2022-06-24 18:53:52
6月22日，隨著河北省保定市中央廚房預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園揭牌成立，首衡集團(tuán)旗下的預(yù)制菜加工產(chǎn)業(yè)園也正式亮相，并宣布開啟河北、廣東兩省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)全面合作，助推廣東優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品走進(jìn)京津冀、河北優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品走進(jìn)大灣區(qū)。
保定市中央廚房預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園外景
據(jù)介紹，首衡集團(tuán)選擇進(jìn)軍預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)，主要基于自身?yè)碛腥髢?yōu)勢(shì)：北方最大農(nóng)產(chǎn)品流通樞紐的原材料優(yōu)勢(shì)；全國(guó)采購(gòu)商、經(jīng)銷商云集，龐大的京津冀消費(fèi)市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)；完善的智慧冷鏈物流體系的冷鏈優(yōu)勢(shì)。
正式亮相的首衡預(yù)制菜加工產(chǎn)業(yè)園，整體占地42.5萬(wàn)平方米，總建筑面積50萬(wàn)平方米，總投資21.5億元。首衡集團(tuán)管理人士表示，依托集團(tuán)旗下河北新發(fā)地農(nóng)副產(chǎn)品物流園的資源優(yōu)勢(shì)，將著力構(gòu)建“食品研發(fā)、預(yù)制菜加工、中央廚房、集配中心、電商直播、檢驗(yàn)檢測(cè)”于一體的現(xiàn)代化預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)，打造京津冀預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的核心基地。
保定市中央廚房預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園舉行揭牌儀式
據(jù)了解，作為向二產(chǎn)延伸，實(shí)現(xiàn)一二三產(chǎn)融合發(fā)展的重要抓手，首衡集團(tuán)將通過豐富的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈資源，為預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展提供強(qiáng)有力支撐和保障。同時(shí)還將出資1億元成立預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)基金，支持引導(dǎo)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。
來源：農(nóng)民日?qǐng)?bào)·中國(guó)農(nóng)網(wǎng)
作者：吳青楊 孫維福
編輯：王婕
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