘游”成了近期田園休閑的熱門主題。
6月5日，端午小長假最后一天，安康市紫陽縣蒿坪鎮(zhèn)金石村又迎來一撥旅游小高峰。來自周邊的城鎮(zhèn)居民攜家?guī)Э冢谶@里或游山玩水，或拎著小鋤頭、菜籃子在自家“菜園”里松土除草、采摘瓜果。“趁假期來放松一下，順便帶孩子干干農(nóng)活，體驗農(nóng)耕文化。”紫陽縣的王發(fā)麗認(rèn)養(yǎng)了一分大的菜地，每逢假期她都帶孩子過來。
在紫陽縣蒿坪鎮(zhèn)金石村，王發(fā)麗帶著孩子在自家“菜園”里采摘黃瓜。
2021年，金石村成立金磊生態(tài)農(nóng)業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社，流轉(zhuǎn)土地30余畝，以“分”為單位將之分割成面積均等的田塊，按照一分田1000元標(biāo)準(zhǔn)，吸引消費者租賃認(rèn)養(yǎng)，打造綠色純天然蔬菜種植采摘、農(nóng)耕文化體驗等多元一體的“開心農(nóng)場”。
“農(nóng)場內(nèi)實行全程視頻監(jiān)控，認(rèn)養(yǎng)人通過手機(jī)就能實時了解種植情況，也可以實地查看自己的菜地，開啟現(xiàn)實版‘開心農(nóng)場’。”金石村黨支部書記鄺安麗告訴記者，將“認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)”與生態(tài)景觀、特色農(nóng)產(chǎn)品、風(fēng)情民宿等整合包裝，形成業(yè)態(tài)互補(bǔ)、內(nèi)容豐富的沉浸式鄉(xiāng)村旅游格局，使資源優(yōu)勢加快轉(zhuǎn)換成群眾看得見、摸得著的實惠。
如何抓住機(jī)遇，打開農(nóng)業(yè)發(fā)展廣闊空間，是“認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)”接下來的著力點和發(fā)力點。相信，隨著“認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)”不斷提質(zhì)擴(kuò)面，在創(chuàng)新模式上還會融合更多匠心與技術(shù)，呈現(xiàn)出更健康、更綠色的發(fā)展勢頭。未來的鄉(xiāng)村，一定是都市人魂牽夢繞的心之向往，更是農(nóng)民群眾宜居宜業(yè)的幸福家園。
來源：陜西農(nóng)村報
編輯：王 婕
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