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6月23日，記者從梁平區(qū)推動(dòng)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新聞發(fā)布會(huì)上獲悉，該區(qū)出臺(tái)支持預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展“10條激勵(lì)措施”、設(shè)立總規(guī)模10億元的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展引導(dǎo)資金，推動(dòng)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

梁平區(qū)位優(yōu)勢(shì)獨(dú)特，擁有豐富的農(nóng)業(yè)資源，享有“巴蜀糧倉(cāng)”美譽(yù)，稻子、柚子、鴨子、豆子、竹子“五子登科”等豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源，形成了獨(dú)具風(fēng)味的“都梁食風(fēng)”。截至目前，梁平有張鴨子、奇爽、上口佳、渝美滋等300家具有全國(guó)影響力的食品加工企業(yè)，農(nóng)產(chǎn)品加工體系較為完善。去年，該區(qū)67家規(guī)上企業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值達(dá)到200億元，預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)已初具規(guī)模。

“我們的目標(biāo)是打造中國(guó)（西部）預(yù)制菜之都。”梁平區(qū)區(qū)長(zhǎng)陳孟文介紹，梁平堅(jiān)持高點(diǎn)定位，制定出臺(tái)了《關(guān)于推動(dòng)梁平區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的實(shí)施意見》，明確了以川菜為主攻方向，重點(diǎn)發(fā)展川菜、火鍋等為特色的預(yù)制菜；圍繞完善產(chǎn)業(yè)鏈、暢通供應(yīng)鏈、提升價(jià)值鏈構(gòu)建預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)生態(tài)，建設(shè)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園區(qū)，接續(xù)優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境，打造中國(guó)西部預(yù)制菜投資“首選地”、產(chǎn)業(yè)布局“新IP”、工旅融合“新坐標(biāo)”，培育后發(fā)優(yōu)勢(shì)，做強(qiáng)硬實(shí)力和做優(yōu)軟實(shí)力。

“我們拿出‘真金白銀’，圍繞產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、集群發(fā)展、強(qiáng)鏈補(bǔ)鏈、要素保障等方面，推動(dòng)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。”陳孟文特別介紹了幾個(gè)關(guān)鍵的支持政策：創(chuàng)新激勵(lì)方面，對(duì)新認(rèn)定的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)國(guó)家級(jí)、市級(jí)企業(yè)技術(shù)中心、重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室等給予獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)于引進(jìn)的高層次人才，有團(tuán)隊(duì)科研經(jīng)費(fèi)支持、住房生活保障等。核心生產(chǎn)環(huán)節(jié)方面，政府主導(dǎo)建設(shè)檢驗(yàn)檢測(cè)中心、食品輻照中心、污水處理設(shè)施，對(duì)園區(qū)內(nèi)預(yù)制菜企業(yè)檢驗(yàn)檢測(cè)費(fèi)用、輻照費(fèi)用、污水處置費(fèi)用按照標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)減免50%，降低企業(yè)的生產(chǎn)成本和綜合成本。倉(cāng)儲(chǔ)冷鏈物流方面，對(duì)預(yù)制菜企業(yè)新建冷凍冷藏庫(kù)、購(gòu)置冷鏈設(shè)備也有相應(yīng)的補(bǔ)貼。要素保障方面，凡入駐預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園的生產(chǎn)企業(yè)，水、電、氣收費(fèi)價(jià)格參照渝東北區(qū)域最低收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)給予優(yōu)惠，企業(yè)租賃標(biāo)準(zhǔn)廠房也有租金減免政策。

來(lái)源：重慶日?qǐng)?bào) 

作者： 彭瑜 黃熠 

編輯：王婕